admin 5413 مقالة 2719 تعليق

طريقة شاورما سهلة وسريعة ونفس طعم المطاعم معكم صديقة زاكي Noora Haleka الطريقة: بسلق الدجاج بفتفتو بقطع بطاطا لمكعبات وبسلقها بقطع المخلل لشرائح وبجهز المايونيز بلخلاط 2 توم مقطع صغير مع عصير ليمونه ورشه ملح ويخلط حتى اختفاء التوم يضاف بيضه ويخلط يبقى الخلاط مشغل ومن الفتحه يضاف 2 كاس زيت ذره ويخلط يقطع…
اقرأ أكثر...

برياني داخل العجين والطعم بدووووووخ معكم صديقة زاكي الفنانة في عالم الطبخ Maha Saleh Ana عملت البرياني اللي بكون داخل عجينة عنجد عنجد كتيييير طيب والرز اطيب ومابخبص عن نفسي هكرر هالتجربة الطريقة: نحضر دجاج مقطع ومصنف ونضع عليه الخلطة زبادي مع بهار برياني وعصرة ليمون وملح وخليته بالثلاجة بتلات ساعات تنقع الرز بسمتي حوالي 3…
اقرأ أكثر...

المكمورة الاردنية على أصولها بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي Manar Wasef Gharaibeh وعدتكوا انه بس تيجي ماما رح تنزل الطريقه للمكمورة الاردنية على الطريقة الاربدوية الأصيلة, والاربد هي مدينة الجمال في الادرن وتسمى عروس الشمال وها انا قد عدت ....طريقه من غير مقادير حسب افراد العيله وتحت كل صوره في تفسير الها الطريقة: طحين…
اقرأ أكثر...

أين ضجيج بيتي؟ مقالة اجتماعية نقدمها لكم في زاكي من قسم المنوعات,  تحكي عن الأم, وياريت كل شخص يقبل يد أمه بعد هذه المقالة, أو يتصل تلفونياً بها ليطمئن عليها, قراءة ممتعة نتمناها لكم أعزاءنا القراء. كان بيتي مزدحم بضجيج أولادي..وضحكاتهم وخصامهم ومزاحهم، كانت الكتب منثوره في كل مكان..والأقلام والملابس ملقاة على كل سرير، كنت أرفع صوتي…
اقرأ أكثر...

أنجح وصفة مجربة 100% للغريبة معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً الشيف لينا عرار بكل ابتكاراتها ووصفاتها المميزة وفنها العالي في التقديم والتصوير والجودة والاهم أنا كل وصفاتها مجربة وذات نكهة مميزة, لنتابع مع الشيف لينا وصفتها. طريقة الغريبة: نخلط كوب سكر بودرة مع كاسة سمنة بحرارة الغرفة ( تكون طرية ) في وعاء اخر…
اقرأ أكثر...

زوجي طلع من المشفى وعملتله كيكة الباونتي معكم صديقة زاكي المميزة Radia Tatari الحمدلله رب العالمين طلع زوجي من المشفى عملت له كيك الباونتي وهي أول مشاركة إلي ان شاء الله تعجبكن الطريقة: الطبقة الأولى كيك جاهز بالشوكولا بقطعه قطع رفيعة بمده بصينية البيركس الطبقة التانية كاستين جوز الهند اربع ملاعق سميد ناعم ابيض…
اقرأ أكثر...

صفيحة سورية خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي السورية المبدعة Faten Balid صفيحة سورية عنتابي الطريقة واضحة من خلال الصور والعجينة هي عجينة العشر دقائق المقادير للحشوة: لحمة مفرومة ناعمة خاروف فليفلة حمرا وخصرا وبندورة وبصل وثوم ونعناع وبقدونس ودبس فليفلة ودبس رمان ملح بهار والتزين صنوبر مقادير العجينة: عجينة العشر دقائق ١كاسة ماء دافى…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجون الصلصال للعب الأطفال بنفسك؟ يسعد مساكم معكم صديقة زاكي المميزة ام محمد أحمد عبدالله بعيد عن الطبخ والحلويات حبيت اعلمكم طريقة عمل المعجون او الصلصال للاطفال بحبوا يلعبوا فيه ويعملوا فيه اشكال حلوه المهم تكون شغل ايدك ولا فيها مواد ضارة ان شاء الله تعجبكم الفكره المكونات كوب طحين ربع كوب…
اقرأ أكثر...

اللهم اجعل زوجي هذا الدعاء هو على لسان حال الكثير من السيدات, متابعة ممتعة نتمناها لكم, ولو عجبكم الدعاء اعملوا شير وقولوا ءامين لعلها تكون ساعة استجابة. اللهم اجعل زوجي يساعدني في غسيل الصحون وما يطلقني من أول فاتورة تليفون اللهم اجعل الكورة والجزيرة اخر همه واجعله يساعدني في الغسيل ولمه اللهم قويني على كوي الهدوم ويا سلام…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكبة المسلوقة بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً شيف فاتن بليد كبة مسلوقة محشية لحمة ومسلوقة بماء وملح المقادير بأول تعليق ??ادعموني حتى انزل لكم انواع كثيرة من كبب التي تشتهر بها مدينة حلب ولكم جزيل الشكر سلفا كبة مسلوقة مدورة او لوزية المقادير: ١ كيلو برغل ١كيلو هيرة ١كيلو لحمة مفرومة مكسرات ١ملعقة بهار حلبي رشة كمون رشة قرفة…
اقرأ أكثر...