التصنيف: سلطات و مقبلات

المتبل الحموي او الباطرش, من أشهر أنواع المقبلات الشامية, التي تتناسب مع أطباق اللحوم والمشواي, ويمكن أن تأكل وحدها بالقليل من زيت الزيتون على الوجه, نتابع مع المميزة الشيف المبدعة…

img

يالنجي على الطريقة السورية, وصفة مميزة لإعداد ورق العنب أو اليالنجي, الذي يمتاز بنكهته الحامضة الشهية, مع حشوة الأرز وتتبيلة البهارات الغنية, التي تجعل منه طبقاً لا يُقاوم للكبار والصغار,…

الكبة من أشهى أنواع المقبلات التي تشتهر فيها المائدة السورية والبنانية بشكل خاص, والتي سرعان ماانتشرت في كل العالم العربي, ولا يكاد يخلو مطعم من عرض أنواع الكبة المختلفة, فاليوم…

سلطة التبولة هي سلطة شعبية تتكون من البقدونس، والبندورة المقشرة والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليها زيت الزيتون، وعصير الليمون والبصل الأخضر، والملح، مشهورة في لبنان بالأخص ، وإنتشرت شعبيتها بسوريا…

بطاطس محشية باللحمة المفرومة بالصور, تعود مبدعة المحاشي  الورده البيضاء  بوصفة بسيطة وسهلة ولذيذة ، تقدم كمقبلات مع الأكل ، وتعطي منظرا رائعا وشهيا في تشكيل محتويات طاولة الأكل المتنوعة ،…

كيف تجعلي الخبز على شكل شبرة لتزيني به الفتوش؟ توجد الكثير من الأطباق والسلطات, يدخل في تكوينها الخبز, مثل الفتوش, وعادة نقطع الخبز بالسكين أو المقص, ونقوم بقليه, لكن مبدعتنا Naila…

chicken Cake, كيكة الدجاج بالفطر والزيتون نوع جديد لتشكيل أكلة دجاج مختلفة كليا عن الأشكال المشهورة في تحضير الدجاج بشكل قالب كيكة ، تتحفنا بطريقتها وتحضيرها مبدعتنا سمر محمد ،…

وردة البطاطس بحشوة الكبد : ما أحلى بساطة الأكلة واللذة في المذاق والروعة في التقديم وكل هاته المزايا إجتمعت في طبق المبدعة  سمر محمد  التي قدمته لنا بديكور جميل ينم عن حس…

سلطة الملفوف الشهية للدايت, هي وصفة مميزة في شكلها وفي طعمها, تقدمها لنا الشيف المبدعة Buthayna Ghanem, ومفيدة جدا, وهذه فكرة شهية نتابع مع مبدعتنا الطريقة السهلة والمبسطة. المقادير: ملفوف مفروم…

It is main inner container footer text