admin 5413 مقالة 2719 تعليق

ستراغنوف دجاج على طريقة المطاعم معكم الشيف علا سليمان طاشمان, صديقة زاكي, اليوم سأقدم لكم وصفة مميزة, تابعوني. ستراغنوف الدجاج ... بنقطه تلات صدور دجاج قطع كبيره او صغيره زي مابتحبو .. بطنجره بنحط معلقة زبده كبيره .. معلقتين خردل كبار..ملح..فلفل ..معلقة نشا كبيره .. بنشوحهم وبنحط الدجاج بنقلبو بالخلطه عشر دقائق وبنوطي الغاز ..…
اقرأ أكثر...

أحلى سمبوسة منزلية باللحم تقدرى تعمليها معكم صديقة زاكي ومحبتكم المخلصة Esmahan Khamira وهي الطريقة بالتفصيل حبايبى سمبوسة باللحم للعجينة / 4 كوب دقيق نصف كوب زبدة دائبة ملعقة صغيرة بيكنج بودر بيضة كبيرة ملح وماء للعجن للحشوة / لحم مفروم / بصل ومعدنوس مفرومين وملح قليل من البابريكا والكركم والسمن والفلفل الأسود بهارمشكل (…
اقرأ أكثر...

الكيك الاسفنجي المسيج بالشكولاتة العشوائية معكم صديقة زاكي الشيف سهى باسم الحاج المكونات: 6بيص، كوب سكر، كوب طحين،معلقة صغيرة باكينج باودر ،رشة ملح ،ملعقة فانيلا الطريقة: يخفق البيض على حمام ماء دافئ دون ان يسخن (فاتر) يخفق بالخفاق الكهربائي جيدا مع الفانيلا واضافة السكر بالتدريج حتى يصبح القوام مثل الكريمة ننخل الطحين مع الملح والبيجنج…
اقرأ أكثر...

متبل الباذنجان قصة عشق لا تنتهي ياهلا في كل اللي فتحوا يشوفوا الوصفة وربي إنك عسل ومنور ومثل القشطة, معكن صديقة زاكي لينا الصاوي, تابعوني أحبتي. يا ?????يا???? حبايب قلبي اليوم عندي بابا غنوج بيننا قصه عشق لا تنتهي ???? المقادير تقريبيه ??? بذجان مشوي علي البوتجاز او في الفرن وطبعا لما يكون طري…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لكيكة الفانيلا كيك الفانيلا من صديقه زاكي JASMIN HASN   كيك الفانيلا 4 بيضات نص كاسة حليب وتلت الكاسة زيت نباتي وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا بنضربهن بالخلاط منيييح بننخل 3 كاسات طحين تقريبا مع 3 معالق صغار بيكنغ باودر وبنضيف عليهن السوائل وبنحركن ليختلطوا بندهن بيركس بالزبدة وبنصب خليط الكيك وللفرن المحمى مسبقا…
اقرأ أكثر...

كنافة عربية غزاوية أهل غزة بس يلي بيعرفوها معكم صديقة زاكي Nehaya Obaid طريقتها المكونات:::: 1 كوبب برغل ناعم نفس الكوب ١سميد خشن كاسة سكر نص كوب جوز هند تلات ارباع كوب زيت ذرة ٣ملاعق قرفة واحد ملعقة كبيرة بكنج بودر+واحد ملعقة كبيرة  فانيلا كوب حليب سائل عين جمل (جوز) زبيب حسب الرغبة الطريقة::::::: ننقع البرغل في ماء ساخن حتي ينفش ، بعدها نصفيه من الماء…
اقرأ أكثر...

الكيك اليومي على طريقتي الخاصة معكم صديقة زاكي المميزة جداً Meha Albe اليوم راح أعلمكم طريقة الكيكة العادية أو الكيك اليومي     المقادير: 4 بيضات كوب حليب سائل أو عصير نصف كوب زيت كوب سكر ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة ممسوحة محسن كيك جل ( يمكن استبداله بملعقة كبيرة خل) رشة ملح كوبان دقيق…
اقرأ أكثر...

التبولة على الطريقة التركية يقدم لنا صديق زاكي الشيف نزار وهو صاحب مطعم الطربوش في تركيا, طريقة طبق مشهور من المقبلات التركية وهي سلطة كِسر أو تبولة على الطريقة التركية, لنتابع مع الشيف الطريقة تماماَ كما يقدمها في مطعمه, ولو كانت لكم زيارة في تركيا فاستمتعوا بوجبة هناك. بسيطه طيبه ظريفه مفيده الطريقه ؛ راس بصل…
اقرأ أكثر...

بيتزا الكيك طبقات من الجبن السايح مع طبقات من الخبز يا إمي يا إمي على وصفة البيتزا كيك معكم صديقة زاكي در/ رورو اليوم وصفتنا فخمة ومميزة ودسمة هههههههه, بس بتستاهل التجربة لأنه الطعم جنااان, يلا تعالو معي يا عسولين. العجينة: 3 كوب دقيق ونص فنجان زيت ومعلقتين خميرة و معلقة صغيرة سكر ورشة ملح و3…
اقرأ أكثر...

كيكة موس الشكولاتة روووعة معكم صديقة زاكي المميزة Ĕmãn Kãsįm الطريقة: القاعده.. كيكه اسفنجيه (انا استعملت الجاهزه).لانه بدي ياها تكون رقيقه.. قطر..كوب ماء 2كوب سكر ملعقه صغيره حمض ليمون .(وممكن عصير ليمونه .معلقه) ♡♡♡♡♡♡♡ الطبقه التانيه موس الشكولاطه (المقادير150غرام شكولاطه اي نوع بتحبووا معلقتين نوتيلا معلقه صغيره ونص جيلاتين 3 معالق حليب بارد لتذويب الجلاتين 1/3كوب حليب. شمينت…
اقرأ أكثر...