admin 5413 مقالة 2719 تعليق

بقلاوة بالفستق حلبي  مع تحياتي شيف رشيد بقلاوة بالفستق حلبي باكيت عجينة بقلاوة نص كيلو فستق حلبي ماء زهر حسب الرغبة رشة سكر سمنة القطر كاستين سكر كاسة ماء ملعقتين عصير الليمون طريقة بقلاوة بالفستق حلبي نضع عجينة بقلاوة 10 شرائح طبق لأول و نفرش الفستق حلبي علية و ثم نضع الطبق الثاني 10 شرائح كمان و…
اقرأ أكثر...

المعروك على أصوله بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد معروك 6كاسات طحين كاسة حليب 2ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة ملعقة كبيرة ممسوحة محلب 1 كاسة سكر ربع كوب زيت نباتي مكعب خميرة طرية 50 غ أو ظرف خميرة جافة ملعقة صغيرة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة ينسون بيضة واحدة الطريقة : نضع المكونات الجافة مع بعض و…
اقرأ أكثر...

الكبة اللبنية على الطريقة اللبنانية الأصلية مين من عشاق الكبة اللبنية كل عام و انتم بالف خير رمضان مبارك عليكم جميعآ مع تحياتي شيف رشيد طريقة كبة للبنية كوبين برغل ابيض كوب برغل غمق رشة كمون رشة هال رشة بهار مشكلة رشة ملح كاستين ماء 150 غرام هبره صنوبر حبة بصل كيلو لبنة أو لبن لتر ماء رشة ملح معلقة ثوم مطحون زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

قشطلية لبنانية الطعم لا يوصف مسائكم بخير يا اروع شلة أنس على تطبيق زاكي طبق اليوم قشطلية لبنانية بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد قشطلية لبنانية لتر حليب كاسة سكر 4معلق كبار نشا ماء زهر او حسب الرغبة النكهة فستق حلبي طريقة تحضير نضع الحليب في وعاء مع كاسة سكر حتى يغلي و ثم…
اقرأ أكثر...

بسكوبت بالعجوة رأيكم جدا مهم يسعد مساااكم.. انا عضو قديمة ف زاكي..اول مرة بشارك وبنزل وصفة..بسكوت بالتمر في تشيجع والله اسكت وارجع زى ماكنت.. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rneem Rneem بسكوت بعجوة 6 كوب دقيق..قالب منجرينا 200 جرام ..1كوب زيت ..كوب شمينت..2 ظرف بيكنج باودر.. مقدار من السمسم للوجه..3 معالق حليب بودر.. 3 معالق ريحة الكعك..عجوة الطريقة.... نخلط جميع المقادير الجافة فى وعاء والمقادير…
اقرأ أكثر...

الحلقة الثانية من سلسلة معاً نحو الرشاقة لو تتذكرون أحبتي قبل العيد قمت بكتابة أول حلقات سلسلة معاً نحو الرشاقة, وهي بالاختصار ليست ريجيم أو طريقة للتنحيف, بل هي تجربة حية وحقيقة حيث أقوم بعمل نظام غذائي صحي ولا اسميه دايت أو ريجيم لأن ذلك يوحي للعقل الباطن بالحرمان وسأضع السلسة بالكامل على زاكي لنشجع بعض إنو نخسر وزن ونحصل على جسم رشيق, وبإمكانكم…
اقرأ أكثر...

اسكالوب كفته محشي بالجنة بتمنى نتأل اعجابكم يا اروع غروب مع تحياتي شيف رشيد انتظر رأيكم في التعليقات أصدقائي اسكالو كفته كيلو كفته هيا نفس كباب حبة بصل بقدونس حسب الرغبة بهار مشكلة فلفل اسود بهار ابيص ملح جبنة موزريلا كعك طيحين بيضا طريقة تحضير نضع الكفته مع توابل و البصل و بقدونس و ندعك جيدآ…
اقرأ أكثر...

حلا الكاستر ونسكافيه حلا سهل و لذيذ من افكاري معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف ام معاذ     الطريقة: نفتت كيك شكولاته ونعجنه بقليل حليب محلى او بسكوت الشكولاته ونصفه كطبقه اولى والطبقه الثانيه في الخلاط عباره عن ه حبات جبن نص كاسه كريمه سائله ممكن نستبدله بدريم ويب مغلفين وربع علبه حليب محلى ونصف كاسه…
اقرأ أكثر...

دجاج محمر بالكيس الحراري محشي فريك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد الطريقة: في صحن نضع ربع كوب عصير ليمون ومعلقه دبس بندوره كبيره ومعلقه بابريكا ومعلقه بهارات كبسه حمرا كبيره وسنين توم مهروس نفرك فيهم الدجاجه وننقعها 5 ساعات في طنجره نقلي بصله ناعمه ونضع عليها كوبين من الفريك الخشنه المنقوعه ومصفيه…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف علا سليمان طاشمان     الطريقة: نضع بسكوت تراميسو في قاع الصنيه ... بنحضر كاس مي بنذوب فيها معلقة نسكافيه كبيره .. وبالفرشايه بندهن البسكوت بالنسكافيه ... بنخفق 2 ظرف كريمه بودره ..مع نص كاس حليب سائل بارد .. 4 حبات جبنة كيري ..نص علبة حليب مكثف ..3…
اقرأ أكثر...