حلويات عربية

عوامة هشة وطرية وكلها حنية لسة سخنة والطريقة رووووعة معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية دوما الشيف المتألقة Hanan Rantisi    عوامة هشة وطرية وكلها حنية لسة سخنة والطريقة رووووعة الطريقة : 3 كاسات طحين معلقة خميرة رشة ملح ربع الكاسة زيت معلقتين نشا ومعلقة صغيرةحليب ناشف لو موجود كاسة وربع مي دافية ولو طلعت جامدة زودي مي لازم العجينة تكون مطاطية وترتاح وبتنقلى…
اقرأ أكثر...

زنود الست من الحلويات المفضلة عند اولادى وطيبة كتيير بكل الاوقات صيف وشتا معكم صديقة زاكي صاحبة أروع و أشهى الوصفات الشيف المميزة ( Maha Albe )   الطريقة : بنجيب عجينة جلاش جاهزة وبنعمل الها حشوة عبارة عن كاستين حليب مع ٦ معالق نشا ومعلقة طحين ومعلقة ماء ورد بنخلط هالمكونات كلها فى بعض فى طنجرة عالنار بعدين بس يتقل الخليط بنحشى كل ورقتين…
اقرأ أكثر...

البسبوسة الشهية بطريقة سهلة و بهية ولا أرووووع منها معكم المتألقة و المبدعة صديقة زاكي صاحبة ألذ و أزكى الوصفات الشيف Doaa Kilany     المكونات : علبة زبادي و بنفس العلبة زيت و سكر و جوزهند و ٢ علبة سميد و ملعقة اكل كبيرة بيكينج باودر فانيليا و ٢ بيضة الطريقة…
اقرأ أكثر...

كيكة السميد طلعت بتشهي تقريبا متل البسوسه بس طعمها حكايه معكم المتألقة دوما بوصفاتها الشهية جدا الشيف الرائعة ( Siham Awadat ) المكونات : 3 بيض نص كاسة سكر نص كاسة زبده او زيت انا حطيت زبده حيواني طلعت بتشي 1 باكيت فانيلا او 4 نقط سائله 1 كاس لبن رايب الطريقة : بتخفقيهم مع بعض منيح بعدين بتحطي كاستين سميد وباكيت بكنبودر وبتحركي بالمعلقه…
اقرأ أكثر...

المغلي او الكراويه أشهى و أطيب و أظرف تحلاية و الطعم بياخدك لبعيييييييد معكم المبدعة صاحبة أطيب و ألذ الوصفات صديقة زاكي المتألقة الشيف ( Najwa Bakri ) المغلي او الكراويه أشهى و أطيب تحلاية المقادير: كوب رز ناعم ، ٧ الى ٨ اكواب ماء يعتمد حسب نوع الرز ، كوب سكر أوأكثر حسب الرغبه ، ملعقتين ونص كبيره كروايه ، ملعقتين كبيره قرفه ،…
اقرأ أكثر...

القطايف طريقة سهلة كتير و ناجحة من أول مرة و لا أروع من هيك معكم صديقة زاكي الشيف الرائعة و المميزة ( دروب فلسطين )     القطايف.. المقادير : كاستين طحين . نص كاسة سميد ناعم. كاستين ونص مي. معلقة كبيرة نشا. معلقتين سكر. معلقتين بيكنح…
اقرأ أكثر...

كرات الشعيريه بالجبنه كتير كتير زاكية مممم معكم صديقة زاكي الرائعة و المبدعة الشيف المتميزة Elham Elherbawi   كرات الشعيريه بالجبنه كتير كتير زاكية مممم المقادير : ١ كيس شعيريه ٨ حبات كيري للحشو حليب سائل للتغميس زيت غزير للقلي دقيق الطريقه : انا استخدمت كوب وثلاثه أرباع دقيق + ربع كوب زيت + نص كوب حليب دافئ + ملعقه كبيره خميره + نص ملعقه…
اقرأ أكثر...

اصنع كب كيك البسبوسه ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  AM DUAH ALNJJAR  كأس سميد ناعم علبه لبن زبادي 170 مل نص كوب زيت كوب جوز الهند ملعقه صغيره فانيلا وملعقه كبيره بيكنج باودر وبيضه كبيره الطريقه نخلط جميع المقادير بالعجانه ونضع الخليط في كاسات كب كيك ثم بالفرن بالوسط ثم نضع عليه قطر أو حليب مكثف ونزينه بالفستق الحلبي
اقرأ أكثر...

مطبق سكر تحلاية فلسطينية شهية و سهلة معكم صديقة زاكي الرائعة الشيف ابتهال الحجاوي     مطبق سكر تحلاية فلسطينية شهية و سهلة المقادير: ٤كوب طحين نص ملعقة ملح صغيره وماء دافئ للعجن الطريقة : بخلطهم مع بعض بعدين ببلش أعجن فيهم بالماء حتي تتكون عندي عجينه متماسكة مش رخوة بقطع العجينة الي قطع…
اقرأ أكثر...

العوامه مقرمشة و شهية و بدفي كمان ولا أروع و أسهل من هيك معكم الرائعة صديقة زاكي الشيف المبدعة و المتألقة (ام بشير مسمار) العوامه 4 كاسات طحين 2 بطاطا حجم وسط مسلوقه 3كاسات ماء دافئ رشة ملح برش برتقال او ليمون ملعقة صغيره خميره الطريقه تسلق…
اقرأ أكثر...