أطباق لحوم

فاهيتا اللحم المكسيكية طريقه لذيذه مقدمه من المبدعه / Maha ElFeky. المقادير / ١/٢ كيلو ستيك طري متوسط السمك او قطعيه شرايح طوليه التتبيله / ٢ م ك بهار فاهيتا جاهز او بيتي ١ بصله وسط مفرومه ناعم ٣ فص توم مفروم ١/٤ كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة الزرب, ارز بالخضار والدجاج بطريقه شهيه مقدمه من الصديقه المبدعه / زهور الحياة, ويعج الزرب من الأطباق المميزة التي يتم طهيها في العادة في الخلاء, وذلك بعمل حفرة في داخل الأرض, ووضع برميل يتم إشعاله بالحطب حتى يصبح على درجة حرارة عالية,…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطس محشية باللحم المفروم بالصور, طريقه سهله وشهيه وتقدم بعده اشكال وهذه الطريق المميزة مقدمه من المبدعه Ena Soon. المقادير: لحم مفروم ناعم بطاطا مسلوقه كزبره بيضه فلفل كمون وخبزه مدقوقه أو بقسماط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل طاجين البطاطا والباذنجان, باللحمة المفرومة والجبنة لكل محبي هذه الاكله الشهيه, تقدمه الرائعه صديقتنا الليبيه Ena Soon, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: - نقطع البطاطا شرائح ونقليها - نقطع الباذنجان شرائح ونقليه -…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل, هل تحب المعكرونة المغطسة بالبشاميل, وبين طبقتي المعكرونة لحمة  مفرومة متبلة؟ لتخبرنا المبدعة "نور العرب" طريقة صنعها بالتفصيل. المقادير: كيس معكرونة قلم لحمة مفرومة بصل ملح فلفل أسود بهار قرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الششبرك بالصور, هي وصفة تركية الأصل اشتهرت في بلاد الشام, وهي عبارة عن عجين محشي لحمة, ويتم تشكيله بطريقة معينة, ويسقط حبات الشيشبرك في اللبن, وصفة غنية ومفيدة, تخبرنا بالطريقة المبدعة Reema Awwad, لنتابع الطريقة.…
اقرأ أكثر...

حلزونة الكفتة, وهي عبارة عن عجين ملفوف على حبات الكفتة بطريقة مميزة وشهية, تخبرنا بالطريقة الملكة المبدعة Dania Ali, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. - حلزونة الكفتة بطريقتي DaniaAli استخدمت عجينة العشر دقائق أخذت قطعة من العجين كورتها…
اقرأ أكثر...

كباب مشوي ومدخن ومسحب طعم فوق الوصف, وصفة تستحق التجربة من إبداع صديقة زاكي العراقية Dania Ali, تخبرنا طريقة إعداد أشهى كباب في البيت, لنتابع. المقادير:كيلو لحم مثروم مخلوط غنم وبقر بالتساويبصلة صغيرة مبروشةطماطة صغيرة مفرومة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة بالصينية بالصور, الكبة ملكة المقبلات تلك القطع الصغيرة المبرومة بنهايات حادة, ومحشية باللحمة المفرومة المعطرة برائحة التوابل, صديقة زاكي المبدعة Ghalia Jamour ستقدم اليوم عجينة الكبة التي يمكن استخدامها في صنع أشكال وأنواع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صفيحة شامية, الصفيحه الغنيه عن التعريف فهي من المعجنات المفضله لدى الجميع وهذه الوصفه مقدمه من صديقتنا الدائمه والمبدعه سمر الأحمد فتابعو الطريقه معها. العجينه: كيلو طحين ( كيلو = 4 كوب) معلقتين حليب بودرة معلقة سكر نص…
اقرأ أكثر...