Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

حلا زبادي باارد وسهل مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Nesreen Harara الطبقة الاولى طبقتين بسكوت شاى مسقى قليلا بالحليب انا عملت طبقتين طبقة ابيض وطبقة بسكوت بني والطبقة التانية كاستين كبار لبن زبادي او شمنيت(لبن حلو ) وكاسة ونص حليب بودرة واربع مربعات او مثلثات جبنة (اختياري) واربع فناجين صغار تبعون القهوة سكر او اقل حسب…
اقرأ أكثر...

مربى الدراق او النكتارين أو الخوخ مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Najwa Bakri‎ الطريقه : نزين نص كيلو دراق مقشر او بدون تقشير ومنزوع البذور ثم نضيف اليه كوب ونص سكر وعصرة ليمونه حامضه وربع كوب ماء يوضع على النار ويحرك لما يغلي المزيج نرفع عنه الرغوه البيضاء كل فتره وفتره ويحرك عندما يتكاثف المزيج يرفع…
اقرأ أكثر...

اللي بدها طريقة الدجاج البروست تبع المطاعم تيجي لهون ..اهم شي زرعاتي شوفوهم محلاهم . غدانا اليوم جاج بروست نقعته من مبارح ومتبل بيتنجان مشوي . وسلطة جرجير . مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Sahera Da طريقة تحضير البروست . غسلت قطع الجاج بالماء والخل والملح .وثقبتهم بالشوكة حضرت تتبيلة . معلقة خل . معلقة خردل ، معلقةزعتر بري. معلقة فليفلة حمرة ناعمة…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز معكروونة اعملوها لأولادكم بدل الاندومي اللي دبحونا فيه اطيب و الز معكروونة يمييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Om Mohammad Hazem   الطريقة: مكرونة فيتوتشيني مسلوقة-صدور دجاج مسلوق ومقطع-نصف كوب كريمة طبخ-نصف كوب حليب مضاف آلية 2ملعقة طحين-بقدونس مقطع صغير-ملح وفلفل في طاسة نضع القليل من الزيت ثم الدجاج ونقلب جيدا نضيف الملح والفلفل،ثم المكرونة وأخيرا الكريمة والحليب وتوضع في…
اقرأ أكثر...

برواني كيك شهية جداااااااا مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Nesreen Harara الطريقة: 2بيض وكاس ونص سكر ومعلقة صغيرة فانيلا ونص كوب زيت وكاس حليب سائل وكاسين الاربع طحين وكاس الاربع كاكاو بودرة منخولين مع رشة ملح ومعلقتين صغار بيكنح بودرزمعلقة صغيرة كربونة وكاس مي سخنة اولا نخفق البيض والسكر والفانيلا والزيت ثم نضيف الحليب تدريجيا ثم الطحين والكاكاو المنخولين ونخلط ليختفو نضيف اخر شي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الاناناس الذهبية مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Jafar Zaydan المقادير: 6بيض كوب ونصف سكر برش حامض ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح كوب ونصف حليب كوب ونصف زيت نباتي وطحين حسب نوع الطحين بياخد 3او4 كوب حسب لطحين 4ملاعق صغار باكنج بودر ربع فنجان قهوة خل نصف ملعقة روح الاناناس علشان تعطينا نكهة الاناناس وعلبة الاناناس المي تعيتها بدنا نسقي الكيكة…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة  #ادمن عبير عاشور الطريقة:- بوعاء بنحضر المواد السائلة بيضة ونصف كوب زيت ونصف كوب قشطة ونقطتان ملون طعام اخضر حسب الرغبة * بنخفقن بالخفاقة اليدوية وبنكون محضرين جانبا المواد الجافة وبنضيفن الهم وهما كالتالي (ملعقة صغيرة بيكنج باودر وكوب سميد ونصف كوب كل من السكر وحليب بودرة ونصف ملعقة صغيرة هيل ناعم وملعقة صغيرة فانيليا وثلاثة أرباع الكوب…
اقرأ أكثر...

مربى خووخ بأبسط أبسط طريقة في العالم مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Amany Alqadi الطريقة: كيلو خوخ كيلو سكر لتر ماء يغلى الماء في وعاء ويوضع السكر مع التحريك يقطع الخوخ بعد نزع البذرة حسب الرغبة ويضاف الى الماء ويحرك يترك على نار هادئة لمدة ساعة وأثناء ذلك يوضع ملعتين من عصير الليمون يترك ليبرد ويوضع في مرطبان للاستعمال وقت الحاجة.
اقرأ أكثر...

كعكاتي رأيكم يهمني جداً مع صديقة زاكي المذهلة و المميزة Dado Khalil كعك العيد 3كاسات سميد نص كاسه طحين نص كاسه سمنه نص كاسه زبده دقة الكعك   بنبسهم لتاني يوم تاني يوم بنعجنهم رشة سكر ناعم فوق العجنه عشان مايكون حلو كاسه ماورد او مازهر 3ملاعق حليب كبيرة معلقه صغيرة خميرة فانيلا وبيكينغ باورد معلقه صغيرة مي لو احتجنا نتركهم ربع ساعه ونبلش…
اقرأ أكثر...

طريقة متقنة للكبسة على أصولها مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة خالدية محمد صالح السرحان الطريقة: تعتبر الكبسة من المأكولات الشرقيّة المشهورة بشكلٍ كبير في دول الخليج، ويدخل في تحضيرها كعنصر أساسي الأرز البسمتي، وتمتاز هذه الأكلة بلونها المحمرّ، وطعمها اللذيذ والرائع، وتقدم بكثرة في العزائم الكبيرة، وفي شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق والوسائل، فمن الممكن…
اقرأ أكثر...