admin 5413 مقالة 2719 تعليق

عجينة الفوندان، تزيين الكيك فن من فنون الطهي يضفي على الكيك ألوان رائعة وطعم طيب، الممتع في عجينة الفوندان انها يمكن ان تحضر بكل شكل ولون يعني عجينة الفوندان تقدر تعبر عن أي مناسبة، ويمكنك أيضا باستخدام عجينة الفوندان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح، جرب الوصفة بالخطوات الواضحة، وصفة رائعة لا تفوت تقدمها المبدعة Bisan Mamoon ولتروي لنا تفاصيل كيك اسفنجي, sponge cake recipe. المقاديرلصنع كيك اسفنجي:كيك اسفنجي 8 بيض كاسة ونصف طحين كاسة ونصف سكر فانيلا…
اقرأ أكثر...

حلا الشموع هي شكل من أشكال حلى الحليب المحموس، يتميز بشكله الجديد والمختلف والذي لا يتطلب مجهودًا أو إمكانيات باهظة الثمن أو مهارات متفردة، لأنه يُصنّف كنوع حلى سهل وسريع، يتميز بشكله المشابه للشموع ومن هنا تمت تسميته بذلك، وهو يصلح لأن…
اقرأ أكثر...

تورتة عيد ميلاد ,Birthday cake إليك من "زاكي" طريقة عمل تورتة عيد ميلاد, Birthday cake  سهلة وشهية، أعدّي الوصفة بسرعة وسهولة على طريقة المبدعة والفنانة  Bisan Mamoon في فن الطهي  وقدّمي الكيكة الاسفنجية كألذ حلى قهوة إلى جانب مشروبات…
اقرأ أكثر...

كوكيز بسكويت ، يعد الكوكيز أحد أنواع البسكويت، والذي ينتشر تحضيره في العديد من دول العالم، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز الكوكيز بتحضيره بالعديد من النكهات المتنوعة واللذيذة، ويشار إلى أنه يختلف عن البسكويت…
اقرأ أكثر...

طريقة الحمام المحشي والملوخية، يعتبر الحمام من الطيور الغنية بالعديد من العناصر الغذائية لصحة الانسان مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة الى فائدته الواضحة أيضا يتميز الحمام بطعم لذيذ للغاية، يتميز الحمام عن باقي الطيور…
اقرأ أكثر...

الفائزة بالمركز الأول في مسابقة مميزون لفن الطهي هي المبدعة والموهوبة في عالم الحلويات Znb Zineb ستعلنا اليوم طريقة صنع و تشكيل حلويات بالفول السوداني بالصور ويمكن استباله باللوز وهذا النوع من الحلويات مشهور في المغرب العربي,…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السحلب ، يعتبر السحلب من المشروبات الشعبية الساخنة، يكثر تحضير السحلب بالمكسرات في فصل الشتاء، يتكون السحلب من النشأ والحليب وتضاف اليه بعض من المنكهات مثل القرفة وجوز الهند والمستكة وأيضا يضاف له المكسرات، وللسحلب العديد من…
اقرأ أكثر...

كبسة صدور دجاج، تعد كبسة الدجاج من اشهر التي تعدها منطقة شبه الجزيرة العربية وخاصة المملكة العربية السعودية، ويعد الرز المكون الأساسي لوصفة الكبسة بالإضافة الى الدواجن او اللحم ويضاف اليها الزبيب والتوابل والمكسرات، تعد وصفة الكبسة…
اقرأ أكثر...

كم جميل أن تصنعي معجنات لعائلتك, لكن قمة الجمال أن تتفنني بأشكال المعجنات, المبدعة والموهوبة Fatma Salem Aoudi تعلمنا الطريقة, نتابع معها. المقادير: 650 غ طحين ( 650غم= 3أكواب إلا ربع) 60 غ زبدة سائحة ( 60 غم = ثلث كوب) ثلاث ملاعق…
اقرأ أكثر...