أرز بخاري على أصوله وبكل أسراره

أرز بخاري على أصوله وبكل أسراره معكم الشيف المميزة ساهرة دباس ....اهلا وسهلا بمجموعتنا الحلوة ...زاكي .... غدانا اليوم رز بخاري مزين بالبزاليا والمكسرات .. وفتوش شامي وبابا غنوج شامي .. طريقة تحضير الرز البخاري .. لحمة كيلو ونص ..بعظمها .موزات وفتايل ...مفور عليها وتغسل وتسلق بالماء مع بصلة مفرومه ناعمة .. رز حبة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع شاوما مثل الجاهزة؟

كيف تصنع شاوما مثل الجاهزة؟ معكم الشيف المميزة ساهرة دباس الطريقة: مساء الخير احبتي ... غدانا اليوم شاورما بالجاج .وبطاطا مقلية ..وخضار مشكلة .. خضار . جزر . كوسا .بروكلي فليفلة حسب الرغبة حارة وحلوة ..ولكن الفليفلة لا تحتاج للسلق .فقط شوي.. مع الخضار بالفرن .. الخضار مسلوقة نص سلقة ومشوية بالفرن . .مدهونه بزيت…
اقرأ أكثر...

شيخ المحشي على الطريقة السورية الأصلية

شيخ المحشي على الطريقة السورية الأصلية طريقة الشيخو أو شيخ المحشي معكم الشيف المميزة ساهرة دباس الطريقة: كيلين كوسا صغيره. مغسوله ومحفورة . لحمه كيلو مقليه مع ملح وفلفل اسود . صنور محمره مع الحشوه . لتبرد اللحمه أحشي الكوسا باللحمة المقليه. وبعد الحشي اقليهم بالزيت وصفيهم بالمصفاية ... واسلقيهم بالماء. ربع ساعه وصفيتهم…
اقرأ أكثر...

فطيره هندية محشيه عسل وزبده وجبنه قشقوان

فطيره هندية محشيه عسل وزبده وجبنه قشقوان معكم الشيف المميزة ساهرة دباس الفطيرة .. كاسة ونص طحين منخول . كاسة حليب فاتر ..معلقتين اكل زيت ..رشة ملح ..معلقتين اكل سكر .زيت او زبدة لفرد العحينه ... نشا حسب الطلب .. الحشوة زبدة وجبنه قشقوان وحبنه بيضة وعسل ... طريقة العمل تعجن المكونات باليد…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك اللوتس مميزة مع القهوة

يسعد مساكم .تشيز كيك اللوتس ...ممم سهرة ممتعة ..مع القهوة ... معكم الشيف المميزة ساهرة دباس     المقادير وطريقة تحضيره .. النوع الاول .. بسكوت اللوتس علبة ونص مطحونه ومعجونه بالزبدة وتمد بقالب التشيس كيك ..ويرص بشكل جيد ..   النوع التاني ،…
اقرأ أكثر...

خبز التورتيلا بالمحمرة والجبنه البيضة

خبز التورتيلا بالمحمرة والجبنه البيضة  مساء الخير احبتي اسعد الله او قاتكم ...عصرونية اليوم تورتيلا بالمحمرة والحبنه البيضة .... معكم الشيف ساهرة دباس طريقة تحضير التورتيلا .. كاسة ونص طحين . رشة ملح . ماء كاسة معلقة حليب بودرة ..عجنت العجينه وتركتها ترتاح ربع ساعة .. قرصتها وتركتها ربع ساعة .. رقيت كل قرص لوحده…
اقرأ أكثر...

تجربتي كيف خسيت وجسمي صار مرسوم رسم وبدون ريجيم

تجربتي كيف خسيت وجسمي صار مرسوم رسم وبدون ريجيم في قسم المنوعات في زاكي, نقدم لك عزيزي القارئ مجموعة من المقالات الثقافية والترفيهية التي تثري حياتك, والكثير منها مستمد من قصص حقيقية, لنتابع المقالة. لو أعجبتك المقالة انشرها, فالدال على الخير كفاعله , واكتب لنا تعليقاُ في الأسفل. أهلا بكل أصدقاء زاكي من مختلف أنحاااااااااااااء العالم, في البداية بدعيك مثل ما حضرتك ربنا جعل…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل المعكرونة بالبشاميل ناجحة من أول مرة

أنجح طريقة لعمل المعكرونة بالبشاميل ناجحة من أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة ‎Shereen Zaka‎ الطريقة: منسلف المعكرونة نوع كواع ومنعمل لبشاميل . الدجاج لحشوة منسلق كمية لدجاج يلي بدنا ياها ومنقطعه وبعدين منحمس بصلة بزيت ومعها فليلفة حمرة وبعدين منضيف لدجاج لمسلوق ومنحمسون مع بعض وبعدها منكون مقطعين بندورة ناعم…
اقرأ أكثر...

شغلي بالبقلاوة شو رايكو

شغلي بالبقلاوة شو رايكو معكم صديقة زاكي المميزة ‎Misso Wa Momo‎  شغلي بالبقلاوة شو رايكو الطريقة رقايق البقلاوة كل ورقة وحدة لحالها بدهنا زبدة وبرش عليها الجوز مطحون وبلفها زي السندويش وبزمها( زي اضمها على بعضها بالطول) وبقطعها وبحطها بالصينية مدهونة بالزبدة وبحمرها وبس تطلع بدلق عليها قطر. هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد…
اقرأ أكثر...

صلصتي لرمضان وإنشاء الله رمضانكم مبارك

صلصتي لرمضان وإنشاء الله رمضانكم مبارك معكم صديقة زاكي المميزة أم أبرار‎ جمعتكم مباركة جميعا وهذه صلصتي لرمضان وإنشاء الله رمضانكم مبارك وكل عام وانتم بالف خير الطريقة: انا عملتها بالخلاط بس بدون مية نقعت الاول البندورة بالمية السخنة ونزعت قشرتها وطحنتها بالخلاط ومااحتاجت مية علشان طرية ومنقوعة اول اطحنى حبة او حبتين مقطعات…
اقرأ أكثر...