admin 5413 مقالة 2719 تعليق

أوزي غدانا امبارح مين بحب هالأكلة يلي بتشل معكم صديق زاكي المميز الشيف Ahmad M Masri‎ المقادير: 500 غرام بزاليا خضرا 2 كوب أرز حبة طويلة، أو مصري حسب الرغبة 250 غرام لحم مفروم، أو مسلوق 2 ملعقة كبيرة سمنة 200 غرام عجينة البايستري ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير 30 دقيقة…
اقرأ أكثر...

اصنع  كنافة بالقشطة ب3 مكونات فقط معكم صديق زاكي المميز الشيف Ahmad M Masri‎ كنافة بالقشطة (مغشوشة) ? وهلأ طالعة من الفرن المقادير: 3 أوراق كنافة300 غ (¼1 كوب) قشطة بقرية مغلية400 غ (⅔1 كوب) سمنة مذابة100 غ (1 كوب) فستق مجروش للتزيين للقطر: 400 غ (2 كوب) سكر150 مل (⅔ كوب) ماء2 ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

تشيز التمر وصفة لعشاق الأكل الصحي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تشيز التمر مع بسكويت النخاله belvita معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alyaqeen Bellah الطبقة الأولى: 5 حبات بسكويت النخالة مزدوجه . 20 حبة تمر .ونصف قالب زبده اي 50 غ زبدة للطبقة الاولى الطبقه الثانيه: علبة روب وكأس حليب بودرة وعلبة حليب مركز صغيره…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت البيتزا 4 كاسات طحين ومعلقه صغيره ملح ومعلقتين سكر ومعلقتين حليب بودره و نص معلقه صغيره بكنج باودر ومعلقه كبيره خميره + معلقه صغيره سكر وبنخلي الخميرة تخمر ربع كاسه زيت زيتون ورشه ثوم بودره ورشه بصل بودره وماء دافيء للعجن ونعجنها منيح ونخليها…
اقرأ أكثر...

دجاجة محشية ومشوية بالفرن مع سر التتبيلة السلام عليكم. . اشلونكم حبيباتي ? ? معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  Entser Hazem دجاجة محشية ومشوية بالفرن المقادير دجاجة تتبيلة الدجاجة 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود و1 ملعقة صغيرة كمون و2 ملعقة كبيرة خل تفاح و1 ملعقة كبيرة هيل و1 ملعقة كبيرة ملح و1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

مين بحب المنسف الأردني على أصوله السلام عليكم. . اشلونكم حبيباتي ? ? معكم صديقة زاكي (Nasreen Harara ) الطريقة: بتجيبي جميد كركري خاص للمنسف على شكل كرات يكون وبعدين تقطعي كرة او تنتين حسب الكمية الي حتعمليها وتنقعي بشوية مي وتسلقى لحمة وتخلطي الجميد مع مرقة اللحمة بالخلاط ليزوب كويس وتطبيخه عالغاز عنار…
اقرأ أكثر...

كعك من احلى انواع الكعك الليبي  معكم صديقة زاكي الشيف الليبية نور العبيدي كعك : كوب زيت / كوب زبدة طرية/ كوب سكر ناعم / فانيلا / رشة ملح/ ملعقة كبيرة بيكنج بودر / بيضة توضع في كوب ونملأ الباقي ماء زهر / 3ملاعق كبيرة نشا /ملعقة كبيرة يانسون محمص ومطحون ناعم ،، الطريقة: نخلط السكر والزيت والزبدة وكوب الزهر المختلط بالبيضة والفانيلا ورشة…
اقرأ أكثر...

حضري بتينجاناتك وتعالي تعلمي كيف تساويهم مكدوس شامي على أصوله مساء الخير على الجميع طريقة عمل المقدوس من صديقه زاكي بياض الياسمين المقدوس اول نوع الباذنجان مثل بالصوره عنا بالاردن اسمه بتيري نشيل طرف القمع مثل بالصوره ونسلقه حتى ينضج ونشيله بمي بارده مثل الصوره بعد ما يبرد نشق طرف…
اقرأ أكثر...

اشتري كيس مفتول جاهز وتعال أعلمك كيف تسويه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Wafa Radwan     مرحبا مسالخير اليوم كان غدانا مفتول و اكيد الكل بيعرف المفتول بس كلل ست والها لمسه معينه او اضافه بتميزها عن غيرها بس بالاخر كله بيطلع طيب از ا اشتغلناه بنفس طيبه كيلو مفتول ممكن…
اقرأ أكثر...

أسهل وأنجح طريقة لكيكة قدرة قادر وصفة رووعة كيكة قدرة قادر مقدمة من صديقة زاكي الشيف  Ayat Al Nabulsi   المقادير الصوص : نص كاسة سكر مع ملعقتين ماء يحرق حتى يسير لونه اشقر. الكراميل: 2 كاسة حليب بودرة،2 كاسة ماء، 2بيض،3/4 كاسة سكر،رشة فانيلا. تخلط جميع المقادير و تضاف فوق الصوص.…
اقرأ أكثر...