أطباق لحوم

طريقة عمل مخشي الكوسا على أصوله  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Mariam Ramadan اليوم عملت مخشي كوسا مخشي كوسا بلبن المقادير 2كيلو كوسا صغيرة كيلو لحمة مفرومة 4حبات بصل متوسطة الحجم زيت ذرة للقلي 2كيلو لبن نعاج لانه…
اقرأ أكثر...

مين حابب ينضم لدرس المسقعة الراقية خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Batota Shawky السلام عليكم حبيياتى نذكر الله ونصلى على الرسول الأول وياللا نشوف صينية مسقعه باللحمه المفرومه والبشاميل روعه ما…
اقرأ أكثر...

بالله إلي بحب المحاشي وإلي مابحبها يشجعني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس محاشي غير شكل تفضلو... المكونات وطريقة التحضير . كوسا. وبيتنجان . ويقطين . وفليفلة . ومتبل لب الكوسا والبيتنجان واليقطين ..ضيفيهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

روستو من الاطباق الملكية الشهيرة ادخل واعرف الملوك شو بياكلو معكم صديق زاكي الشيف الموهوب  Rashid Abdou المقادير: كيلو لحمة روستو ، شهباية حبة بصل حبة ثوم حبة جزر ورق غار فلفل اسود ملح زيت نباتي كريم فريش طحين زبدة…
اقرأ أكثر...

اللزانيا وما أدراك ما اللزانيا الطعم خراااافي يا جماعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هديل الحجاوي الطريقة: بنجهز لحمه مفرومه ونبرش عليها بصل وتوم ونضع عليها فلفل اسمر وملح وبهار وعند استواء نضع صلصه حمرا ...…
اقرأ أكثر...

أكلة فوارغ على طريقتي اليوم جوزي معيد من الفرحة من كتر ما بحب هالأكلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Silva Aydogan يسعد مساكم وسعو وسعو وسعو أجيت وجبتلكم معي اكلة بعشقها والكل بيسميها اسم وحسب ماانا تعلمت انو اسمها فوراغ بالعربي 😅😅…
اقرأ أكثر...

هذه هي طريقة طبخ اللوبية الصحيحة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  حنان السليتي الطريقة: منحط معها لحمه راس عصفور منغسلهم كويس ومنحطهم في طنجره ومنحط في الطنجره نصف فنجان زيت زبتون ومنحوسهم بملعقة كبيره تومه مهروسه وراس بصل مفروم…
اقرأ أكثر...

اكلة ارمنية اسمها المانتي لاتفوتكم.. جربوها كتير طيبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس المكونات وطريقة التحضير . الحشوة ٣٠٠ غ لحمة مفرومة ٣ بصل وسط، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ١ ملعقة صغيرة فلفل حلو ١/٢ ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

فخاد الست وصفة من المطبخ التركي تعلمها الان وبالخطوات المصورة معكم صديقتكم الشيف الموهوبة Silva Aydogan مسيناكم مسونا وعلى فخاد الست فطرونا ✋🏻😖 ايواااا فخاد الست وهاد اسم أكلتنا الْيَوْمَ كفتة تركية مشهورة بهذا الاسم Kadın budu köfte…
اقرأ أكثر...

طريقة الكبة المقرمشة ب 5 دقائق وبدون ماكينة الله يمسيكم بانوار النبي اليوم عملت كبه بدون ماكنه عطريقه الشيف Ola Sulieman Tashman بخمس دقائق عجنتها ونص ساعه شكلتها وقليتها بربع ساعه يعني يادوب اخدت معي ساعه والاهم من هيك انها طيبه وعم تقرش…
اقرأ أكثر...