وصفات كيك

بسكويت الشومر للفطور مع كاسة الشاي مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير نصف ساعة مدة الخبز 20 دقيقة درجة الحرارة 180 المكونات 5 كاسة طحين 1 كاسة شومر 1 كاسة سكر 1 كاسة زبدة 1 كاسة زيت 1كاسة حليب بودرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خميرة مياه دافئ #الطريقة نحمص الشومر ويوضع على الطحين وتخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف المياه شويه شويه…
اقرأ أكثر...

أوراق المعمول بالتين والجوز معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri المقادير:كوبين ونص طحين،كوب زبده لينه ،نص ملعقه ص يانسون، نص ملعقه ص محلب، ملعقه ك ماء زهر،ملعقه ك ماء ورد، نص كوب حليب مركز . الطريقة: خلط المواد كلها ما بعضها حتى تصبح عجينة وتحشى بالتين والجوز وتشكل على شكل ورقة وتخطط بعود الأسنان . الحشو:…
اقرأ أكثر...

كيك الشمندر والبرتقال لزيزة كتييير مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةAmal Mahmoud   الطريقة مع المقادير نسلق حبة شمندر كبيرة حتى تنضج وتبرد نقطعها ونبرش حوالي تلات برتقالات ونعصرهم نحتاج ثلاث ارباع الكوب عصير. ثم نضع الشمندر مع عصير البرتقال ونطحنهم. نشغل الفرن على حرارة وسط. ندهن قوالب كب كيك او قالب كيك بالزبدة ونرشه بالطحين. على جاط واسع ننخل كوبين ونص طحين مع…
اقرأ أكثر...

معمول ال1/2 ساعة فقط هش وخفيف على المعدة احفظوا الطريقة مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم عدي   كعك بعجوة : بكيت طحين، يانسون حب معلقة كبيرة ،حبة البركة معلقة كبيرة، سمسم معلقة كبيرة ،م.ص مستكة ومحلب مطحونين،م.ك يانسون مطحون،كأس سكر خشن،ونص م.ص فانيلا وباكنج باودر،م.ك خميرة جميعهم وضعهم…
اقرأ أكثر...

معمول الحليب المركز بالدقيق كله المعمول خير وبركة بس هذا لا يعلى عليه مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما سماح النمر معمول الحليب المركز بالدقيق: كيلو دقيق ثلاث ارباع علبه حليب مركز مكثف ثلاث ارباع كوب زيت 400غرام زبدة طريه بحرارة الغرفه تعادل كوبين ملعقه صفيرة مش مليانة بيكنج باودر بهارات الكعك او 4ملاعق ماء زهر الطريقه ..نضع المقاير في جاط واسع وتبس واذا…
اقرأ أكثر...

مين بتعرف انا بشو نقشت المعمول؟ مرحبااا لا ملقط ولا قالب احزرووو مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما Em Abood Qirresh طريقه كتير سهله قطاعه البيض يا جماعه
اقرأ أكثر...

تجاربي بالكيكة الاسفنجية مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم بروء ( علي القطارنة) لكيك الاسفنجي راح اكتب بالتفصيل ... افصلي 6 بيضات البياض عن الصفار بشرط البيض عالخفاقات الكعربا وتكون ناشفة منيح ما يكون فيها مي بنحط البياض وعصرة ليمون ونص معلقة فانيلا ونص كاسة سكر وبنخفق عالكهربا 7 دقائق بصير متل الكريما هلا حطي ع…
اقرأ أكثر...

وصفة من نفس العجينة بتقدري تعملي معمول وكعك ومقروطة مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم بروء ( علي القطارنة) الطريقة: 3 كاسات طحين وانا بستعمل الفاخر كوب وربع زبدة وبنكمل للنص سمنة يعني كوب ونص زبدو وسمنة نص معلقة صغيرة باكينغ باودر بيضة نص كوب سكر مطحون ناعم معلقة ص فانيلا 3 ملاعق حليب بودرة اول شي بنخل الطحين وبحط عليه النواشف الحليب…
اقرأ أكثر...

بسكويت حبات القهوة روووعة وخاصة مع مشروبك المفضل مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم بروء ( علي القطارنة) حبات القهوة 2 ونص كاسة طحين معلقة كبيرة نسكفيه اذا توفر 2معلقة كبيرة كاكاو معلقة فانيلا تنخل وتترك جانبا نص كوب سكر بودرة نص كوب زيت نص كوب سمنة بحرارة الغرفة تخلط وتوضع النواشف ونعجن جيدا وتوضع بالثلاجة ربع ساعة ممكن تحتاج اضافة طحين حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة الكيكة العادية ناجحة مليون بالمية احفظوها على الجوال كيك عادي مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم بروء ( علي القطارنة) الطريقة: كاستين طحين ملعقتين باكينج باودر نخليهم مع بعض وحطيهم على جهة. بالخلاط نضع 4 بيضات, وفانيلا , ونصف كاسة زيت وكاسة سكر, وحبة برتقالة كاملة مقطعة ومشيول منها…
اقرأ أكثر...