أطباق دجاج وطيور

المقلوبة الشهية و الطعم خيال شو بتستنو جربوها بسرعة معكم صديقة زاكي ( ام علاء الخطيب ) المقلوبه الها طرق كثير وهاي بعملها لما اكون مستعجله:: بنضف الجاج منيح وبحطه في صينيه تحمير بتبله بملح وفلفل وبهار هيل وادهنه زيت قلي واحمره لغايه…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بتتبيلة اوراق الزعتر معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Um khaled المقادير دجاجة مقطعة كوب من اوراق الزعتر الجافة حبتين بصل كبار مقطعين شرائح 4 سنون توم مهروس عصير حبة كبيرة ليمون حبة فلفل اخضر حار مقطعة ناعم…
اقرأ أكثر...

الكبسة بطريقة سهلة وطيبة كتيرر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Om hazem الخطوات نقطع الدجاج وننضفو منحط بالطنجرة زيت وبصلة مفرومة واربع سنون تومة ونص حبة فليفلة حلوة مفرومة نااااعم منقلبهم سوا ليدبلو وبحط فوقهم الجاج وبقلب فيهم…
اقرأ أكثر...

برك بالدجاج طعم اروع من الخيال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة om sham المقادير نص كيلو فيليه دجاج مفروم علبه ورق جلاش او عجينه بقلاوه كاسه حليب كاسه جبنه بيضه ملح وفلفل قرن فلفل جزر مبشور وبصله للتزيين سمسم وحبه…
اقرأ أكثر...

كبسة دجاج من زاكي اكيييد غير جربوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ورده شرقية كبسة دجاج بتشهي: دجاجه مقطعه تقلبيها ببهارات عاديه وبصله وملح ضيفي عليها ماء مغلي وشيلي الريم ثم ضيفي بهارات الكبسه الخشنه وم ك بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل اجنحة دجاج بافلو رائعة و لذيذة جدا معكم صديقة زاكي المميزة Rana Rabbani طريقه عمل اجنحة دجاج بافلو كيلو من أجنحة الدجاج. فنجان من الكاتشب الحار أو الصلصة الحارة. 1/4 ملعقة من الفلفل الأسود. 1/4 ملعقة من الفلفل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المفتول على المكنه طيب و سريع معكم صديقة زاكي  Rana Rabbani الطريقة: برغل اشقر وسط او ناعم حسب الرغبه يغسل وينقع بالماء كأس به ماء مع القليل من زيت الزيتون طحين ابيض مخلوط به القليل من لطحين الاسمر بهارات المفتول القرفه…
اقرأ أكثر...

كرسبي الدجاج الشهية معكم صديقة زاكي المميزة Rasha Hamdan كرسبي الدجاج التتبيلة فالخلاط بنحط (حبة فليفلة خضرة، بندورة، بصلة صغيرة، 4 فصوص توم، 3معالق كبيرة لبن ، معلقتين صلصة بندورة، معلقة كاتشب ) بعد مانخلطهم بنحط عليهم…
اقرأ أكثر...

كوردون بلو خطوة بخطوة مع الصور لا يفوتكم معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  OM SHAM المقادير 2 كيلو صدر دجاج مخلي عظم وجلد جبنه موزاريلا وجبنه شرائح شيدر فطر معلب او طازج سلامي مدخن ملح وفلفل اربع بيضات وكاستين بقسماط…
اقرأ أكثر...

شاورما روووعة جداً وسهلة التحضير معكم صديقة زاكي الشيف المميز  فلسطين المقادير صدر دجاج منزوع العظم والجلد ملح فلفل اسود سنين تومه راس بصل متوسط زنجبيل بابريكا حلوه كاري خل تفاح ابيض عصير ليمونه صغيره الخطوات طريقه سهله…
اقرأ أكثر...