وصفات حلويات

تشيز كيك على شكل البطيخ, تخبرنا صديقة "زاكي" المبدعة Morro Marmoro طريقة صنع تشيز كيك مميزة وبمكونات سهلة جدا ومتوفرة في كل بيت, وكذلك تعطينا فكرة تزيينها على شكل البطيخ, فلنتابع معها. المقادير: 2 علبة زبادي 2 مكعب جبنة كيري 10 ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة 2 ظرف كريم شانية ( أو أي نوع كريمة بودرة) نصف…
اقرأ أكثر...

بسبوسة كاروهات, سميت بهذا الاسم لأنها تتكون من تدرجات اللونين الابيض والذهبي على شكل مربعات, نتابع مع المبدعة إم عبيدة مجاهد طريقة صنع هذه البسبوسة المميزة. المقادير: بيضتين كوب ونصف سميد ربع كوب جوز هند كوب لبن رايب نصف كوب سكر نصف كوب زيت ملعقه صغيره باودر ملعقهصغيره فانيلا الطريقه: - نخلط جميع المكونات مع بعض ونضعها في…
اقرأ أكثر...

كب الكنافة على طريقة الشيف إم عبيدة, وصفة مميزة من المبدعة التي عودتنا على أناقة وصفاتها إم عبيدة مجاهد, نتابع مع مبدعتنا, طريقة بسيطة وشهية لصنع الكنافة. المقادير: نصف كيلو كنافة 1/2 كوب سمن ذائب جبنة بيضاء حلوة ملعقة صغيرة صبغة الكنافة الارجوانية الطريقة: - نخلط كميه من السمنه مع كميه من الصبغة. - ندهن القالب بالسمنه والصبغه على جميع جوانبه. - نحضر الكنافه…
اقرأ أكثر...

حلى البن خطوة بخطوة مع الصور, حلويات شهية لها نكهة البن مع شكل حبات البن, وممكن حشوها بالشكولاتة أو البندق, لتعطي قرمشة خفيفة ولذيذة, نتابع الطريقة مع ملكة الابداع  ‏‎Ghalia Jamour‎‏. المقادير: نصف كوب زبده نصف كوب زيت بيضه نص معلقه صغيرة بن (قهوة) نص ملعقه نسكافيه تلات معالق كبار كاكاو نصف كوب سكر ناعم نصف كوب نشا ملعقة صغيرة  بكنج بودر كوب ونصف…
اقرأ أكثر...

راس العبد, حلو سريعة وسهلة يتم تشكيلها على شكل كرات, وتغطس بالشكولاتة, المبدعة ام محمد أحمد عبدالله التي عودتنا على كل ما هو مميز في عالم الطهي, تخبرنا الطريقة, نتابع معها.     المقادير: كاسة سكر كاسة جوز الهند كاسة حليب سائل كاسة كاكاو نص كاسة زيت مازولا كاسة سميد ناعم ظرف فانيليا للتزيين: شوكولا خام و فستق حلبي الطريقة:- تخلط جميع المكونات ماعدا مكونات…
اقرأ أكثر...

حلا المهلبيه بالكراميل والشوكولا والشانتيه طبق بارد  في الصيف ومقدمه بطريقه جميله فتابعو الطريقه مع المبدعه الورده البيضاء. المقادير: نحتاج لقالب مستطيل ورق زبده لوز او جوز الهند كراميل كريمه شانتيه ظرف كريم مراميل بودره شوكولا مبشوره المقادير للمهلبية: ٣ اكواب حليب اربع ملاعق سكر ٦ملاعق نشا الطريقه: - اول شيء ناخد القالب المستطيل مثل قالب الذي تستخدمه لكيك السويسرول ونضع به ورق زبدة ونضع فوق ورق الزبدة اما لوز…
اقرأ أكثر...

عزومة ملكية, تعاني الكثير من النساء في التفكير ماذا أحضر لضيوفي؟ وتبدأ بالتفكير والبحث عن أصناف جديدة وشهية, المبدعة جنى أبو عبيد تقدم يد المساعدة لكل سيدة وتعطيها أفكار متميزة لطريقة إعداد سفرة شهية جداً, مع العلم أن تحضير العزائم يحتاج إلى التحضير المسبق لكي ترتاح سيدة البيت, ولا يصيبها التوتر والارباك, نترك المجال للمبدعة جنى أبو عبيد لتخبرنا طريقة تحضير سفرتها كاملة. قائمة الاطباق:…
اقرأ أكثر...

نافورة الشكولاتة, من أجمل الأشياء التي تلفت انتباه الجميع كباراً وصغاراً هي نافورة الشكولاتة المدهشة, والتي نستخدمها لنغطس أي قطعة كيك أو بسكويت أو فاكهة بها, المبدعة Miada Sara, تخبرنا فكرة عمل نافورة الشكولاتة. المقادير: كيلو شكولاتة نوع جيد 1 كاس زيت ذرة نافورة شكولاتة (جاهزة وهي بتشتغل على الكهرباء) فكرة نافورة الشكولاتة: - النافورة من محل ادوات الكعك تباع جاهزة وهي هدفها تسخين الشكولاتة…
اقرأ أكثر...

كيكة الموكا الباردة, وصفة مميزة للصيف, فهي كيكة باردة سهلة جداً, ومناسبة لضيوفك لأنها بالفعل مميزة وتستحق التجربة, صديقة "زاكي" المبدعة علا طاشمان تعطينا طريقة مميزة لهذه الكيكة الباردة. المقادير: 4 كاسات ماء كاس حليب بودره 2 مغلف كريم كرامل بودره 3 ملاعق نشا كبيره كوب سكر 5 ملاعق كاكاو كبار 1 ملعقة كبيره نسكافيهعلبة قشطه 2 باكيت بسكويت الطريقة: - بالخلاط نضع 4 كاسات…
اقرأ أكثر...

حلو الكرز, هو عبارة عن كرات الكيك المعجونة بالقشطة و المغطسة بالصوص الأحمر, هذه الوصفة ممتازة لإعادة تدوير الكيك المفتت أو لو في أجزاء من الكيك هابط, أو لو الكيك معجن, فستحصلي على طعم شهي جداً المميزة والمبدعة Najah Sasi تخبرنا هذه الوصفة المميزة. المقادير: أي كيك عندك علبة قشطة صبغة حمراء شكولاتة مالتيزر للحشوة مغلف جيلي بنكهة الكرز ملعقة…
اقرأ أكثر...