أهم فوائد النعناع الصحية والجمالية

أهم فوائد النعناع الصحية والجمالية مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة ايمان زيدان ،،،،النعناع مهدىء للأعصاب. يعالج الإضطرابات المرارية ، و يسكن الآم أسفل البطن يعتبرالنعناع من العلاجات المهمة في طرد الديدان من المعدة والأمعاء. يعالج مرض السل . يعمل على تخفيف ألم القدمين يحسن من الذاكرة طارد للبغلم و السعال . أنزيمات النعناع تساعد في الوقاية من السرطان ، كسرطان الرئة و الجلد و…
اقرأ أكثر...

مسقعة بيتنجان بزيت الزيتون وبدون لحمة

مسقعة بيتنجان بزيت الزيتون وبدون لحمة مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Sahera Da   وعندي مقلوبة ومقبلات . المكونات وطريقة التحضير . كليو وتص بيتنجان مقشر ومقسم شرحات . قليته بالف ن دهنته زيت وشويته بالفرن . بصلحبتين كبار مقسمين جوانح . بندورة نص كيلو مقشر ومقسم شرحات . قليفلة حارة ا بع حبات مفرومين شرحات . فليفلة حلوة اربع حبات مقسمة شرحات…
اقرأ أكثر...

حلوى القريوش لمحبي المقرمشات

حلوى القريوش لمحبي المقرمشات مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة  مريم خليفة المقادير كوب ونصف طحين وملعقه كبيره خل وملعقتين سمنه وملعقة فانيلا وملعقه سكر وملعقه عصير ليمون وبيضه ورشة ملح ونصف كوب ماء و ملعقتين ماء زهر أو الورد ثم بعجنهم وبتركهم نصف ساعه ثم بشكلهم وكمن بتركهم ساعه قبل القلي ثم بقليهم وبنزلهم عالقطر ثم بسكبهم بصحن التقديم وبرش عليهم سمسم ولا تنسوني…
اقرأ أكثر...

كيكة مغلفة بعحينة السكر

كيكة مغلفة بعحينة السكر ، مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Sahera Da محشية مكسرات . المكونات وطريقة التحضير . طحين كاسة ونص . معلقة بكم باودر معلقة فانيليا . بشر ليمونه . تلت بيضات ، كاسة الا ربع سكر . معلقتين جوز مطحون . معلقتين لوز محمص ومطحون . معلقتين كاجو محمص ومطحون قالب زبدة اصبع رفيع سائل عجينة سكر ملونه للزينه طريقةةالتحضير…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الناعم المالح بالبهارات والتوم

طريقة تحضير الناعم المالح بالبهارات والتوم . مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Sahera Da طيب بالسعرة مع الشاي والشطة الحارة والليمون تلت كاسات طحين . معلقة توم بودرة . معلقة ملح صغيرة . معلقة بهار ابيض . معلقة زيت . كاستين ماء دافية . رشة ملح . معلقة كاتشاب . معلقة فليفلة حمرة ناعمة. معلقة اكل سكر . اخلطيهم بالخلاط . اعجني كل…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم فريكة بالدجاااج

اطيب و افخم فريكة بالدجاااج مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Elham Elherbawi   اول اشي بتغسلي الجاج وبتسلقيه وبتحطي مع السلقه بهارات وورق غار وفلفل اسود وهيل وقرفه بعدين بتجيبي الفريكه بتغسليها بس بدون نقع بتقلي لحمه مفرومه حسب الرغبه بتحطي بهارات وملح وشويه زيت دره وبس تستوي بتتركيها ع جنب هلأ بتفرمي بصله فرم ناعم وبطنجره على النار بتقلبيها بشويه سمنه بلدي…
اقرأ أكثر...

فطاير محشية سبانخ مع حبة البركة واالزعتر البري

فطاير محشية سبانخ مع حبة البركة واالزعتر البري . مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Sahera Da العجينه . ست كاسات طحين. معلقة خميرة . معلقة سكر . رشة ملح . كاسة ونص حليب فاتر . كاسة لبن رايب اربع معالق زيت . معلقة صغيرة حبة محلب مطحونه ناعم . ضيفي السوائل مع بعض وحركيهم حتى يتجانسو . ثم ضيفيهم عالطحين واعجنيهم بشكل جيد…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم محشي و دوالي بالعاالم

اطيب و افخم محشي و دوالي بالعاالم مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Elham Elherbawi الطريقه بتغسلي الجاج او لحمه حسب الرغبه الحشوه رز منقوع نص ساعه وبنغسله وبنصفيه وبنحط لحمه مفرومه وبهارات وقرفه وملعقه قهوه بتعطي نكهه كتير طيبه ومله وشويه زيت او سمنه ونخلط الحشوه بنقور الكوسا وبنغسله وبنسلق ورق العنب…
اقرأ أكثر...

صنية شيش طاووق بالفرن وبطاطا صحية مشوية في الفرن وبتشهي اطيب من المقلية

صنية شيش طاووق بالفرن وبطاطا صحية مشوية في الفرن وبتشهي اطيب من المقلية مع صديقة زااكي الراائعة و المذذهلةAmal Mahmoud‎‎ الطريقة الشيش طاووق صدور دجاج مقطعين نتبلهم ملح وفلفل أسود كزبرى ناشفة كمون كركم بابريكا وشوية شطة مجروشة وانا حطيت معهم حبق ناشف او ريحان في ناس بسموه بيعطي طعم طيب وممكن اوريغانو ونضع عصير حامضة ومعلقتين خل وتوم مهروس وزيت زيتون. ثم نقطع…
اقرأ أكثر...

خبز الفوكاشيا الإيطالي

خبز الفوكاشيا الإيطالي مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة EnasBj Bj المكونات 450جرام دقيق ملعقة كبيرة سكر ملعقتين أكل خميرة خبز ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت زيتون 350 مل مية دافية للعجن أكثر أو أقل حسب نوع الدقيق الطريقة تخلط المقادير وتعجن باليد ثم تترك العجينة تتخمر ساعة ونصف إلى ساعتين جيبي صحن فيه زيت الزيتون وابداي…
اقرأ أكثر...