وصفات كيك

معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار معمول الحليب المكثف: بنخفق 4 اصابع زبدة لينة مجموعهم ( 400غ) بنخفقهم لحالهم لحتى يصيروا كريمي بنحط علبة حليب مكثف ومحلى كاملة ( 395غ) وبنخفقها سوا مع الزبدة بعدها بضيف معلقة صغيرة محلب ومعلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

البرازق الشامية على الطريقة الأصلية القديمة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنخلط 3 اكواب طحين مع نص كوب سميد ناعم جدا مع 1 م ص محلب و1 م ك باكينغ باودر وكوب سكر عادي. بنضيف عليهم كوب سمنة وفنجان صغير زيت نباتي وبنحرك منيح. بنحط معلقة ونص صغيرة خميرة فورية بكاسة…
اقرأ أكثر...

بسكوت محشي بكريمة الزبدة والشوكلا والقهوة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي بسكوت القهوة والشوكلا : 250غم زبدة طرية / بيضة واحدة/ 4ملاعق سكر بودر/ 4ملاعق نشا/ 2ملعقة بودرة كاكاو مر/2ملعقة بودرة النسكافيه /رشة ملح/ ملعقة كبيرة بيكنج بودر/ طحين / وملعقة كبيرة نكهة القهوة ولو ماعندك ممكن الاستغناء عنها/ كيس من السكر المحروق الكراميل اللي نلقوه مع عبوة الكريم كراميل.. نخلط الزبدة…
اقرأ أكثر...

كيك البرتقال المخططه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA 4بيضات كوب سكر نصف كوب زيت ثمره برتقال كوب ونصف دقيق 3ملاعق كاكاو ملعقه كبيره بيكنج بودر وربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم ملعقه فانيلا نضع الزيت والسكر في الخلاط وتضربي كويس ثم نقشر البرتقاله ونفصصها ونضعها في الخلاط ونخلط كويس اووي وبعدين نضيف البيض بالوحده والفانيلا مع الاستمرار في الخفق ننخل الدقيق مع البيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

كعك معسل وكعك القرفة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي كعك معسل : كوب سمن ذائب او زبدة وكوب زيت وكوب ماء زهر وملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشة ملح وملعقتين سكر ناعم وطحين حسب ماتحتاج العجين ..... بعد ان تخلط السوائل جيدا يضاف الطحين وتترك ترتاح نصف ساعة وتشكل وعلى الفرن وبعد الاستواء تغمس في العسل الثقيل وتغمس بجوز الهند . كعك القرفة…
اقرأ أكثر...

كيكة الفانيليا الهشة بجناش الشيكولاته ومع كيكة التورتة الهشة والخفيفة والمنفوشه وبدون محسن للكيك وناجحة مئه في المئه بطعم الفانيليا وحشو الكريما البيضاء والتزيين بالشوكولاتة وحبات الفريرو روشيه وشيكولاته رفايلو جربيها طعم ولا اروع ومع صديقة الصفحة#الشيف مفيدة# مقادير الكيكة:6حبات من البيض -م ص فانيليا-1/2 1 كوب سكر-1/2 1 كوب دقيق-م ص بيكنج بودر الحشو: كوب كريمة خفق سائلة -كوب سكر -مص فانيليا او…
اقرأ أكثر...

بسكوت التمر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي بسكوت التمر : 200 غم زبدة طرية /ربع كوب سكر عادي / بيضة واحدة كبيرة / وملعقة صغيرة بيكنج بودر / نصف كيلو طحين ورشة ملح وتمر للحشو ،،، اول شي نخلط البيضة بالمضرب مع السكر والفانيلا حتى يذوب السكر / ونأخذ الدقيق حوالي نصف كيلو ورشة ملح والبيكنج…
اقرأ أكثر...

بتيفور الباونتي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أزل الطائي الطريقة: ثلاث ارباع قالب زبدة بحرارة الغرفة،نص كاسة زيت،صفار بيضتين،كوب سكر بودرة ،كوبين ونصف طحين او حسب احتياج الوصفة ،فانيلا،ملعقة صغيرة بيكن باودر،ملعقتين كاكاو بودرة، تخفق الزبدة حتى تصبح بشكل كريمي ثم يضاف السكر ويخفق جيدا ثم يضاف صفار البيض والفانيلا والزيت، ويخفق ثم يضاف الطحين والكاكاو والبيكن باودر…
اقرأ أكثر...

كعك بالسمسم واليانسون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA 2بيضه 2.5كوب دقيق نصف كوب سكر نصف كوب زيت ملعقه كبيره بيكنج بودر وملعقه صغيره فانيلا نضع الزيت والسكر في الخلاط وتضربي كويس وبعدين نضيف البيض والفانيلا ونخفق ننخل الدقيق مع البيكنج بودر نضع خليط البيض على الدقيق ونعجن لو لقيتي العجينه طريه جدا ضيفي ملعقه أو اثنين دقيق بس لازم يكون طرى نضع العجينه…
اقرأ أكثر...

كعك التمر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي المقادير: 3كوب طحين /رشة ملح / كوب سمن او زبدة ذائبة/ 3ملعقة كبيرة سكر تذاب في نصف كوب ماء زهر / الطريقة: نضيف للطحين رشة الملح والسمن ونخلط بأطراف الاصابع ونضيف ماء الزهر المحتوي على السكر ونجمع المكونات ومانبالغ بالعجن ومرات ماتحتاج كل كمية الماء الزهر على حسب نوع…
اقرأ أكثر...