حلويات عالمية

تشيز كيك الكنافة طعم لا يُوصف, جمعت بين سحر الشرق, وعذوبة الغرب, نعم إنها تشيز كيك الكنافة, وصفة مميزة ولها قوام كريمي لا يُقاوم, فلنتابع الطريقة وبالتفصيل مع مبدعتنا المتألقة في عالم الطهي المبدعة Rana Sami, فلنتابع معها. المقادير: كنافة قطر ثقيل كريما مخفوقه 5 جبن مثلثات علبه قشطه فستق الطريقة: - اول شي اقلي الكنافه بزيت حتى يشقر لونها. - حطي على الكنافة قطر ثقيل…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الباردة بطريقة احترافية, وصفة رائعة للمبدعة Rania  Barghouti   قدمتها لنا ، بشكل لذيذ وشهي ، وسهل التحضير ، يكفي أن تتابعون خطوات مبدعتنا رنوش في تحضير طبقاتها ، لأنها فعلا تستاهل التجربة لتتذوقون لذتها . *** الطبقة الأولى : - 2 بيض - 3 ملعقة كبيرة سكر - 6 ملاعق كبيرة عصير برتقال - 6 ملاعق كبيرة طحين - 6 ملاعق كبيرة…
اقرأ أكثر...

كـيـكـة شـوكـولاتـة الأوريـو تحفة فنية ، شهية ولذيذة ، من أيدي المبدعة جنى أبو عبيد ، التي عودتنا على إبدعاتها المميزة ، فكل ما تقدمه إبداع على إبداع يشهد على نجوميتها كشيف متمرسة في عملها ، وذات باع في مجال الحلويات والطبخ ، أترككم مع طريقتها لتحضير كيكة شوكولاته الاوريو.     ما دمت مع الله صادقًا طائعًا مخلصًا ؛ فليرحل الأشخاص ولترحل الأشياء…
اقرأ أكثر...

حلا الباناكوتا بالجيلي الشفاف, هذه الحلوى الشهية من المطبخ الايطالي, وتتميز بنكهته المميزة ومذاقها الكريمة, وهي تعني "الكريمة المطبوخة", حضرتها لنا ملكة الابداع والذوق الرفيع المميزة Lylaky Ahmad , فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. المقادير للبناكوتا: 2كوب كبير حليب +1كوب كريمة خفق +فانيلا نصف كوب كبيرسكر (حسب الذوق ) 4ملعقة صغيرة جيلاتين خام مذوب في ربع كوب كبير حليب سائل…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك, هي ملكة الحلويات على مستوى العالم, والتي لها أشكال وأنواع عديدة لا تحصى صديقتنا المبدعة في فن الطهي Ghalia jamour تعلمنا بديل القوالب يلي بتنفتح يعني قوالب التشيز كيك لأن احيانا نريد مضاعفة كميه أكلة معينه ومافي قوالب تتستوعب الكمية الكبيرة وأحياناً يكون القالب نفسه غير متوفر فتابعي الحل مع المبدعة غالية. الخطو الأولى:  نخبز الكيك ونستنى ليبرد تماما ثم نقوم بقلبه. الخطوة الثانية: نضع القصدير بهذه الطريقه على نصفين ليسهل سحبه…
اقرأ أكثر...

تارت مميز للمناسبات, وصفة مميزة لحفلة أو مناسبة, لأنها سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة, ونتيجتها مدهشة وشهية, تتحفنا بهذه الوصفة المميزة والمبدعة في عالم الطهي سميه جﻻل, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة. المقادير: 2  علبة بسكويت مطحون ملعقة صغيره باكنج باودر 3بيضات فانيليا نص كوب زيت نص كوب سكر نص كوب حليب سائل المقادير للصوص الابيض: علبة قشطه…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بارد على أصولها, وصفة متميزة لأنها تجمع النكهة الأصيلة للتشيز كيك, يُقدمها لنا ملك الابداع والفن والذوق الرفيع, الشيف Rashid Abdou , فلنتابع مع الشيف وصفته المميزة. المقادير:٢٠٠غرام بسكويت اي نوع حسب الرغبة ١٠٠غرام زبدة درجة حرارة غرفة ( تقريبا نصف كوب)١٠ غرام جيلاتين  ( تقريبا ملعقة كبيرة)عصرة لليمون علبة كريمة خفق ١٠٠ غرام سكر (1/2 كوب)٢٠٠ غرام جبنة كريمة او فلادلفيا او بودك…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات الكراميل الشهية, هي كيكة تتكون من ثلاث طبقات الأولى من الكيك, والثانية والثالثة من الكراميل  ولكن بنكهات مختلفة, وصفة مميزة وخفيفة, تقدمها لنا المبدعة والفنانة في عالم الطهي أم نور سعد‏, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا هذه الوصفة الشهية. المقادير للطبقة الأولى: ٤بيضات فانيلا كوب سكر كوب الاربع زيت كوب زبادي كوب ونص دقيق ظرف Bp (ملعقة…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاسترد والكراميل, الصورة تحكي وتتكلم, الدقة والتكامل في الوصفة, منظرها شهي جداً, تقدمه لنا خبيرة الطهي والحلويات المبدعة والمميزة Rania Barghouti‏, فلنتابع مع مبدعتنا المميزة طريقة صنع هذه الكيكة الشهية. المقادير للطبقة الأولى: 2 كاسة طحين 3 بيضات معلقة خل كاسة حليب او لبن نصف كاسة زيت كاسة سكر 1 معلقة كبيرة باكنج باودر نكهة كرز قطع…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك فاخر, هو الحلوى عالمية, ترجمة الاسم كيكة الكسولين, وذلك لأنها سهلة ولا تحتاج إلى الفرن, قوامها الشكولاتة مع البسكويت, تُأكل باردة, منعشة ولذيذة, تقدم لنا الوصفة المميزة والمبدعة في فن الطهي وعالم الحلويات المميزة جدا Ramo Akil,  وكما عبرت صاحبة الوصفة عن هذه الحلوى الشهيى قائلة: "سهل. لذيذ. سريع", فلنتابع مع مبدعتنا وصفتها الشهية. المقادير: 2 علبة…
اقرأ أكثر...