Souad Hosna 155 مقالة 66 تعليق

  ملكة أطباق اللحوم... سيخ شاورما منزلي لذيذ وسهل التحضير وأطيب من الجاهز... تابعوا الطريقة مع الشيف souad hosna, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير كيلو لحم خالي من العظم (بفتيك أو ستيك لحم رفيع) شقف من الدهن نصف كوب عصير ليمون نصف كوب خل أبيض نصف كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة برش ليمون 3 فصوص من الثوم المهروس ربع ملعقة…
اقرأ أكثر...

  ملكة الاكلات اللبنانية....شاورما لحم بتتبيلة صحية... تابعوا الطريقة مع الشيف souad hosna, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير نصف كيلو شاورما لحم 2فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة ونصف بهارات شاورما ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة لبن زبادي ملعقة صغيرة طحينة 2ورق غار 3حبات هال 4 ملعقة كبيرة خل ابيض او احمر الخطوات في…
اقرأ أكثر...

  مهلبية القرفة و الجوز ملكة الحلويات اللبنانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير مقادير المهلبية: 2 كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة نشاء 3 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة مستكة ملعقة كبيرة ماء زهر للتزيين: 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة جوز مفروم الخطوات مهلبية القرفة و الجوز مقادير المهلبية 2 كوب…
اقرأ أكثر...

معمول الطحين بالجبن الكريمي ملكة رمضان فطر سعيد وكل عام وانتم بخير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير طحين حسب الحاجة 3 ملاعق صغيرة سكر بودرة ملعقة كبيرة حليب بودر ملعقة صغيرة محلب ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 3 حبات جبنة كيري او مراعي اصبع زبدة 100 غرام بحرارة الغرفة ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة ماء…
اقرأ أكثر...

  الغزلية حلى سهل ولذيذ ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير مقادير المهلبية: 2كوب حليب سائل 3ملعقة كبيرة نشاء 3ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة مستكة ملعقة كبيرة ماء زهر للتزيين: غزل البنات فستق حلبي مبروش بسكوت اللوتس الخطوات الطريقة في قدر عميق نضع الحليب والسكر والنشاء ونحرك على البارد ثم نضعهم على نار هادئة مع…
اقرأ أكثر...

  خلية نحل على شكل هلال ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير 2كوب طحين (ممكن نزيد حتى تمسك العجينة) ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح 2ملعقة كبيرة لبن زبادي 2ملعقة كبيرة حليب بودر ماء دافئ للعجن (حوالي الربع كوب) نصف كوب زيت نباتي الحشوة: جبنة حلوم الخطوات في وعاء نضع الطحين والملح والخميرة والسكز واللبن والحليب…
اقرأ أكثر...

  طريقة مكرونة البيتزا سهلة ولذيذة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير 250 غرام معكرونة بصلة كبيرة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروسين 2 حبة طماطم متوسطة مقطعة مربعات صغيرة فليفلة خضراء او ملونة مقطعة مربعات صغيرة نصف كوب فطر 2 ملعقة كبيرة صلصة المعكرونة (اذا مو متوفر ممكن استبدالها بصلصة الطماطم) ملعقة صغيرة اوريغانو ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة…
اقرأ أكثر...

  وصلتني الهدية كتاب زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna شكرا اسرة زاكي والقيمين على زاكي وبخص بالذكر الادمن تمار على مجهودك في انجاح زاكي... وصلتني الهدية..."كتاب زاكي "وان شاء الله مزيد من التقدم والنجاح... وما تنسوا تتابعوا طبخاتي على زاكي تعليق من الأدمن بتقدر تشتروا الكتاب من موقع جمالون بالمناسبة الكتاب عليه تخفيض 50% بمناسبة رمضان فلو حد حابب يشتريه…
اقرأ أكثر...

  طريقة البرك بالجبنة لذيذة وهشة وعجينة روووعة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير 2كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة عصير ليمون 2ملعقة كبيرة نشاء 1/3زيت نباتي 3/4كوب ماء الحشوة: جبنة حلوم جبنة عكاوي بقدونس الخطوات في وعاء عميق نضع الطحين والملح والنشاء وعصير الليمون والزيت ونفركهم بواسطة اليد ثم نضيف الماء ونعجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.نكورها…
اقرأ أكثر...

  كبسه سريعه ولذيذه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير دجاجة كاملة أو قطع دجاج صلصة الطماطم 125غرام التتبيلة: بصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة فليفلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة 5فصوص ثوم مهروسين كوب بقدونس مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة اريغانو ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة…
اقرأ أكثر...