وصفات اكل سريعة

كبة درويش على الطريقة الحلبية تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة Faten Balid المقادير: ١كيلو برغل ناشف ٣٠٠غ لحمة هبرة حمرا خالية من الدهون بصلة كبيرة ملعقة كبيرة بهار حلبي ٢ ملعقة كبيرة  ملح ١/٢ملعقة كبيرة  قرفة ١/٢ملعقة كبيرة …
اقرأ أكثر...

ماك اند تشيز أو معكرونة بالجبن على طريقة المميزة صديقة زاكي المبدعة Souad Hosna  المقادير: 1ونص كوب معكرونة (الشكل اللي بتفضلوه) 2ملعقة كبيرة زبدة 2ملعقة كبيرة طحين 3كوب حليب ملح حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود رشة قرفة…
اقرأ أكثر...

عندك ضيوف ومحتار شو تعمل تعال معي تأخذك عزيزي القارئ صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس إلي بيتها وتتحفنا بسفرتها المميزة, وتعرفنا على كل طبق بالتفصيل. قوارب الجبنة المتبلة, الطريقة من هنا. طريقة عمل بيتزا بيبيروني, الطريقة من…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع ورق العنب بالطريقة الأصلية على طريقة صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس. الحشوة: رز مصري مغسول ومنقوع نصف ساعة ومصفى.بصلة مفرومة ناعمة.بقدونس مفروم ناعم نعناع اخضر او جاف.حبتين بندورة.ملعقتين كبار زيت زيتون.بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكبة الاقتصادية, وذلك لأنها أقل في اللحمة عن الطريقة الأصلية فالطريقة الأصلية للكبة نضع اللحمة في الحشوة وكذلك في العجينة, أما هذه الطريقة فنكتفي باللحمة بالحشوة, مع عمل عجينة الكبة بدون لحمة, لنتابع الوصفة على طريقة صديقة زاكي…
اقرأ أكثر...

سندويشات المسخن الشهية على طريقة صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس. الطريقة: قطعي بصل جوانح كمية كبيرة . في طنجرة ضعي زيت زيتون وعندما يسخن ضعي البصل وعندما يبدأ بالغليان اضيفي سبع بهارات ونصف كوب مرقة دجاج مملح وخففي النار حتى يذبل…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الكبة بدون ماكينة؟؟ الكثير من السيدات لا يمكلون مفرمة اللحمة في البيت, صديقة زاكي المبدعة Noora Haleka تقدم لنا حلاً لصنع الكبة بدون الحاجة إلى أي ماكنة, وبطريقة وطعم مميز جداُ, لنتابع. الطريقة: كاسه ونص برغل حطيت عليهم…
اقرأ أكثر...

نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية هذه الطريقة المميزة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة Gogo Hassan, وكما عبرت عن وصفتها قائلة: " صباح الخير حبيباتى انهارده صحيت من النوم نفسى افطر بيتزا طب اعمل ايه فكرت وعملت بيتزا…
اقرأ أكثر...

مقبلات السباكيتي السبايسي, أو المعكرونة الحراقة بطريقة الشيف Dania Ali الطريقة: ناخذ كمية من السباكيتي حسب الكمية المطلوبة نكسرها نصفين او ثلاثة ثم نسلقها بماء وملح ونضيف مع ماء السلق ملعقة صغيرة معجون الطماطم  نسلقها بحيث لانتركها…
اقرأ أكثر...

كيف تطبخ الخبيزة؟؟ الخبيزة من الاوراق المفيدة والمغذية جيداً, ستخبرنا صديقة زاكي الموهوبة Wafa Radwan طريقة مميزة, لنتابع. مين بيعرف هاي الاكله هلا موسم الخبيزه وبجد اشتهيتها بس طريقتي مختلفه عن بعض الاخوات اللي نزلوها واكيد في…
اقرأ أكثر...