أطباق رئيسية

شاورما الدجاج الشهية أطيب من المطاعم جربوها و ادعولي معكم المتألقة صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها الشهية جدا الشيف ( حنان السليتي ) نعمة كريم والحمد الله ✿((شورما الدجاج)) ✿ الطريقة : ٤ صدور دجاج مقطعه الى قطع صغيره بعد ما انشيل العظم عنهم منحطه في صينيه ومنضيف عليها ملح فلفل اسود بهارات شورما وتلت سنون تومه مقطعين قطع صغيره رشه صغيره من بودرة التومة رشه هيل…
اقرأ أكثر...

الجاج التندوري بشهى كتير و طريقة سهلة كمان معكم صديقة زاكي الرائعة و المميزة بوصفاتها الشهية الشيف ( Rudina Thabet ) الجاج التندوري الطريقة : ننظف الجاج منيح بملح وليمون وخل وشويه زيت ونعمل شقوق بالسكين في الجاج ونحضر التتبيله للجاج علبه لبن زبادي صغيره وعصير ليمونه وفنجان قهوه زيت زيتون ومعلقه كبيره صبغة طعام لون أحمر سنين ثوم مهروسين وزنجبيل مبروش أو بودره ومعلقه…
اقرأ أكثر...

دجاج محشى فريك اطيب طبق ممكن تقدميه على طاولتك لتشرفى نفسك قدام ضيوفك طبق لزيز بكافة المقاييس وبردو يسلمو يا انا معكم صديقة زاكي الماهرة و المبدعة دوما بأطيب و ألز الوصفات الشيف ( Maha Albe )     الطريقة : بنجيب الدجاج وبنغسلو منيح بالليمون والملح والزيت والخل وبنتركها تتصفا من…
اقرأ أكثر...

هاي اول مرة بنزل شغلة بتمنى ماتفشلوني طبختي طعمها لا يقاوم بدكم تقولو كبسة تقولو مقلوبة كيفكم المهم الطعم دمااار شامل أطيب أكلة و الذ غدا بنصحكم تجربوها صحية و لذيذة معكم صديقة زاكي الرائعة الشيف Krama Kramh‎     مساءالخير بدكم تقولو كبسة تقولو مقلوبة تقولوا مفطح مابعرف كيفكم…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل الأرز البخاري على أصوله معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة RAHEK رز ابو البنت او اي نوع حبة طويلة لحمة او دجاج حسب الرغبة حمص حب مسلوق بصلة كبيرة وراس ثوم بهار اكل وملح وفلفل اسود وكركم وهيل مطحون ناعم ومكعب ماجي 🍜هاي الاكلة مشهورة جدا وتقدم في المناسبات والعزائم والافراح ارجوا ان تنال اعجابكم 🍜 تسلق اللحمة في الضغط نصف ساعة مع…
اقرأ أكثر...

بوب كورن الدجاج اللذيذ والمقرمش وصفة سهلة وبسيطة وأنظف من الجاهز  مقدمة من صديقتكم الشيف Souad Hosna   بوب كورن الدجاج المقرمش المقادير: 4صدور دجاج مقطعة مربعات وسط نفركها جيدا بالطحين ثم نغسلها ونصفيها. نحتاج 3 أطباق : #الطبق رقم 1 نضع كوب طحين +ملعقة صغيرة بهارات دجاج+ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

اكله جديده ونكها فوق الوصف قالب اللحم مع خضار سوتيه معكم الرائعة و المميزة صديقة زاكي الشيف (Soha Khalil) مساكم معطر بذكر الرحمن اكله جديده ونكها فوق الوصف قالب اللحم مع خضار سوتيه المقادير: 1/2 كيلو لحم عجل مصفى من الدهن 1 حبة بصل 2 فص ثوم 1 حبة فلفل حار 1 قطعة خبز صمولي 1 حبة بيض معلقه خل ملح بابريكا حلوه بهار…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير سمك الفيليه الهامور لذيذ جدا معكم الشيف المتألقة المبدعة دوما صديقة زاكي (Sahera Da)   طريقة تحضير سمك الفيليه. .الهامور سمك شرحات كيلين.. .. متبلة بالمكونات التالية . قشر ليمون وبرتقال توم مدقوق عشر حبات كمون ناعم معلقة . ملح وفلفل اسود معلقة بذر كزبرة معلقة عصير ليمونه. زيت زيتون معلقتين…
اقرأ أكثر...

مقلوبة بيتنجان على أصولها فخمة جدا و طعم لا يقاوم معكم الرائعة المميزة الشيف الماهرة صديقة زاكي (Sahera Da)     Sahera Da مساء الخير احبتي .. غدانا اليوم غير شكل.. زوجة ابني طبخت مقلوبة بيتنجان ومعكرونه باللبن والطحينه وسلطة لين بخيار .. يعطيها العافية يارب وربي يجيها كناين منيحة ..…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة معكم الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات اللذيذة الشيف (man Qasem)     المضغوط بعد ما نغسل الدجاج ونظفه بتبله بالبهارات المفضله عندك انا حطيت فلفل ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله في قاع طنجره الضغط بحط بصل شرحات بندوره شرحات وفلفل اخضر واذا…
اقرأ أكثر...