هريسة الباشا على أصولها

هريسة الباشا على أصولها غير مذاق الهريسة المعتاد لك, وحضر معنا اطيب هريسة شامية شهية جداً, على طريقة صديقة زاكي  "أسيل الشمري", لنتابع. المقادير: 600غرام ماء ( تقريبا 2 كوب ونصف من الماء) 700غرام سكر ( تقريباً 3 أكواب سكر) 1كيلو…
اقرأ أكثر...

حضر شعيبيات كالمحترفين وبطريقة سهلة

شعيبيات من التراث السوري العريق حلويات سورية مورقة من الداخل تمتاز بحشوق من المكسرات أو القشطة ومعسلة بالقطر, شهية جداً وطريقتها مميزة وسهلة, صديقة زاكي المبدعة اسيل الشمري , لنتابع الطريقة معها. الشعيبيات المقادير: 3 كاسات طحين 1…
اقرأ أكثر...

تارت الفواكه ناجح من أول مرة

تارت الفواكه ناجح من أول مرة تخبرنا خبيرة الحلويات والمخبوزات صديقة زاكي المبدعة أم رضوان طريقة إعداد تارت الفواكه, وتقدم لنا باقة مميزة من الأفكار الابداعية لتزيين التارت بالفواكه, لنتابع الطريقة. المقادير للتارت: ٢٥٠غ زبدة ثلاث…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز الزعفران

طريقة خبز الزعفران خبز لذيذ ويستحق التجربة, وهو من المخبوزات المنتشرة في ليبيا وبلاد المغرب العربي, لنتعرف على الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Masarra Omar الطريقة: 3 كوب دقيق وملعقتين كبار سكر علي حسب ذوقك كان تبيها حلوة تزيدي و…
اقرأ أكثر...

كوردون بلو روعة

كوردون بلو روعة من أشهر أكلات المطاعم, وهي لفائف من صدورالدجاج, التي تحشى باللحمة, وتقلى بالزيت الغزير, الوصفة شهية, مع إمكانية تعديل الحشوة مثل إضافة اللانشون أو جبنة المودزاريلا, لنتابع الطريقة مع المميزة Ghlaa Omrry الطريقة سهلة:…
اقرأ أكثر...

بروستد كيكة الشوكلا والدونات وشعيبيات و زنود الست

بروستد كيكة الشوكلا والدونات وشعيبيات و زنود الست وصفات مميزة لصديقة زاكي المبهرة Rofa Alomar لنتابع الطريقة. بالنسبة لطريقة البروستد :- بتحطي بجاط ملح وفلفل وكاتشب ومايونيز وصلصة الصويا وتوم وزيت نباتي ولبن (زبادي ) ورشة كمون…
اقرأ أكثر...

كيكة السينابون

كيكه السنابون هي نوع من المعجنات الحلوة المذاق, تخبرنا بالطريقة صديقة زاكي المبدعة Oyon Al Maha الطريقة: الكيكه اي طريقه كيكه عاديه انت بتحبيها او خليط كيك الجاهز, تفضلي طريقة ناجحة للكيك من هنا. طبعا جهزنا الخليط بنجيب القالب…
اقرأ أكثر...

ملف كامل بالصور لتجهيزات الضيافة للمولود

ملف كامل بالصور لتجهيزات الضيافة للمولود صديقة زاكي المميزة " سمر محمد" هي سيدة ليبية تعشق التراث وتعشق الابتكار وكل ما هو مميز, من عادات أهل ليبيا أن أسبوع أول بيبي للعائلة, يكون على أهل الفتاة, لنشاهد ماذا فعلت المميزة " سمر محمد" في…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الكيكة الحلزونية؟

كيف تصنع الكيكة الحلزونية؟ ابهري عائلتك بصنع هذه الكيكة, والتي للوهلة الأولى تبدوا صعبة, لكن صديقة زاكي Oyon Al Maha ستعلمنا طريقة إعداها بالتفصيل, لنتابع. الطريقة: كوب ونص ماء مع كوب سكر مع نص كوب زيت مع كوب حليب بودره اخلطيهم مع…
اقرأ أكثر...