أم عبدالله الفارس 58 مقالة 3744 تعليق

  كيكة عبودي و قصة العشق التي لا تنتهي ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير كيكة الكل يوم (الكيكه العاديه) ٤ بيضات ملعقة كوب خل أبيض ملعقة شاي قشر ليمون مبشور كوب سكر نصف كوب زيت أو زبده كوبين و نصف طحين منخول ملعقة كوب مملوءه بكينغ باودر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. شلونكم بنات و صبايا…
اقرأ أكثر...

  كعك و معمول الشكولاته وصفتين بعجينه وحده , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس كعك و معمول الشكولاته #فكره و نكهه و طعم جوووناااان اليوم وصفتين بعجينه وحده و بكل سهوله بسكوت حبات البُن (القهوه) و معمول الشكولاته. #للعجينه و ممكن مضاعفة الكميه المقادير ٥ أكواب طحين نص كوب سكر كوب حليب بَودَر رشة ملح هيل مطحون قالبين زبده (٢٠٠غم) ملعقتين…
اقرأ أكثر...

  البيتزا بكل تفاصيلها من صلصه و جبنه و عجينه و بطعم خيال ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير طحين جبن موزرلا حليب جبن مثلثات ملح فلفل طماطه لبن زبادي زيت زيتون إضافات أخرى حسب كل وصفه الخطوات بيتزا أم عبودي لِعجينة البيتزا. ٤ أكواب طحين كوب لبن زبادي(خاثر) نصف كوب زيت زيتون ملعقة كوب خل أبيض ملعقة…
اقرأ أكثر...

  مجموعة فطاير و خبز رائعه للسحور ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير طحين حليب خميره اجبان زيتون طماطه فلفل إضافات أخرى حسب كل وصفه الخطوات خبز بالجبن مالح و حلو خبز كُلش طيب . للسحور خلطة الأجبان. نص علبه صغيره جبن شيدر مبشور(كرافت) مقدار كوب جبن موزرلا مبشور كرفس و نعناع مفروم جبن أبيض(جبن عرب) .ملعقة كوب…
اقرأ أكثر...

  رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير دجاجه ٤ أكواب رز بهارات فلفل لوز مسلوق و مقشر و محمص كشمش جزر زبده ملح ورق غار بصل الخطوات رز كابلي بالدجاج من أروع و اطيب الطبخات طبق رئيسي للفطور المكونات دجاجه مغسوله و مقطعه . نضعها بقدر و نضيفلها ورق غار و…
اقرأ أكثر...

  الخبز الكامل أو العيش المصري روعه هالخبز ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير نص كيلو طحين حنطه(طحين عادي) نص كيلو طحين شعير منخول رشة ملح ملعقة طعام خل أبيض ملعقة خميره فوريه ماء دافيء للعجن الخطوات حبيباتي. بما انو اغلبنا جالسين بالبيت و الحضر مستمر.. الله يحفظنا وأبنائنا و جميع المسلمين يا رب العالمين...... هذي وصفه للخبز…
اقرأ أكثر...

  كفته صحيه اعملي عدة أطباق شهيه و صحيه من نفس المكونات ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير كيلو صدر دجاج ٢ بصل أخضر حبة بطاطا كرفس و قطعه صغيره(ليَه) التوابل: ملعقة كوب من بابريكا ملعقة كوب من بهارات شاورما ملعقة كوب من سبع بهارات(بهار مشكَل) ملعقه صغيره ثوم و بصل بَودَر رشة ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة…
اقرأ أكثر...

  اصنعي الكيك الإسفنجي الهش بطحين السبونج البيتي دورة طبخ ٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير طحين السبونج: كوب نشأ ٤ أكواب طحين أبيض مغلفين بكينغ بادور مغلف ١ فانيليا ملعقة طعام سكر بودَر (ناعم) الكيك الاسفنجي: خمس بيضات و مغلف فانيليا ٣ أكواب إلا ربع طحين السبونج كوب سكر قشر ليمون مبشور بمقدار ملعقة كوب (ضروري) ملعقة شاي…
اقرأ أكثر...

  قهوة الجكليته والتوفي السريع وصفاتي الزاكيات..و لا بالأحلام دورة طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير القهوه الجكليته ١: كوب مسحوق القهوه(بن) كوب سكر كوب ماء عادي.. لا حار و لا بارد مقدار ملعقة شاي صغيره ملح ملعقة كوب هيل مطحون(حبهان) ملعقة كوب دارسين مطحون(قرفه) قهوه جكليته ٢: ٣ أكواب حليب سائل (يُفضل نوعيه جيده) ٣ ملاعق كوب قهوه…
اقرأ أكثر...

  الحلا الأصفر حلا الطوارئ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس حلا سهل التحضير و سريع إذا عندك ضيوف فجأه أو جاي على بالكم حلا سريع. المقادير ٤ ملاعق طعام كاسترد ملعقتين طعام طحين أبيض ملعقتين طعام بودرة كريم شانتيه أبيض (دريم ويب) كوب حليب بَودَر كوبين سكر أو حسب الرغبه كوب إلا ربع مبروش جوز الهند مع ملعقة كوب هيل،،…
اقرأ أكثر...