admin 5413 مقالة 2719 تعليق

طريقة عمل سابليه بالمربى بالصور, وهو نوع من أنواع البسكوتات الهشة والشهية, والتي تقدم كضيافة فاخرة, تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة " نور العرب" التي عودتنا على كل جديد ومفيد وسهل, لنتابع. المقادير: كوب زبدة طرية كوب الاربع زيت ذرة كوب الاربع سكر ناعم 3بيض فانيلا 2 ملعقة كبيرة بكينج بودر كوب نشا اللي بالكاكاو تضيفي…
اقرأ أكثر...

بيردي بيلاف او بردة بلاو طبق تركي عراقي كردي يعني طريقة طبخ الرز متل الستائر وممكن استخدام طنجرة خاصة لمن تتوفر لديه تسمى الطربوش واسمها Perde pilav, الطريقة مع المبدعة منال. المقادير:العجينة أولا5 ك طحين وخسب نوع الطحين وتقريبا 160 غم 3بيضات1م ص فانيلا1 ك زيت1ك حليب سائل1م ص ملح الحشوة:دجاجة من 1ك الى 1.5بهارات (زنجبيل ،بهار مشكل ،ملح ،شطة بودرة)1 بصل مفروم ناعم2سن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطيرة القشطة, وصفة مميزة من صديقة زاكي المبدعة Manal Alabed تقدم لنا طريقة عمل معجنات حلوة شهية, فلنتابع مع صديقتنا الطريقة. المقادير:31/2 كوب دقيق لحجم الصينيه 1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة  صغيرة فانيليا 1ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر1/2 كوب زبادي روب 1/4 كوب زيت ذرة 1/2 كوب حليب سائل او اقل حسب حاجة العجن حتى تنلم اطرافها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيذ بسهولة في دقائق, من أكثر أنواع الصوص التي نحتجها لتزيين الكيك والدونات والبيتيفور وأنواع مختلفة من البسكوتات والايس كريم والعصائر, لذا تقدم لنا الشيف المبدعة "وفاء هاشم" طريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة لصنع اشهى صوص شكولا. المقادير: كاسة كاكاوكاسة سكركاسة زيت كاسة ماء4 معالق حليب بودرة فانيليامعلقتين زبدة دايبه و معلقتين قشطة اذا متوفر الطريقة: - بالخلاط نضع كل…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور, تعلم مع الشيف المميزة " وفاء هاشم" طريقة صنع كيكة الشكولاتة معشوقة الكبار والصغار, طعمها لا يقاوم, لنتابع الطريقة. المقادير: 5 بيض كاسة سكر كاسة الا ربع زيت كاسة نضع نصها لبن زبادي و النصف الباقي حليب سائل فانيليا (2 كاسة طحين نص كاسة كاكاو .. معلقة كبيرة بكنج باودر .. ننخلهم سوا 3 مرات ) معلقة كبيرة خل ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الباونتي بالصور, كيكة شهية بثلاث طبقات مختلفة صديقة زاكي الشيف وفاء هاشم, لنتابع الطريقة. الطبقة الاولى في خيارين: الاولى كيكة شوكولا الثانية بسكوت اوريو مطحون مع ذبدة و انا هيك استخدمت. الطبقه الثانية: كاستين جوز هند كاستين حليب سائل و معلقتين سميد ناعم معلقة نشا فانيليا ربع كاسه زيت و على جنب بندوب جيلاتين و بنضيفه بس يجمد معنا عالغاز بنسكبه…
اقرأ أكثر...

Fruit salad with ice cream سلطة الفواكه مع الايس كريم, هذه الوصفة المنعشة التي تطفأ حر الصيف تقدمها لنا الشيف المميزة وفاء هاشم, تابع المقالة لتتعرف على الطريقة. مقادير الايس كريم: لتر كريمة خفق 2 باكيت دريم ويب علبة حليب نستلة مكثف محلى الطريقة: يضربو معا في العجان حتى يتضاعف الحجم و يتم وضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات. للنكهات: -…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك الموز, وصفة شهية لكي تحصلي على كيك الموز الهش والطعم الغني الذي لا يُقاوم, الطريقة كاملة تتحفنا بها الملكة المبدعة الشيف وفاء هاشم. المقادير: كاسة سكر 4 بيضات نص كاسة زيت 4 حبات موز متوسطات الحجم و مهروسين معلقة قرفه او اكثر او اقل حسب الرغبة معلقه فانيليا كاستين طحين منخولين مع معلقه كبيرة بكنج باودر معلقة كبيرة روح الموز الطريقة:…
اقرأ أكثر...

كيك الشوكولا الاسفنجي, وصفة لا غنى عنها خاصة في المناسبات السعيدة أو كضيافة فاخرة لأصدقائنا, تقدمها لنا المبدعة Wafaa Hashem, فلنتابع الطريقة مع المبدعة الشيف وفاء هاشم. المقادير: 6 بيض ثلاث ارباع كاسة سكر كاسة و نص طحين معلقة كبيرة غير ممتلئه محسن كيك جل من مسلتلزمات الحلويات ربع كاسة ماء 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة معلقة صغيرة بكنج باودر معلقة كبيرة فانيليا الطريقة: -  يتم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اسبونج كيك او الكيكة الاسفنجية, لطالما قمنا بشراء كيكة لعيلاد ميلاد أو لمناسبة جميلة من الخارج تعلم عزيزي القارئ مع المميزة والفنانة في عالم الطهي  Wafaa Hashem  طريقة تحضير الكيك الاسفنجي الخفيف والهش والشهي في هذه المقالة. المقادير: الاسبونج بالكوب لمقياس صينية 26: 6 بيض ثلاث ارباع كاسة سكر كاسة و نص طحين معلقة كبيرة غير ممتلئه محسن كيك جل من مسلتلزمات…
اقرأ أكثر...