ليزي كيك بالفراولة انتعاش الفراولة

ليزي كيك بالفراولة انتعاش الفراولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 ظرف كريما بودرة 2 م.ك حليب مكثف محلى علبة قشطة باكيت بسكويت سادة ظرف جيلي فراولة مذاب بكوب ماء بارد مثلج كوب فراولة مقطعة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته على ابواب شهر رمضان المبارك وابواب الصيف صار بدها حلا بارد ومنعش ومافي اطيب من كيكات الفراولة الباردة بتعطينا…
اقرأ أكثر...

سلسلة صحتي في غذائي كب كيك خالي من الجلوتين وبنفس الطعم الرائع

  سلسلة صحتي في غذائي كب كيك خالي من الجلوتين وبنفس الطعم الرائع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2.5 كوب طحين خالي من الجلوتين كوب سكر كوب حليب سائل كوب زيت ذرة 4 بيض 1 م.ص فانيلا برش برتقالة او ليمونة 2 م.ص بيكينج باودر ربع م.ص كربونة للتزيين صوص الشوكولا بديل نوتيلا الصوص الأبيض الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
اقرأ أكثر...

رز المطاعم استعدادات رمضانية

  رز المطاعم استعدادات رمضانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو ارز بسمتي منقوع حبة بندورة قرن فلفل حار او حلو زي ما بتحبي راس بصل راس ثوم ملح وفلفل بهارات مندي كاري خل ابيض برتقالة ورق غار زيت ذرة صبغة صفراء وبرتقالية او زعفران اذا حبيتي تشوي دجاج معها بتستخدمي نفس البهارات اللي للرز الخطوات السلام عليكم ورحمة الله…
اقرأ أكثر...

طريقة صب العوامة و سر قرمشة العوامة

  طريقة صب العوامة و سر قرمشة العوامة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 كوب طحين ابيض 3 م.ك سميد ناعم نصف كوب نشا م.ك خميرة م.ك سكر نصف كوب زيت ذرة 2 م.ك حليب بودرة 2 كوب ماء دافئ قطر سميك عيار: 2 سكر 1 ماء للقلي: زيت الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكل بحب العوامة بس للأسف…
اقرأ أكثر...

فطائر القطنيه التركية استعدادات رمضانية

  فطائر القطنيه التركية استعدادات رمضانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو طحين او 6 كاسات منخول م.ك ملح 2 م.ك سكر 1م.ك خميرة كوب ونصف حليب سائل دافئ كوب ماء دافئ نصف كاسة شاي زيت ذرة مقادير خليط الوجه السائل: كوب لبن رايب نصف كوب شاي زيت ذرة 2 بيض الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول شي وقبل…
اقرأ أكثر...

طريقة بسبوسة اللوتس سهلة ولذيذة

  طريقة بسبوسة اللوتس سهلة ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب سميد ناعم كوب حليب بودرة كوب ماء علبة قشطة نصف كوب سكر نصف كوب زيت ذرة نصف كوب جوز هند م.ص بيكينج باودر 10 حبات بسكويت لوتس 2 م.ك زبدة اللوتس مذابة للتزيين: بسكويت لوتس مطحون زبدة لوتس مذابة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته البسبوسة انواع كثير…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة رد فلفت بالصور مليانة أنوثة وفخامة

طريقة كيكة رد فلفت بالصور مليانة أنوثة وفخامة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 ونصف كوب طحين ابيض نصف كوب نشا 2 م.ك ممسوحة كاكاو خام كوبين الا ربع سكر حبيبات م.ص كربونة نصف م.ص ملح 5 بيض وسط او 4 كبير اصبع زبدة طرية 100 غم كوب زيت ذرة كوب حليب خاثر ( كوب حليب سائل عليه م.ص خل…
اقرأ أكثر...

مخلل الخيار والجزر

  مخلل الخيار والجزر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير خيار حجم صغير جزر ماء ملح خشن خل ابيض سكر مكونات اختيارية: فلفل حار ثوم الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المخللات مافي مائدة بتخلى منها سواء برمضان او غير رمضان ولكن برمضان تحديدا والعزايم لابد من تواجد فاعل للمخللات وعلى رأسها الخيار والجزر. بالنسبة للفت ما عملته هون بس كتبته مع…
اقرأ أكثر...

كيفية تحميص المكسرات على طريقة المحامص

  كيفية تحميص المكسرات على طريقة المحامص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير مكسرات نيئة انا استخدمت فول سوداني ملح خشن الخطوات تحميص المكسرات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مافي اطيب من المكسرات المحمصة ومملحة ودائما بنشتريها من المحامص ولما نيجي نجرب نحمصها بالبيت اه بتطلع طيبة بس مش زي المحمص ولونها شي محمص وشي ابيض ، لقيت طريقة المحامص وجربتها…
اقرأ أكثر...

كوكيز جوز الهند مع خيَار بدون بيض بدون فرن

  كوكيز جوز الهند مع خيَار بدون بيض بدون فرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب طحين نصف كوب زبدة طرية نصف كوب سكر بودرة نصف كوب جوز هند نصف م.ص بيكينج باودر م.ص فانيلا 3 م.ك حليب سائل أو بيضة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كثير بحب يكون بالبيت بسكوتات جافة هيك وجبة خفيفة او شغل تصبيرة وهاد النوع…
اقرأ أكثر...