كعك وبسكويت

تارتات صغيرة بجناش الشوكولا و الكراميل بعجينة تذوب بالفم مساء الانوار, معكم صديقة زاكي الغالية جداً على قلوبنا Fati Fati Fekkai تارتات بجناش الشكولاتة والكراميل: العجينة: 125 غرام زبدة لينة (أصبع وربع) 55 غرام سكر بودرة ( ملعقة ونصف) وصفار بيضتين نخلط الكل ونجمع الخليط ب 200 غرام طحين, ونذخله الثلاجة لترتاح…
اقرأ أكثر...

بسكويت الكروكي هش و خفيف و سهل التحضير معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً   Fati Fati Fekkai الكروكي: المقادير: 3 بيض كوب سكر كوب زيت رشة ملح فانيلا ومبشور البرتقال أو الليمون ظرفين باكينج باودر والطحين لجمع العجينة هنا الطحين بيطلع كاستين ونصف أو 3 كاسات على حسب حجم البيضة طريقة التحضير:…
اقرأ أكثر...

كوكيز النوتيلا ياويل قلبي  معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً  Shahla Alasaad كوكيز النوتيلا ثلاث أرباع كوب زبدة بحرارة الغرفة بنخفقو مع ثلاث أرباع كوب سكر بنضيف بيضتين وفانيلا بعدين بنضيف 2 كوب طحين منخول مع رشة ملح ملعقة صغيرة بكنج باودر نص ملعقة صغيرة صودا اخر شي بنضيف نص كوب شوكلت شيبس وبناخذ شوية عجين بنفتحها…
اقرأ أكثر...

مربعات المعمول بالزبادى ناعمة وطرية مربعات المعمول بالزبادى بطرقتى ناعمة وطرية والطعم يجنن وسهلة فى طريقتها مع فنجان شاى او مج نسكافيه ويكون احلى فطور صباح النعومة والجمال على احلى جروب, يلا تعالو معي أحبتي, معكم صديقة زاكي Gogo Hassan مقادير مربعات المعمول كوبين سميد كوب دقيق كوب سمن نصف كوب زبادى من اللى مستخدماه فى…
اقرأ أكثر...

الكعك الليبي بالزبدة لفطور الصبح الكعك الليبي?الأحلى يكون بزيت الزيتون بس هل المرة بالزبدة ،، لفطور الصبح ومع شاي المساء, تابعوا الطريقة مع الشيف نور عبيدي كعك ليبي بالزبدة: كوب سكر عادي وكوب ماء وفانيلا مثلا كيسين ، اخلطيهن بالملعقة حتى يذوب السكر بالماء، وكوب زبدة طرية وكوب زيت اخلطيهن بطبق واسع مع المحلول السابق…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة للبرازق الشامية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علا سليمان طاشمان برازق ... بصحن غميق بنخل كاس طحين ..كاس سميد بودره اذا مو متوفر ممكن تستخدمو طحين .. انا بفضل لسميد بودره عشان القرشه ..معلقه صغيره بيكنغ باودر ..نص معلقه صغيره محلب .. معلقتين حليب بودره .. على جنب .. كاس…
اقرأ أكثر...

الكليجة بالتمر على طريقه محافظه دير الزور السوريه وصفه بتشهي وتستحق التجربه تابعو مع فنانتنا ام مناف البيطار الطريقه   المقادير 5كاسات طحين نصف كاسة سمنة ثلاث ارباع كاس زيت كاسة سكر رشة ملح ملعقة صغيرة بكمباودر ملعقتين كبيرة حليب بودرة ملعقتين كبيرة حبة البركة 3ملاعق كبيرة سمسم محمص ملعقة كبيرة شومر او طوالية توابل مطحونة عبارة عن ملعقة كبيرة قرقة ملعقة صغيرة هيل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المقروطة على أصولها معكم الشيف علا سليمان طاشمان أنا أردنية مقيمة في السعودية, هوايتي وسعادتي في الطبخ, أتعلم كل يوم وصفة جديدة, وأجربها, وأتفنن في إخراجها وتزيينها, جميع وصفات سهلة, ومجربة, وفي متناول الجميع, تابعوني أصدقائي. مول الاساور ..مقروطه ... 3 كاسات طحين منخولات ... 3 ملاعق حليب ناشف .. رشة محلب مستكه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الغريبة للريجيم مساء الخير على الجميع اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة الحلويات الغربية بطريقة صحيه معي انا ادمن زهرة ابو عواد : غريبة بطريقة صحيه تفضلواااااا حاولت اعملها بطريقة صحيه ويكون طعمها طيب وبهذه الطريقة طلعت كثير طيبة صحيه طريقة عمل الغريبة المقادير 2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة كاكاو ربع كوب سكر دايت…
اقرأ أكثر...

شاراك حلويات تقليدية جزائرية  سلطانة المائدة حاضرة في كل المناسبات اعياد و اعراس .شو رايكم فيها ؟ بنسميها شاراك الوصفه للمبدعه وصديقتنا Malika المقادير: 500غ طحين 250 غ زبدة طرية ملعقة كبيرة سكر ناعم 1/2 بيكن باودر ماء زهر البرتقال + ماء عادي الحشو: 3 مقادير لوز مرحي 1مقدار سكر ناعم ماء زهر البرتقال ملعقة كبيرة زبدة ذائبة الطريقة: في وعاء نخلط جيدا طحين…
اقرأ أكثر...