أطباق أسماك

معكرونة بالجمبري تستحق التجربة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Wafa Radwan اليوم حبيت اغير في المكرونه. واعملها بالجمبري انشالله. تعجبكم   الطريقة: ست حبات بندوره مقطعه مكعبات صغيره ورق زعتر ناشف زيت زيتون بصله كبيره ست فصوص توم مهروس قرن فلفل اخضر حر فلفل اسود ملعقة سكر ملعقتين صلصة بندوره نصف كيلو (بعد التنضيف) صاف جمبري…
اقرأ أكثر...

سمك السلطان المقلي مع الأرز بالبصل المكرمل معكم صديقة زاكي الشيف المميزة SUHA AHMAD سمك والباقي بالطريقة مفصل الطريقة السمك نضفتو ونقعتو بالبهارات والكمون والليمون وبعدين حطيتو بالطحين المخلوط بالملح والكمون وقليته والأرز بالبصل المكرمل بنفرم كمية بصل منيحة فرم ناعم وبندبلو بملح لحتى يصير ذهبي اللون وبعدين بنضيفلو ٣ملاعق سكر وهيل وبهارات مشكلة ومعلقتين صلصة بندورة وبنضيف الرز وبنستويه وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

سمك مشوي بالبابريكا مع البطاطا المقلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD سمك فيليه بابريكا مدخنة وملح وفلفل اسمر وبودرة الثوم والبصل وبهارات سمك نخلط البهارات بزيت الزيتون وننقع السمك فيهم قبل بليلة ونشويهم بالفرن ونقدمه مع البطاطا والليمون وصحة وهنا
اقرأ أكثر...

سلمون بصوص الليمون مع البطاطا معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف طبخة سريعه و خفيفة و لزيزة ? سلمون بصوص الليمون مع البطاطا?? ولا اطيب من هييييييييييييك?? المكونات: 4 شرحات سمك سلمون منظف و يفضل بالقشرة. نص كوب ليمون 4 معالق زبده. 2 معلقه زيت زيتون سنين توم. ملح وفلفل أسود. الطريقة: نقوم بغسل السمك…
اقرأ أكثر...

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش  معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف مسااااااااا الخييييييير☺☺ أكيد كلكم بتحبوا هالطبق وبناكله برا البيت معظم الوقت.. Fish and chips شو رأيكم تجربوه بالبيت؟ ؟ أنظف و أطيب و مقرمش و مقرمش و مقرمش ???و بتقديمه لعيلتك وانتي متطمنة ?? المقادير. لتتبيل السمك: نص كيلو سمك فيليه مقطع بالطول أو بالشكل المطلوب. 5 سنون توم مدقوق. رشه ملح…
اقرأ أكثر...

هاااااااااااااااااي الوصفة الرائعه لعشاق السي فود??????? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف وصفة متكاملة و مفيدة كتير . بناكلها على شهوات?? ولا اشهى و لا أغنى من هيك طبق ?? ((باييلااااااا بثمار البحر))   المكونات 3 اكواب ارز بسمتي 2 بصل مفروم ناعم 2 حبه بندورة مفرومه ومقشرة حبه فلفل حلو احمر أو اخضر…
اقرأ أكثر...

سمك مشوي مع سلطة خضرا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sarah Yousef ما بطلعلنا يوم فري عن الأكل الدسم?? فيليه سمك مشوي ع الجريل مع سلطه خضرا فقط?? الطريقة: بتبل السمك ( سمك فيليه ) بسنين توم و ملح و فلفل و رشه بابريكا و عصرة ليمون و توم بودرة. بسخن قلايه أو جريل مع نتفه زيت زيتون و بقلبه ع كل جهة 3 أو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السلطعونات مثل أفخم مطاعم دبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sarah Yousef سلطعونات أو crab. المقادير سلطعونات مغسولة كتير منيح. بصلة كبيره و سنين توم للسلق عرقين بصل أخضر 4 سنون توم مدقوقين ملح و فلفل أسود رشه كمون كتير خفيفه و رشه بهار سمك خفيفه. فلفل حلو او حار معلقة من شوربة الجاهزة بنكهة الفطر أو الكريمه الطريقه. نغسله جيدا بعد نقعه…
اقرأ أكثر...

سمك مشوي والطعم فوق الخياااال معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  ام بيسان مشعل طريقة السمك المشوي: تبلت السمك بالتوم والفلفل والزنجبيل والكاري والكمون والملح وعصير ليمونتين وتركتهم تقريبا ساعتين بعدين حطيتهم بالصينه ورشه زيت زيتون وحطيتهم بالفرن ساعه وحمرتهم وصحتين طريقه السلطه معلقتين لبن مع فنجان طحينه ونص معلقه صغيره ملح او حسب الرغبه وعصير…
اقرأ أكثر...

كبسة سمك الطعم فوق الوصف معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Raeda Mustafa‎  اليوم طبخت كبسة السمك بصراحه رهيبه جدا والذ نوع من انواع الاكلات البحريه الي فيها رز المقادير : 2كوب ارز 4اكواب ماء 1كيلو سمك 1ملعقة ثوم مهروس 2كوب شرائح طماطم 2كوب شرائح بصل 1فلفل اخضر حار شرائح كوب ونص زيت 1ملعقه كبيره عصفر حبة…
اقرأ أكثر...