حلويات عربية

عوامه كلها عسل من جوا ومقرمشة من برا تعددت واختلفت طرق العوامة, في هذه المقالة المميزة تقدم لنا صديقة زاكي المبدعة  Wafa Radwan طريقة ناجحة ومجربة ومتقنة جداً للعوامة, لنتابع الطريقة. اليوم عملت لبناتي الحبيبات بناءا علي طلبهم احلا…
اقرأ أكثر...

طريقة شعيبيات خطوة بخطوة مع الصور الشعيبيات من الاكلات السوريه المشهور اللي بتتمتع بطعم مقرمش من الخارج ويمكن حشوها بالقشطه او الجوز او المكسرات او الجبنه. تعالو نتابع الطريقه مع فنانتنا Najwa Bakri   المقادير: كيلو طحين ربع كوب قطر…
اقرأ أكثر...

طريقة بلح الشام بيقرش قرش وصفة متقنة ومميزة لبلح الشام أو كرابيج حلب تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة  Abeer All Wrd  لنتابع الطريقة معها.   الطريقة: بطنجرة ع الغاز بنحط كاسة مي ونص كاسة زيت وربع ملعقة سكر وربع ملعقة ملح ولما…
اقرأ أكثر...

حلوى المن والسلوى بالخطوات المصورة تقدم لنا صديقة زاكي Rawan Trad Assaf وصفة حلوى المن والسلوى والشهية, ونترك لها المجال لتحدثتنا عن الطريقة. حبيبي يا بابا والله اول حدا خطر ببالي لما عملتها انت خلص ان شاء الله اول ما انزل عندكم…
اقرأ أكثر...

اصنع حلوى لذيذة من قشور البرتقال لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم, وصفة لحلوى شهية ومميزة ستخبرنا بطريقتها بالتفصيل صديقة زاكي المميزة عبق الوردة المقادير: قشور  5  برتقالات المقادير للقطر كاستين ماء+كأس ونص سكر عصير نص…
اقرأ أكثر...

برازق شهية على الطريقة السورية الأصيلة البرازق الشامية ولااا اطيب واروع ووصفه مضمونه من المبدعه Noor Yosif المقادير: ثلاث أكواب طحين أبيض نصف كوب سميد فرخة كوب سمنة ملعقتين قطر ملعقة صغيرة محلب مطحون ملعقة وسط خميرة خبز ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة معمول بالتمر معمول الطحين بالتمر وصفه شاميه اصيله تعالو تعرف عمقاديرها مع المبدعه Noor Yosif المقادير: كيلو طحين نص كيلو سمن بلدي أو سمن زبدة أو سمن نباتي و ملعقتين حيواني المهم تكون كمية الدسم نص كمية الطحين - كوب حليب بودرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ماكارون كاكاو من أشهر وأغلى الحلويات العالمية, والتي دائماً ما تجدها في البوفيهات في أرقى المطاعم وهي حلوى ملكية بامتياز مصنوعة من اللون المطحون وبياض البيض المخفوق مع السكر, لنتابع الطريقة مع ملكة الوصفات الاحترافية الشيف نور…
اقرأ أكثر...

قطايف بالقشطه والمكسرات قطايف بالقشطه والمكسرات بطريقة المبدعه / Reemas Ghassan قطايف بالقشطه والمكسرات المقادير / كوبين دقيق نصف كوب سميد ناعم جدا (سميد الفرخه ) ربع كوب سكر ملعقه صغيره خميرة فوريه ملعقه صغيره بكنج بودر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمسمية الشهية من الحلويات الشعبية التراثية القديمة صديقة زاكي  Rasha Hamdan ترجعنا بالذاكرة لتذكرنا طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية, لنتابغ الطريقة. المقادير: كوب ونص سكر 50غ زبدة ربع كوب ماء معلقة عصير ليمون…
اقرأ أكثر...