admin 5413 مقالة 2719 تعليق

بسبوسة بكريمة الجبن والزبادي معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي. هل الطريقة مقاديرها اخذتها من قناة سميرة ،، تختلف الحشوة عن بسبوسة القشطة العادية خفيفة ولا اروع      بسبوسة بكريمة الجبن والزبادي المقادير: نحضر طبقين ونضع بكل طبق 2بيض / فانيلا/نصف كوب زيت / ونصف كوب سكر /وعلبة زبادي حجم صغير ونخلط الطبقين…
اقرأ أكثر...

بسكوت البرتقال أروع وأسهل بسكوت في العالم معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي بسكوت ? هل البسكوت من ضمن اخترعاتي ? والطعم ولا اروع ممكن تعمليه باي نكهة انتي تحبيها او متوفرة عندك بسكوت البرتقال: كوب زبدة طرية/ ونصف كوب سمن /وبيضتين حجم صغير او واحدة كبيرة /وملعقة بيكنج بودر/ ورشة ملح /…
اقرأ أكثر...

سمبوسك مقرمش حتى اخر حبة معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي. الطريقة: كوبين طحين ورشة ملح ونصف ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة نشا وملعقة صغيرة حليب بودر وربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر تخلط مع بعض ومن بعد نضيف ربع كوب زيت ونخلط حتى يختلط الطحين مع الزيت ونعجن العجينة بالماء حوالي كوب وعلى…
اقرأ أكثر...

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي.  الطريقة: نطلع الكنافة المجمدة ونكسرها ناعم بالايد ونضيف لها كمية من السمن والزبد او اي نوع دهن ، وتحمص بالفرن مع التقليب بين الفترة واُخرى ، بعد ان تتحمر نتركها تبرد ونخلط الكنافة مع اي كمية مكسرات مطحونة…
اقرأ أكثر...

قطايف حادق لمحبي التغيير معكم الشيف نور العبيدي يلا نشوف طريقة القطايف الحادق ( المالح ) الطريقة: نحشي القطايف اي حشوة مالحة مثل مفروم لحم او دجاج ويكون مطهي ، /او جبن ابيض مالح مثل الفيتا ومعاه زيتون /او باذنجان متبل وجبن ابيض وبقدونس / ممكن تتنفنني بالحشوات ويفضل تكون بيها نسبة من…
اقرأ أكثر...

كيكة بلاك فورست بثلاثة بيضات فقط معكم صديقة زاكي نور طعمه كيكة بلاك فورست الغابة السوداء الكيك اﻻسفنجي بس 3 بيضات على طريقة المبدعة نور العرب  نور العبيدي بنصح الكل يجربا هشة وطرية كتيييير بس ضفت شغلتين صغار ملعقة صغيرة نسكافيه وكاكاو وبودرة كريم تارتار مع بياض البيض المكونات 3 بيض مفصولين فانيلا رشة ملح…
اقرأ أكثر...

خبز بالفليفلة على الطريقة الحلبية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد  الطريقة للعجينة: عبارة عن كيلو طحين ا م ك خميرة سريعة الذوبان ٢م ك لبن ٣م ك حليب بودرة م ص ملح م ك سكر زيت زيتون وماء دافى اما طريقة الصلصة بتنزل بي التعليق انشاء الله ?? جربوها طببة كتيررررر طريقة الصلصة:…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبسة فاخرة للعزايم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد كبسة على طريقتي مع شيش دجاج متبله ببهارات الكبسة ومشوية تقدم لجانب رز الكبسة انشاء الله تنال إعجابكم الطريقة: كيلو رز بسمتي او اي نوع تاني كمان بصير بتنقعي الرز مع شوية ملح ويادوب شوية ماء بعد ساعة بتصفيه وبتتركيه حتى يصفى على…
اقرأ أكثر...

متع نظرك بأجمل أشكال البيتزا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد بعض أشكال البيتزا المنزلية تشكيلها بحسب المناسبة ياريت تعجبكم ملاحظة: السنبوسك المقلي العادي عبارة عن كيلو طحين يضاف اليه ملعقتين او ثلاث لبن رشة سمر ورشة ملح وقليل من الزيت. هذه الوصفة بس السنبوسك المقلي العادي الطريقة البسيطة وفي طريقة دسمة وفاخرة سانزلها بي وصفاتي تباعا بس كمان هي سهلة وخفيفة وسريعة…
اقرأ أكثر...

تورتة ب3بيضات فقط  السلام عليكم ،،، هل التورتة ?عملتها ب3بيضات فقط معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي. في مرات تلاقي اللي بتجهز لوازم التورته وتبالغ في مكوناتها،،، التورتة من اسهل وأسرع انواع الحلو عندي والتزيين بيطلع فكرته باخر مرحلة ماهو شرط تكون عندك شكل معين ،،، وبرمضان خصوصا بحب اعملها حجم صغير اول شي واهم…
اقرأ أكثر...