admin 5413 مقالة 2719 تعليق

سينابون خطوة بخطوة مع الصور الطبخ سعادة وفن بالنسبة لي, لمسات بسيطة تجعلكي سعيدة أكثر, ومن سعادتك تنعكس على أطباقك وعلى وجوه عائلتك, تابعوا معي أنا صديقة زاكي الشيف Lina Mahmoud Arar هذه الوصفة المميزة من مطبخي. سينابون خطوة بخطوة العجينة: 3 كوب طحين م ص ملح م ص هيل مطحون م ص باكينج باودر…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بالفرن مع الخلطة السرية لا أحد يمكن أن يتذوق هذه الوصفة إلا وسيسألك شو سر التتبيلة؟؟ لأنها فعلا مميزة وتستحق التجربة, لنتابع الطريقة مع الشيف علا سليمان طاشمان. الطريقة: بنقطع دجاج ... وبنحضر الخلطه .معلقتين كبار صويا صوص معتدله ... 4 ملاعق زيت زيتون ..ملح ..فلفل اسود..زعتر بري او ناشف...معلقتين كبار خل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الجالكسي اه منك ياجالكسي الجالكسي من الشكولاتة الناعمة التي تذوب بالفم, وذات نكهة مميزة, والبسبوسة من الحلويات الشرقية المسقسقة بالقطر, فما رأيك لو اجتمعت النعومة مع العذوبة؟؟ شو رأيكم راح تكون النتيجة؟ يلا تعالو  نتابع الطريقة مع الشيف المميزة صديقة زاكي الغالية علا سليمان طاشمان. بسبوسة الجالكسي ... بنستعمل مضرب الكيك او خلاط الكيك…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك من مكونات بسيطة والطعم لذيذ معكم الشيف المميزة علا سليمان طاشمان, أحد كبار الشيفات في زاكي, وصفاتها مميزة لأنها سهلة التحضير ومن مكونات متوفرة وبسيطة, لنتابع الطريقة معها. الطريقة: بالطنجره بنحط .. كاس زبده .. كاس سكر بودره .. كاس حليب بودره .. بنحركهم منيح وبنحط نص كاس مي وبنتركهم يغلو…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو طعم ولا بالأحلام معكم الشيف المميزة علا سليمان طاشمان, أحد كبار الشيفات في زاكي, وصفاتها مميزة لأنها سهلة التحضير ومن مكونات متوفرة وبسيطة, لنتابع الطريقة معها. الطريقة: الطبقة الاولى ... 9 بكيتات اوريو .."كل بكيت فيو 4 قطع"" بنفصل الكريمه عن البسكوت ..وبنطحن البسكوت مع 50 غرام زبده..بنرصو بقاع الصنيه ..…
اقرأ أكثر...

كيكة الباونتي طريقة ناجحة 100% معكم الشيف المميزة علا سليمان طاشمان, أحد كبار الشيفات في زاكي, وصفاتها مميزة لأنها سهلة التحضير ومن مكونات متوفرة وبسيطة, لنتابع الطريقة معها. الطريقة: الطبقه الاولى: كيك جاهز او اي نوع كيكة شكولا بترصي الكيك بالصنيه منيح الطبقة التانيه: بالطنحرة بنحط 3كاسات جوز الهند ،، 4 ملاعق سميد ناعم ،،…
اقرأ أكثر...

اسطوانات الكيك والبسكوت والشوفان مرحبا معكم الشيف ضياء عباس من زاكي, تابعوني في هذه الوصفة المميزة الطريقة: في المولينكس ضعي اي كيك او (بقايا كيك) .اطحنيه جيدا.اضيفي كوب شوفان محمص وكسري علبة بسكوت شاي الى قطع صغيرة دون طحن. اضيفي ربع كوب حليب مكثف محلى وعلبة قشطة او اقل حسب كمية الكيك الموجودة عندك.بالامكان ايضا اضافة…
اقرأ أكثر...

ماربل كيك لزيزة كتير معكم صديقة زاكي المميزة توتة توتة .. أول مشاركه إلي و ما حأبخل عليكم يا أخواتي بالطريقة معلش ( الجيلاتين اختياري حسب نوع القشطه اذا كانت الحشوة معك متماسكه فمافي داعي للجيلاتين و اذا احتاجت و ما عندك جيلاتين ضيفي بداله ظرف كريمه ) الطريقة: 2 باكيت بسكوت شاي مطحون ، تلاته…
اقرأ أكثر...

سينيبون الجوز والقرفة مرحبا معكم الشيف ضياء عباس من زاكي, تابعوني في هذه الوصفة المميزة الطريقة: 5 كبايات طحين.5ملاعق سكر.5 ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة وملعقة بيكنغ باودر. تخلط المكونات بالملعقة .يضاف 200 غرام زبدة تقريبا او 100 غ زبدة ونصف كوب زيت ذرة.تفرك المكونات بين اليدين حتى تصبح كالرمل. يضاف ماء فاتر حتى نحصل على عجينة…
اقرأ أكثر...

كيكة اسفنجية فاخرة بالشوكولاتة الطريقة مقدمة مني انا صديقة زاكي ام سلطان مقادير الكيكة: 6 بيض كوب وربع طحين منخول مرتين ربع كوب كاكاو منخول مرتين ملعقة فانيلا سائلة رشة ملح كوب ونصف سكر بودرة نصف كوب زيت نباتي ملعقة باكينج باودر ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة صغيرة كربونة الطريقة: نفصل الصفار عن البياض في وعائين…
اقرأ أكثر...