دجاج في الفرن على الطريقة المغربية

دجاج في الفرن على الطريقة المغربية دجاج في الفرن على الطريقة المغربية دجاج في الفرن على الطريقة المغربية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية دجاج في الفرن على الطريقة المغربية من يد بنتي ،ههه قلت نخليهم…
اقرأ أكثر...

عصير التفاح و الحامض ملكة رمضان

عصير التفاح و الحامض ملكة رمضان عصير التفاح و الحامض ملكة رمضان: عصير التفاح و الحامض ملكة رمضان:, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير 3 حبات كبار تفاح اصفر مقطع 2 ملاعق كبار سكر 2…
اقرأ أكثر...

الرايب السائل للسحور (مشروب الياغورت)

الرايب السائل للسحور (مشروب الياغورت) الرايب السائل للسحور (مشروب الياغورت) الرايب السائل للسحور (مشروب الياغورت) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير لتر و نصف ماء كأس كبير مملوء جيدا…
اقرأ أكثر...

بريوش مالح بالسبانخ و الكفتة

بريوش مالح بالسبانخ و الكفتة بريوش مالح بالسبانخ و الكفتة بريوش مالح بالسبانخ و الكفتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية عجينة بريوش أستعملها للفطائر المالحة بأشكال مختلفة، هذه الكمية من العجينة حضرت بها…
اقرأ أكثر...

شوربة القرع الاخضر بكيري

شوربة القرع الاخضر بكيري شوربة القرع الاخضر بكيري شوربة القرع الاخضر بكيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير نصف كيلو قرع أخضر (كوسا) حبة كبيرة أو حبتين صغار پورو (كراث) أو بصل أخضر…
اقرأ أكثر...

الحرشة بالجبن

الحرشة بالجبن الحرشة بالجبن الحرشة بالجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية الحرشة من الفطائر المغربية الرائعة، فيها وصفات عديدة إما عادية أو محشية وصفة اليوم حرشة بالجبن و الزعتر: المقادير نصف…
اقرأ أكثر...

الجبن البلدي (جبلي)

الجبن البلدي (جبلي) الجبن البلدي (جبلي) الجبن البلدي (جبلي) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية طريقة جبن تقليدية معروفة عندنا في شمال المغرب وخاصة المناطق الجبلية، يصلح للذهن للفطور أو للسحور في رمضان و…
اقرأ أكثر...

شوربة الخضر المطحونة

شوربة الخضر المطحونة شوربة الخضر المطحونة شوربة الخضر المطحونة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية شوربة الخضر المطحونة على طريقة أمي غنية بالخضر المنوعة و لذيذة جدا كل واحد عنده طريقته المفضلة لشوربة الخضر…
اقرأ أكثر...