حلويات عربية

شغلي بالبقلاوة شو رايكو معكم صديقة زاكي المميزة ‎Misso Wa Momo‎  شغلي بالبقلاوة شو رايكو الطريقة رقايق البقلاوة كل ورقة وحدة لحالها بدهنا زبدة وبرش عليها الجوز مطحون وبلفها زي السندويش وبزمها( زي اضمها على بعضها بالطول) وبقطعها وبحطها بالصينية مدهونة بالزبدة وبحمرها وبس تطلع بدلق عليها قطر. هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد…
اقرأ أكثر...

هريسة أزبط وأنجح عيار معكم صديقة زاكي المميزة ‎Duaa Ibrahim شو رأيكم بهريسة أزبط وأنجح عيار الهريسة: كل العيار بنفس الكاية نخلط النواشف معاً: كاستين ونصف سميد متوسط الخشونة كاسة سكر ملعقة صغيرة باكينج باودر رشة كربونة نخلط كل المكونات معاً. على الغاز نضع السوائل: بحط نصف كاسة لبن رايب (زبادي) وكاسة حليب بقري سائل وبنحطهم…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل الحلقوم على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة ساره محمد الطريقة: 4 كاسات سكر كاسه مياه رشة ملح ليمون ونحطها ع الغاز لعند مايصير شراب ثقيل نقلب كاسه نشا مع ملعقة كبيرة جلاتين بودرة وبنحطها على الشراب ونقلب لمدة 5 دقائق تقريبا ونزلها وبعدين بنحط اي لون بدك اياه مع ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

مثلثات البسبوسة بحشوه الكيري وصفه من ابداع صديقتنا Om Hamza تعالو نتابع الطريقه المقادير 1كوب سميد ناعم جدا 1كوب دقيق متعدد الاستخدمات 2فنجان قهوة صغير زيت ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب ماء دافئ الى 3/4كوب حسب حال العجينة ماتحتاج منك الحشوة جبنة كيري الشربات او الشيرة 2كوب سكر وكوب ماء وعصرة ليمون يغلى ونتركه على نار هادئة حتى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السفوف على أصولها ويمكنك مضاعفة الكمية حسب الذوق ولكن الصنية هتكون مقاس اكبر. نوع من الحلويات اللبنانيه الشهير تطبقها لنا المبدعه Om Hamza المقادير 1كوب ونصف سميد ناعم 1/2كوب دقيق فاخر 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 2ملعقة صغيرة ممسوحة كركم ملعقةونصف بيكنج بودر رشة ملح 1كوب وربع سكر 1كوب ماء 1/2كوب زيت ذرة او…
اقرأ أكثر...

قشطلية وقطايف مع أحلى الليالي الرمضانية معكم صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس يسعد اوقاتكن ♡ عجينة القطايف ..... الطريقة : كوبين طحين ملعقة وسط ممسوحة بيكنغ باودر ملعقة وسط ممسوحة خميرة ملعقتين كبار سكر كوب مي وكوب حليب سائل.. ضعي كل المكونات في الخلاط بضع دقائق حتى تظهر الفقاعات... اتركي الخليط يرتاح نصف…
اقرأ أكثر...

جوزي عمل صينية هريسة شو رأيكم بشغله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس هريسة غير شكل شغل زوجي ... المقادير .. كاسة ونص سميد . كاسة الا ربع سكر .. جوز الهند كاسة الا ربع .. معلقة بكم باودر .. نص كاسة شرب زبده .. كاسة ونص لبن زبادي .. بتضيفي كل…
اقرأ أكثر...

عووامتي المقررررمشه معكم صديقة زاكي المميزة ‎Kawther Al-harahsh هي الطريقة: لكل كاسة طحين 2 ملعقة كبيرة نشا نصف ملعقة خميرة صغيرة ملعقة فانيلا صغيرة نصف ملعقة باكينج بودر صغيرة نصف ملعثة سكر صغيرة ملعقة زيت كبيرة نعجنهم بالماء بدهم ما يقارب كاسة أو كاسة إلا شوي من الماء ونترك العجينة تخمر لمدة نصف ساعة نحضر الزيت ونشكلها ونقليها لحتي…
اقرأ أكثر...

بلورة بالفستق الحلبي من أفخم وأسهل الحلويات  معكم صديقة زاكي المميزة بيان حجاوي المقادير ١/٢ كيلو عجينة كنافة كوب زبدة او سمنة بلدية ١/٢كيلو فستق حلبي مبشور ١/٢ كوب قطر تقيل الفستق ماء ورد ٢ كوب قطر النسقية الطريقة تبس عجينة الكنافة بالزبدة ويرص نصفها في صينية مدهونة بالزيت مع الرص جيدا ترش…
اقرأ أكثر...

مهلبية بالشعرية والطعم فخم جداً معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً  انتصار حازم المقادير للشعرية أولا.  11/2 كوب شعرية ثانيا.31/2 كوب ماء ثالثا. 1  كوب سكر رابعا.11/2 ملعقة نشأ خامسا.1/2  ملعقة  هيل سادسا. 3 ملاعق زبدة   + ملعقة زيت ذرة مقادير  المهلبية أولا. 3  كوب حليب ثانيا. 6 ملاعق نشأ ثالثا.1/2  كوب سكر رابعا .…
اقرأ أكثر...