Om yousif Alchalabi 104 مقالة 0 تعليق

حلى النسكافيه البارد معكم صديقة زاكي المتميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  ظرفين كريمة باودر(شانتي) 2 علبة قشطة صغيرة 3 ملاعق كبيرة نسكافيا 3 ملاعق كبيرة نوتلا 5 ملاعق كبيرة حليب المكثف بسكوت
اقرأ أكثر...

سابلية بحشوة النوتلا من صديقه زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  4 كوب طحين منخول 2 بيض كوب زبدة ذاءبة 3/4كوب سكر باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة بيكنك باودر العمل .. نخلط البيض والزبدة ثم السكر الى ان تتجانس نضيف الفانيلا ثم الطحين المنخول مع البيكنك باودر وتعجن باليد الى ان نحصل على عجينة متماسكة ملساء لينة لاتلتصق باليد تفتح بالقطاعات وتشوى ويحمر…
اقرأ أكثر...

كنتاكي مقرمش بأبسط وأسهل طريقة من صديقه زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  يغسل قطعتين من صدر الدجاج وتقطع مكعبات متوسطة الحجم ثم تملح ونضع ملعقتين كبيرة بصل باودر فوقها وملعقة كبيرة زنجبيل وملعقة صغيرة فلفل احمر .. وتخلط جيدا ثم نضع نصف كوب لبن زبادي ويخلط جيدا ثم نضيف ربع كوب طحين بحيث يصبح المزيج مثل خليط الكيك يترك مدة 2 الى 3…
اقرأ أكثر...

كرات التمر المحشية وصفة ملكية فاخرة جداً معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI كيلو تمر منزوع النوى كوب بسكت مطحون جوز مقطع قطع كبيرة ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف كوب فستق حلبي مطحون العمل .. يعجن كل كوب تمر ب (ربع كوب بسكت وملعقة كبيرة زبدة ) ونضع الهيل وتعجن باليد جيدا وتكور وتحشى بالجوز وتغمس بالفستق وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر…
اقرأ أكثر...

نسكافيا بشوكلاته الكالكسي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI كوبين ونصف حليب سائل 3 ملاعق كبيرة نسكافيا حبة كلاكسي ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة كاكاو باودر حسب الرغبة العمل .. على نار هادئة نضع الحليب والسكر والنسكافيا والكاكاو ثم حبة الكلاكسي والسكر وتخلط جيدا الى ان يتجانس الخليط ويفور يصب في الاكواب ويقدم مع برش شكولاته الكلاكسي ويقدم حار ومليووون عافية لاتنسووو…
اقرأ أكثر...

فطائر الجبنة ما بتفرقها عن الجاهزة مين بدو الطريقة؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  4 ونصف كوب طحين 3/4 كوب زيت ملعقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة كوبين حليب دافئ للعجن العمل .. نخلط المواد الجافة ثم نضع الزيت ويفرك باليد ثم نعجن بالحليب الى ان نحصل على عجينة متماسكة ملساء لينة لاتلتصق باليد قد تحتاج الى…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بكيس الطعام باسهل طريقة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  تغسل 3 قطع من الدجاج جيدا وتملح يقطع البصل حلقات يقطع الجزر حلقات تقطع البطاطا حلقات تقطع طماطة متوسطة الحجم اربع اقسام العمل .. في كاسة نضع البصل و الجزر والبطاطا والطماطة ونضع ملعقة صغيرة كركم ورشة ملح وملعقة صغيرة ليمون دوزي او ليمون وخمس ملاعق زيت وتخلط معا في…
اقرأ أكثر...

فطائر الجبنة بالنعناع يا صباح الفل على شلة الأنس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  3 كوب طحين 3 ملاعق كبيرة حليب باودر 2 ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنك باودر نصف كوب زيت ملعقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة ملح كوب ماء دافئ للعجن العمل تخلط المواد الجافة ثم نضع الزيت ويفرك باليد ثم نعجن بالماء الدافىء تترك نصف ساعة او 40…
اقرأ أكثر...

كيكة الاناناس بالكراميل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  4 بيض كوبين سكر 3/4كوب زيت 3 كوب طحين منخول كوب ونصف عصير اناناس 3 ملاعق كبيرة حليب باودر 2 ملعقة كبيرة بيكنك باودر العمل ... يخلط البيض والفانيلا مدة خمس دقائق ثم نضيف السكر بشكل خيط رفيع ويخلط خمس دقائق اخرى ثم نضيف الطحين المنخولوالمخلوط مع الحليب الباودر والبيكنك باودر وماء الاناناس بالتدريج…
اقرأ أكثر...

أزكى مشروب دافي لزوم الشتى مين بحب يتعلم معنا؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  كوبين حليب سائل خمس ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة دقيق الرز يوضع على نار هادئة الى ان يثخن المزيج قليلا يصب في الاكواب ويقدم مع رشة كاكاو على الوجه وبعض من المكسرات كالجوز او الفستق الحلبي ويقدم حار ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء…
اقرأ أكثر...