أم حسنين 192 مقالة 3469 تعليق

  عرايس يمييييي ولا أروع ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير نصف كيلو لحم مفروم ١ بصلة متوسطة الحجم ١ طماطة متوسطة الحجم ١ فلفل اخضر ١ باقة معدنوس ١ ملعقة كوب ملح ١ ملعقة كوب بابريكا ١ ملعقة شاي قرفة ٣ ملاعق أكل دبس الرمان نصف كوب زيت زيتون ١٠ قطع خبز صاج الخطوات أفرم كل…
اقرأ أكثر...

  العنبة العراقية الشهيرة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين من اهم صلصات التوابل التي يستعملها العراقيين مع الاكل خاصة مع الفلافل والكبب والمقالي...توجد بوفرة في العراق...هذي الوصفة ناجحة ومضمونة خاصة لأن خارج العراق غير متوفرة...ان شاءالله تعجبكم المقادير نصف كوب كركم نصف كوب حلبة مطحونة ٢ ملعقة أكل كبار كاري ١ ملعقة كوب فلفل احمر بارد…
اقرأ أكثر...

  بورك البطاطا الشهي ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة كثير سهلة وناجحة من أول مرة والطعم رووووعة... المقادير ١ كوب طحين ١ بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم ربع كوب زبادي ١ ملعقة شاي ملح ١ كوب حشوة دجاج او لحم او جبن حسب الرغبة الخطوات تهرس البطاطا جيدا ويضاف اليها الطحين والزبادي والملح مع العجن المستمر…
اقرأ أكثر...

  شوربة البطاطا والكوسا يمييييي ولا أرووووع ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين طعمها كثير طيب ومشبعة ومغذية.... المقادير ٢ بطاطا متوسطة الحجم ٢ كوسا متوسطة الحجم ١ بصلة متوسطة الحجم ٣ أكواب مرق لحم او دجاج او ماء ٦ ملاعق شوفان ١ ملعقة كوب زيت زيتون ١ ملعقة شاي من كل: بابريكا كمون ملح ١ ملعقة…
اقرأ أكثر...

  شوربة البروكلي بالحليب والشوفان ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير نصف كيلو بروكلي ٤ أكواب حليب ١ ملعقة أكل زيت زيتون ١ ملعقة أكل جبن سائل ٥ ملاعق شوفان ١ ملعقة شاي سكر ١ ملعقة شاي من كل: ملح بابريكا كمون مطحون كزبرة مطحونة ثوم بودرة شرائح ليمون توست الخطوات أقطع البروكلي قطع صغيرة وأسلقه…
اقرأ أكثر...

  كيكة الفانيلا خفيفة ولذيذة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين كيكة لذيذة وخفيفة ....ومع القهوة أو الشاي ولا ارووووع منها....جربيها وأدعيلي المقادير ٢ كوب طحين ٣ بيض ١ كيس بيكنغ باودر ٢ كيس فانيلا ١ كوب سكر نصف كوب زيت ربع كوب ماء أو حليب رشة ملح ربع كوب صوص كاكاو و فراولة حسب الرغبة... الخطوات…
اقرأ أكثر...

  بسكويت بحشوة التمر والسمسم روعة ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين متأكدة راح تعجبكم....سهلة جدا والطعم لذيذ... المقادير ٤ أكياس بسكويت شمائل أو أي نوع دائري الشكل نصف كيلو تمر منزوع النوى ١ كوب سمسم محمص ربع كوب زيت الخطوات أضع التمر في مقلاة مع الزيت واقلبه الى ان يلين....ثم أضيفله السمسم وأعجنه معه جيدا...أفتحه بالشوبك…
اقرأ أكثر...

  بودينغ الكيك بالكاكاو خيال ملكة الأطباق الجانبية في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة سريعة جدا والطعم خياااال لايوصف...متأكدة راح تعجبكم من تجربوها.... المقادير نصف قالب كيك سادة او كاكاو ١ كوب حليب ١ كوب كريم شانتي ١ علبة قشطة الخطوات يفتت الكيك ويوضع في محضرة الطعام مع أضافة باقي المكونات اليه...يخلط جيدا الى ان يثخن المزيج....يصب في صحون او…
اقرأ أكثر...

  بسكويت الشاي الملون ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة لذيذة وسهلة هذي الوصفة اخذتها من زاكي مع أضافة لمساتي الخاصة متأكدة راح تحبوها وتجربوها المقادير ٢ كوب طحين نصف كوب سكر نصف كوب زيت ثلاث ارباع الكوب حليب أو عصير رشة ملح ١ كيس فانيلا ١ ملعقة كوب بيكنغ باودر ١ ملعقة أكل كاكاو خام…
اقرأ أكثر...

  شوربة الشوفان بالخضروات روعة ملكة الاطباق الجانبية رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين لذيذة جدا ومشبعة ومفيدة جدا للدايت💖 المقادير ١ بصل ١ كوسا ١ طماطة ٨ ملاعق شوفان ٢ كوب مرق لحم أو دجاج أو مونة العظم ٤ ملاعق أكل معدنوس مفروم ناعم ١ ملعقة كوب زيت زيتون ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة شاي بهارات شوربة واذا غير متوفرة…
اقرأ أكثر...