Fedaa Jomaa 859 مقالة 0 تعليق

الطريقة الصحيحة للقلي والقرمشة يمي يمي معكم صديقة زاكي  يقيني يقيني بالله يقيني الطريقة: نضع الزيت ف الطاسة ونضع عليه ثلاث او اربع ملاعق خل أبيض والزيت يكون بارد قبل ماتولعي عليه النار ثم تولعي عليه نار هادية جدا جدا وتتركيه الي ان يسخن ثم تعلي النار شوية ولما يسخن الزيت تضعي عليه اي شئ عايزة تحمريه وتحمري بالطريقة العادية. وتطلعي علي فوط ورق..…
اقرأ أكثر...

الكنافة الاقتصادية و لا اجمل معكم صديقة زاكي نور الهدى و الايمان الطريقة: نحضر كيس توست طري ونفرمه ناعم بمحضرة الطعام او الخلاط العادي منحط عليه سمنة مذابة تقريباً نصف كأس بصراحة انا ماعيرت ممكن نحتاج اكتر او اقل حسب التوست ونفركها عندما نجدها بالكبس تلتصق ببعضها تكون جاهزة ندهن الصينية بسمنة ونضع التوست ونضغط عليه ثم نضع القشطة ونرجع نضيف التوست ونضغط بلطف…
اقرأ أكثر...

الديك الرومي ولا اروع معكم صديقة زاكي Naglaa Fathy الطريقة: اولا اغسلي الديك وانقعيه في ميه بلمون بدقيق وبعد كده اغسليه وانقعيه في ميه بملح ليله بحالها وبعد كده شليه واشطفيه وتبليه بقا بالذبده وادعكي كل جسمه بالزبده كويس وسيبيه 5 ساعات وبعد كده جهزي التتبيله الرئيسيه اللي هي بصلتين وسط طماطمتين قرن فلفل أخضر جزره…
اقرأ أكثر...

الهمبرغر الملكي الطعم الفخم معكم صديقة زاكي   Elham Alshamayleh المقادير.. كيلو لحمة ناعمة..بيضة..بصلة..معلقة صغيرة ملح..معلقة صغيرة بهارات..نصف معلقة صغيرة بابريكا باودر..نصف معلقة صغيرة شطة مجروشة..ربع معلقة صغيرة فلفل اسود..نصف كأس بقسماط. الطريقة: نفرم البصلة ونضيف اللحمة وباقي المكونات ونخلطهم جيدا ثم نشكلهم ونقليها بمقلاة فيها 3 معالق زيت
اقرأ أكثر...

الفطيرة التركية الطعم جناااان معكم صديق زاكي Prince Nemo المقادير كيلو دقيق و٤ ملاعق حليب بودره ٢ علبه زبادي و٤ ملاعق زبده ومعلقه خميره ومعلقه سكر ومعلقه ملح وتعجن بميه دافيه الطريقه بعد ماتعجن وتترك لتخمر نقسمها اربع اجزاء لعمل صنيتين نفرد جزء في الصينيه وتكون رقيقه ونضع الحشو وهو عباره عن فلفل رومي وطماطم ولحمه مفرومه وبصل مفروم وملح وفلفل اسود وزيتون وجبنه…
اقرأ أكثر...

كيكة الجزر بالصوص الكريمي وشرحات معقود الجزر مع سيدة التميز و الفن و التألق Kawla Ram الطريقة ،،، ،تخفق كوب سكر بني و3/4 كوب زيت ونخلطها لي تغير لونها ثم نضيف 3 بيض واحدة تلو اﻵخرى مع الخفق المستمر وإضافة م،ص خل وبرش ليمون او برتقال وم،ص فانيلا ونخفق ليفتح لونه وبوعاء اخر نخلط كوب و3/4 دقيق مع م،ك B,p ونصف م،ص كربونة وم،ك…
اقرأ أكثر...

براونيز صحي و طيب كتيير معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٢ حبة بيض بدرجة حرارة الغرفه ٥٠ غرام شكولا ساده دايت ٢٥ غرام زيت جوز الهند تقريبا ملعقتين اكل ٢ ملعقتين اكل محلي صناعي بديل السكر ٢ ملعقتين اكل كاكاو ساده ١ ملعقه صغيره نسكافيه او قهوه ١ ملعقه اكل ماء لتذويب القهوه ١ ملعقه صغيره فانيليا الطريقه: نخفق البيض والفانيليا مع بديل…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال والبلوبيري و لا بالاحلام معكم صديقة زاكي Rana Rabbani المقادير: ٤ حبات بيض بدرجة حرارة الغرفه ١ كوب سكر ١ كوب برتقال ويفضل بدرجة حراره الغرفه برش حبه برتقال ١ ملعقه اكل خل ابيض ٣/٤ الكوب زيت نباتي ١/٤ كوب لبن بدرجة حراره الغرفه ٢ ١/٤ الكوب طحين منخول رشة ملح ٣…
اقرأ أكثر...

صياديه الروبيان الشهي جدا معكم صديقة زاكي Rana Rabbani     المقادير: كيلو روبيان مقشر بصل زنجبيل فلفل اخضر طماطم ارز كزبره خضره كمون هيل ملح كركم ثوم قرفه قرنفل فلفل اسود الطريقه: في قدر على النار نضع الزيت والبصل ونقلب قليلا ، نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب نضيف الفلفل والطماطم والكزبره ، وعندما يدبلو نضيف البهارات…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك دايت صحي و مفيد جدا معكم صديقة زاكي Rana Rabbani   المقادير: ٥٠٠غرام زبادي على نكهه الفانيليا دايت ممكن استخدام نصف الكميه جبن كريمي دايت المهم نوع قوامه متل الجبن لكريمي وليس سائل ٣ بيض ٢ ملعقتين صغار فانيليا ١ ملعقه اكل نشا ١/٣ كوب محلي بديل عن السكر لانه الزبادي الذي استخدمته فيه محلي…
اقرأ أكثر...