أطباق رئيسية

طريقة عمل سمك الفيليه بالشيبسي بالله تشجعيكم ولا أروووووووووووووع معكم صديقة زاكي الشمس المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف ( Um Hamza Al Dassan ) طريقة عمل سمك الفيليه بالشيبسي المقادير خل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة الهليون , حسب الرغبة ليمون شرائح, حسب الرغبة بطاطا مقطعة شيبسي,2 حبة كبيرة بيستو صوص , كوب سمك فيليه , كغ عصير ليمون ,0.50…
اقرأ أكثر...

كفته الحاااااتي الشهييييييييية شجعوني بليز معكم صديقة زاكي صاحبة اشهى الوصفات و أطيبها الشيف Doaa Kilany   كفته الحاااااتي الشهييييييييية الطريقة : لحمة مفرومة معلقتين زبادي و معلقتين طحينة و معلقتين شوفان و معلقة باودر و بهارات لحم و بابريكا و ٣ فصوص ثوم مفرومين و بصلة مبشورة و نقلب كويس و نبدأ نصبع الكفته و نسيبها ف الثلاجة ساعة و ع الفرن نص ساعة…
اقرأ أكثر...

ساندويشات الكبدة بالجبنة لاحلى عشاا سريع معكم صديقة زاكي Nesreen Harara   طريقتي بالكبدة: تغسليها كويس ا وتقطعيها قطع متوسطة الحجم وتحمى زيت زيتون وتقلبيها فيه لتتحمر وبعدين تتركيها تستوي عنار هادية وتغطيها وبس تستوي تتطلعيها من الزيت وتقطعي بصل وثوم وفلفل حار شرايح وتقلبيهم بالزيت الي شلنا منه الكبدة لغاية ما يستو نرجع…
اقرأ أكثر...

الحواوشي الشهية على طريقتي ما بينشبع منها معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة ألذ و أشهى و أطيب الوصفات الشيف Doaa Kilany     الحواوشي لحم و فرااااخ لِسَّه سخن نااااار من الفرن فضلا و ليس أمرا ارفعوا البوست بكلمة زاكي طريقة مفروم اللحم مفروم لحم و بصل مبشور و طماطم متقطعة صغير جدا قدر الإمكان و ثوم مفروم مع كزبره و دبس رمان و ملح و…
اقرأ أكثر...

أطيب سمك فيليه طعمه لا يقاوم كتييييييييير بشهي جربوه و ادعولي معكم صديقة زاكي الشمس المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف المبدعة( Um Hamza Al Dassan ) المكونات : 1 كيلوغرام فيليه سمك، شرائح 10 فص ثوم 3/4 كوب زيت زيتون 2 بطاطا 1 ملعقة صغيره كزبرة جافة بهارات حسب الرغبة 1/4 كوب ماء طريقة التحضير 1 دقيقة يقشرالثوم ثم يهرس ناعما مع…
اقرأ أكثر...

كرات اللحم السويدية طعمها اطيب من أطيب مطعم معكم صديقة زاكي الشمس المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف المبدعة( Um Hamza Al Dassan ) كرات اللحم السويدية المقادير كريمة ثقيلة , 1/4 كوب مرق لحم بقري , 3 كوب دقيق , 1/4 كوب جوزة الطيب مبشورة , 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حلو , 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة صفار…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل مكرونه بالبشاميل الشهية قيموني من 10 معكم صديقة زاكي الرائعة Rana Rabbani طريقه عمل مكرونه بالبشاميل : كيس مكرونه شكل فراشه او اي شكل حسب الرغبه بصل توم لحمه مفرومه ملح سبع بهارات فلفل اسود جوز الطيب صلصة طماطم مكونات البشاميل : ٥ اكواب حليب, ٦ ملاعق اكل طحين ,١ كوب جبنه مبروشه , ٢ ملعقه اكل زبده , ملح , جوز الطيب,…
اقرأ أكثر...

لازانيا سهلة جدا و الطعم خراااااافي بجد حاجة من الاخر معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الرائعة و المميزة الشيف الماهرة مريم خليفة     لازانيا المكونات هي : ( 10قطع لازانيا لحجم البايركس لكل طبقه قطعتين من اللازانيا) اما الحشوه:- بحوس بصله وثوم بزيت الزيتون وجزر ولحمه مفرومه 400غم وصوص البندوره…
اقرأ أكثر...

كوكتيل لذيذ ومفيد للأطفال  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM HAZEM تمر منقوع بماء قبل بوقت منحطو بالخلاط مع حليب واربع حبات موز وملعقتين عسل او حسب الرغبة ممكن بدال العسل نحط شوية سكر ونخلطن هاد المشروب بزيد الوزن عند الاطفال شرب مرتين يوميا وصحتين والف هنا
اقرأ أكثر...

منسف دجاج على طريقتي شجعوني لأعطي المزيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM FARS دجاج مقطع بطاطا وجزر وبصل وكرفس مقطعين متوسط رز بقدونس ولوز للتزيين رغيفين خبز شراك نشوح بصله مفرومه في زيت ونضيف الدجاج المقطع ونضيف عليه شوية ملح ونشوحه خمس دقائق تقريبا ونضيف عليه ماء مغلي وبعد ربع ساعه نضيف عليه الخضره المقطعه ومعلقتين كركم ومعلقة فلفل اسود ونتركه لحد ما يستوي…
اقرأ أكثر...