تصفح التصنيف

وصفات حلويات

كرابيج حلب استحلفكم بالله رأيكم

كرابيج حلب استحلفكم بالله رأيكم كرابيج حلب كان عندي عزومة وعملتو تحلاية كتير زاكي ومئرمش بتمنا ينال اعجابكو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فوفو محمد الطريقة: كاستين طحين وكاسة سميد ونص ملعقة صغيرة كربونة طبيخ ونص ملعقة صغيرة عرق الحلاوة مطحون ومعلقتين سكر ومنخلط المكونات مع بعض بتكون العجينة لاهي جامدة ولا هي مرقه وعطول منحطهم…
اقرأ أكثر...

أعدي كنافة بين نارين بخمس دقائق فقط

أعدي كنافة بين نارين بخمس دقائق فقط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف خولة عبدربه‎ بين نارين من أفخم الحلويات للمناسبات بين نارين المقادير ثلاثة أكواب حليب مجفف أربعة ونصف كوب ماء نصف كوب طحين أوقية عجينة كنافة خشنة مسكة عربية اختياري فانيلا الطريقة تقلب عجينة الكنافة مع قليل من الزيت النباتي على النار حتى يصبح لونها ذهبيا يفرش نصفها في حاط بايركس كبير يخلط الماء…
اقرأ أكثر...

كلير لمحبي الحلويات الغربية

كلير لمحبي الحلويات الغربية معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف Jasmin Has المقادير: نصف كوب زبدة كوب ماء او حليب (بالحليب عم لاقيا اطيب) كوب طحين منخول 4 بيضات الطريقة: ندوب الزبدة والحليب او الماء عالنار ونضيف الطحين ونخلطهن ونرفعه ونتركهن ليبردوا عالاقل 5د ونضيف البيضة ورا التانية ما بنضيف واحدة لتختفي الاولانية ليخلصوا 4 بيضات وبيطلع مزيج سميك نوعا ما بنعملهن بكيس الكريمة ع…
اقرأ أكثر...

اسهل وأسرع طريقة للعوامة المقرمشة اللذيذة ?

اسهل وأسرع طريقة للعوامة المقرمشة اللذيذة ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة أمونة 4كوب طحين نصف كوب سميد ناعم ربع كوب سكر ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة محلب رشة ملح ماء دافئ حسب الحاجة مقادير القطر أو الشيرة أو الشربات ? 3اكواب سكر 2كوب ماء ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة عصير الليمون عود قرفة…
اقرأ أكثر...

من كتر زكاوتها ما ضل غير هاده الكيكه للتصوير

من كتر زكاوتها ما ضل غير هاده الكيكه للتصوير ...كيكه بارده عملتها بالفانيلا والنونيلا والطعم بشهي? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Strew Berry   بسم الله نبدأ :: الكيكه البارده بالنوتيلا .. بالخلاط نخلط علبتين قشطه مع علبه كريم كرامل وبكيت دريم ويب واي كيك قطعه كبيره من اي كيك فانيلا متوفر…
اقرأ أكثر...

موس الشكولاتة على أصوله السويدية

موس الشكولاتة على أصوله السويدية طبق اليوم من حلويات سويد شوكولا موس من اطيب حلويات في سويد chokladmousse بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد????? الطريقة: Chockladmouss شوكولا موس 5 dl / Vispgrädde كاسة كريم فريش 100g/ Florsocker غ 100 سكر بودرة 250g/ Blockchoklad غ250 شوكولا 3 / st Ägg غ 3 بيضات 3/ st…
اقرأ أكثر...

قشطلية لبنانية الطعم لا يوصف

قشطلية لبنانية الطعم لا يوصف مسائكم بخير يا اروع شلة أنس على تطبيق زاكي طبق اليوم قشطلية لبنانية بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد قشطلية لبنانية لتر حليب كاسة سكر 4معلق كبار نشا ماء زهر او حسب الرغبة النكهة فستق حلبي طريقة تحضير نضع الحليب في وعاء مع كاسة سكر حتى يغلي و ثم…
اقرأ أكثر...

حلا الكاستر ونسكافيه

حلا الكاستر ونسكافيه حلا سهل و لذيذ من افكاري معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف ام معاذ     الطريقة: نفتت كيك شكولاته ونعجنه بقليل حليب محلى او بسكوت الشكولاته ونصفه كطبقه اولى والطبقه الثانيه في الخلاط عباره عن ه حبات جبن نص كاسه كريمه سائله ممكن نستبدله بدريم ويب مغلفين وربع علبه حليب محلى ونصف كاسه…
اقرأ أكثر...

تيراميسو ايطالي على أصوله وبأبسط المكونات

معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف علا سليمان طاشمان     الطريقة: نضع بسكوت تراميسو في قاع الصنيه ... بنحضر كاس مي بنذوب فيها معلقة نسكافيه كبيره .. وبالفرشايه بندهن البسكوت بالنسكافيه ... بنخفق 2 ظرف كريمه بودره ..مع نص كاس حليب سائل بارد .. 4 حبات جبنة كيري ..نص علبة حليب مكثف ..3…
اقرأ أكثر...

حلا الحليب المحموس

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد الطريقة: كوب حليب بودره بتحمصيه على نار هاديه لما يصبح دهبي وتضعي علبتين قشطه ونص اصبع زبده ونص كوب سكر بودره ولما يغلي بتشليه عن النار وبتكسري باكيت بسكوت وبتحركيه وبتفرديه بصينيه صغيره الطبقه التانيه كوب حليب سائل ظرف كريم كراميل وضعي السكر المحروق الي في الباكيت كلو مع بعض…
اقرأ أكثر...