كوكيز بالنوتيلا كتيير زاكيه خصوصا لعشاق الشوكولا

كوكيز بالنوتيلا كتيير زاكيه خصوصا لعشاق الشوكولا على طريقة الشيف Strew Berry  لنتابع الطريقة. صبايا يلا جهزو النسكافيه بسم الله نبدأ... المقادير مع الطريقة: نخلط إصبعين زبدة  (200 غرام ) بدرجة حرارة الغرفه مع كوب ونص سكر بني بيضتين ، شوية ڤاينيلا ونخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي نضيف عليهم ٣اكواب طحين ازا بدك ياها بالشوكلاتة نشيل كوب طحين ونضع بدلا منه كوب كاكاو ناخذ قطعه…
اقرأ أكثر...

Red velvet cake الكيكة المخملية الحمراء

Red velvet cake الكيكة المخملية الحمراء على طريقة الشيف Strew Berry‎ كيكة ريد ڤيلڤيت بحشوة التشيز كيك و التغطية بكريم تشيز أولاً نحضر خليط الريد ڤيلڤيت من بيتي كروكر ونتبع تعليمات الموجوده خلف العبوه ونقسم الخليط في صينيتين دائريتين بعد وضع ورق الزبدة أو استخدم طريقة الفانيلا هذه مع وضع صبغة لونها أحمر مقدار ملعقة صغيرة. طريقة طبقة التشيز كيك نضع في خلاط الكيك…
اقرأ أكثر...

خليه النحل سهله وطيبه

خليه النحل سهله وطيبه تقدم لنا صديقة زاكي المبدعة Strew Berry طريقة متقنة لخلية النحل وهي نوع من أنواع المعجنات يتم تشكيله على شكل خلية النحل وذلك بتقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة, وصفها بجوار بعضها, لنتابع الطريقة. المقادير مع الطريقة: كيلو طحين ٣ ملاعق كبيرة سكر ملعقة و نص صغير ملح ملعقتين كبار خميرة نص كاسة زيت مازولا ملعقتين كبار لبن او زبادي بس يكون…
اقرأ أكثر...

صباح الخير يلا نحضر الفطور سوا

صباح الخير يلا نحضر الفطور سوا فطور اليوم سهل وبسط هو توست محشي بالاجبان ..وجبه خفيفه ومغذيه للفطور أو العشاء ..وطيبه كتير على طريقة المميزة Strew Berry الطريقه كتيير سهله: اول شي بنحتاج لقوالب الكب كيك ضروري ...بنجيب قطعه توست وبنشيل الحواف وبنضعها بقالب الكب كيك ...في صحن بنخفق بيضه مع شويه ملح وبهار وفلفل اسود وبنضيفها فوق التوست وبنضيف جبنه موزريلا وجبنه شيدر…
اقرأ أكثر...

كيكه الشوكولا بالنوتيلا ولا أطيب

كيكه الشوكولا بالنوتيلا ولا أطيب هذه الكيكة مناسبة للحفلات أو العزايم أو لضيوف مهمين لك, لأنها فاخرة وزاكية جداً, لنتابع الطريقة مع الشيف Strew Berry المقادير: ٢ كوب طحين ١ كوب كاكاو ربع ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة صغيره بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم كوب ونص سكر ٣ بيضات ٢ ملعقة صغيره ڤاينيلا كوب زيت نباتي كوب لبن زبادي نص كوب حليب…
اقرأ أكثر...

سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة

تتحفنا صديقة زاكي الوفية Sahera Da بطريقة وخلطة مميزة جداً لتتبيل السمك قبل شوائه, لنتابع معها الطريقة. مساء الخير عالحلوين ....اليوم رحنا على محمية غزلان بدبي بحيرات القدرة ...وشوينا سمك ابني فراس صاده من البحر .كتير طيب لانه طازج شويناه عالفحم بالمحمية ...كتير طيبة ..مع سلطة جرجير وسبانخ ورمان وبزر الكتان وخردل وبندورة وبصل اخضر ونعنع اخضر ومعلقة بذر كتان محمص والصوص دبس رمان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهريسة السهلة

طريقة عمل الهريسة السهلة من أطيب وأبسط وأشهى الحلويات العربية, تقدمها لنا صديقة زاكي ام مناف البيطار بطريقة سهلة ومتقنة, لنتابع. المقادير: كوب ونصف سميد كوب زبادي ربع كوب زيت ملعقة كبيرة باكينج باودر نصف كاسة جوز الهند نصف كاسة سكر بيضة واحدة الطريقة: نخلط كل المقادير ونتركها لمدة نصف ساعة ندهن الصينية بالزبت أو نمسحها بقطعة زبدة صغيرة, ونضع الخليط فيه, ثم نضعها…
اقرأ أكثر...

اصنع بنفسك بوظة البرتقال

اصنع بنفسك بوظة البرتقال الكثير منا يعتقد أن البوظة من الصعب إعدادها في البيت, ولكن صديقة زاكي الخبيرة في الايس كريم ام مناف البيطار تقدم لنا طريقة سهلة ومن مكونات متوفرة في كل بيت, لإعداد أشهى ايس كريم بيتي بنكهة البرتقال, لنتابع. المقادير: كاسة ماء بارد كاسة حليب بودرة كاسة عصير برتقال نصف كاسة عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

البوظة العربية بدون سحلب

البوظة العربية بدون سحلب تظل علينا خبيرة الايس كريم ام مناف البيطار, لتزودنا بطريقة متقنة للايس كريم وبدون استخدام السحلب, وبنتيجة مماثلة لو كان السحلب موجود. المقادير: 2 علبة كريمة بودرة وزن 36 غرام  للعلبة الواحدة 2 كوب حليب سائل مضاف له 10 ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة مستكة مطحونة إذا وجدت ملعقة كبيرة ماء الورد 5  ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة فانيلا فستق…
اقرأ أكثر...

طريقة البوظة الشتوية

طريقة البوظة الشتوية هل من الضرورة أن تكون البوظة في الصيف فقط؟؟ تطل علينا صديقة زاكي المميزة ام بشير مسمار لتخبرنا طريقة إعداد البوظة الشتوية. المقادير: كاسة سكر كاسة طحين بيضة مع ملعقة فانيلا 5 كاسات حليب سائل الطريقة: نخلط المقادير على الخلاط وبعدين نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى يسمك الخليط. في صينية أو قالب…
اقرأ أكثر...