وصفات اكل سريعة

تعال أعلمك محاشي على الطريقة اللبنانية محاشي مشكلة بنفس الطنجرة معكم صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس الحشوة: رز مصري.لحمة.بصل.توم.كمون.سبع بهارات.ملعقتين زيت زيتون وممكن ملعقة صلصة بندورة او حبة بندورة مفرومة ناعمة.ملح. بتحشي كل الانواع الموجودة عندك كوسى. بطاطا .فليفلة.بندورة ..اما ورق العنب بتعملي مجموعات وبتربطيهن بخيط منيح وما تشدي الخيط كتير والكل حطيهن بالطنجرة. حضري مرقة الطبخة: اذا عندك شراب بندورة طبيعي استعمليه…
اقرأ أكثر...

أكواب البطاطا والبيض معكم صديقة زاكي المميزة " نور العبيدي" هأقدملكم وصفة مميزة جدا للفطور, تابعوني. الطريقة: تسلقي البطاطا وتهرسيها بالشوكة او بالملعقة الخاصة بهرس البطاطا وزيدي كمية من الماء حتى تلين البطاطا وتبليها بملح ورشه فلفل اسود وأثناء ماالبطاطا تنسلق تكوني تقصي بصل جوانح وتحمسيه مع حوالي ملعقتين زيت والأفضل البصل يتكرمل حتى يتحول للون بني فاتح حتى يعطي نكهة مميزة للبصل وأخلطي…
اقرأ أكثر...

كب كيك الكوسه والجزر وصفة مغذية ومفيدة, ونكهة وطعمة جديدة, جميله جدا للافطار أو العشاء, أقدمها لكم أنا صديقة زاكي " نور العبيدي"   الطريقة: تبشري اي كمية من الكوسة انا بشرت 2 حجم كبير...وواحد جزر واتبليها بالملح والفلفل وبودرة البصل والثوم واي نوع بهارات ولو تحبي الحار ممكن تحطي... وتحطي عليها 3بيض وتخلطي الخليط مع بعضه وتضيفي حوالي كوبين دقيق وملعقة صغيرة بيكنج…
اقرأ أكثر...

سوفليه مالح نوعين مختلفين معكم صديقة زاكي نور العبيدي السوفليه نوع فرنسي وعالمي شهير في منه حلو وحادق يعني مالح وبينخبز في أطباق حرارية اسمها أطباق السوفليه مثل اللي بالصورة عندي السوفليه المالح بالبطاطس تسلقي كمية بطاطس تقريبا 4حبات بطاطس كبيرة او وسط وتقشريها بعد تبرد وتهرسيها ناعم واتركيها على جنب .. وحضري العصاج اللي هو شوي مفروم مع بصل حوالي حفنة مفروم وشوحيهن…
اقرأ أكثر...

بطاطا كمبير أو البطاطا المشوية على الطريقة التركية, بطاطا كمبير والطعم خيال معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem بطاطا كمبير ...ما بتنصح ابدااااا هههههههه الطعم خيال الطريقة: بطاطا بنغلفها بقصدير وبنشويها بالفرن ساعة تقريبا ..انا حطيتها بالمايكرويف بكيس خاص الها ... بس نطلعها وهية سخنة كتير لازم تكون بنفتحها شوي شوي ما نوصل للاخر وبنبلش نهرس البطاطا من جوا شوي شوي بنحط رشة ملح وفلفل اسود…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المجدرة على أصولها معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem اجى الشتا وبلشت طبخات العدس واخوانو الطريقة: عدس حب بنقيه كويس وبغسلو وبسلقو بمية معاها شوية زيت وملح وكمون ورشة كركم خفيفة جدا وبتركو يستوي نص استوا بنقع رز حبة قصيرة ربع ساعة بمية دافية بحطها فوق العدس وطبعا المية تكون مناسبة كميتها مش كتيرة تخبص ولا قليلة يطلع ناشف ..انا لكل كاسة رز صنوايت…
اقرأ أكثر...

سندويشات البيتزا السريعة بخبز الفينو مرحبا, معكم صديقة زاكي  Buthayna Ghanem يسعد مساكم وصباحكم يا رب ... اليوم عملت سندويشات البيتزا السريعة بخبز الفينو ولا اروووع وسهلة جدااا الطريقة: بسيطة كتير فرغت الخبز من جوا دهنتو زيت زيتون وشويتو بالفرن شوي بعدين حطيت صلصة بيتزا وجبنة تشدر وموزيريلا وفلفل حلو وفطر وشويتها لدابت الجبنة. تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على…
اقرأ أكثر...

ساندويشات الطابون المنزلية وصفة لعشاء أو غداء شهي ومميز, وهذه الوصفة مميزة جداُ للخروجات والحدائق, شهية جداً سيحبها الأطفال والكبار, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Nadia Ibrahim عجينة العشر دقائق من أكثر العجائن نجاحاً, والجميل هو أنها سريعة, فلو استيقظتي متأخرة وتريدي عمل بيتزا أو معجنات, فإليك هذا الطريقة المدهشة التي تعطيك عجينة خفيفة كالقطن. الطريقة عبارة عن قسمين : اولا / 2 كوب طحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ساندويشات شاورما مكسيكي سندويشات مكسيكي اشهى واطيب من الجاهز وصفه روعه للصديقه المبدعه اروى ابو عواد مقادير الخبز: 3كوب طحين قمح 2كوب طحين عادي خميرةمعلقة كبيرة 3معالق كبيرة حليب بودرة معلقة كبيرة سكر رشة ملح 3معالق كبيرة زيت زيتون ماء دافئ الطريقة: تعجن المقادير السابقة ما عدا الزيت يوضع اخر اشي ويعجن الشاورما،،، سفاين…
اقرأ أكثر...

شطيرة الخبز ماك ارابيا غداء طيب ولذيذ ...تفضلوا شطيرة الخبز (ماك ارابيا) من إعداد صديقة زاكي المميزة جداً Souad Hosna, بالعافية. مقادير العجينة: 3كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ملعقة كبيرة حبة البركة ماء دافئ للعجن حسب الحاجة (ممكن نحتاج كوب) 1/2ملعقة صغيرةسكر 1/2ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة 3ملاعق كبار حليب بودر ملعقة كبيرة بايكينج بودر 1/4 كوب زيت نباتي الطريقة: في وعاء نضع…
اقرأ أكثر...