معجنات مالحة

أنجح طريقة لعمل خبز البرجر مثل المخابز بالضبط خبز البرجر الاكثر من رائع بتقدملنا ياها فنانتنا Monaliza Albo تعالو نشوف طريقتها المقادير ثلاث أكواب دقيق ملعقه كبيره خميره فوريه ربع ملعقه صغيره ملح ملعقتين وسط سكر ربع كأسه صغيره زيت ربع كأسه صغيره زبده كاسة حليب دافئ نص كاسه ماء دافئ او اقل الطريقة: نضع في الوعاء كل المواد إلجافه وا نخلطهم بعدين نضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز البيتي كالمحترفين معكم صديقة زاكي المميزة ساره محمد صباح النشاط والخبز الطازج خبز من اروع ما يكون   #المقادير كيلو طحين (دقيق) كاسه حليب بودرة نص كاسه زيت او سمن ملعقه كبيرة خميره وملعقه كبيرة سكر وملعقه كبيرة بيكنج بودر وماء دافئ للعجن #الطريقة بنقلب الخميره مع السكر في مياه دافيه وبنخلط…
اقرأ أكثر...

خبز البرجر من اروع ما يكون معكم صديقة زاكي المميزة ساره محمد صباح النشاط والخبز الطازج مافي احلى من شغل البيت #المقادير كيلو طحين (دقيق) كاسه حليب بودرة نص كاسه زيت او سمن ملعقه كبيرة خميره وملعقه كبيرة سكر وملعقه كبيرة بيكنج بودر وماء دافئ للعجن #الطريقة بنقلب الخميره مع السكر في مياه دافيه…
اقرأ أكثر...

خليه النحل بالسماق والزعتر والسمسم معكم صديقة زاكي المميزة ‎لينا الصاوي‎ وحشتوووووووني كل عام وانتم إلي الله اقرب ينعاد عليكم بالخير والبركات اللهم امين اولا أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين اجمعين اليوم سويت خليه النحل بالسماق والزعتر والسمسم بطريقه فروحه الإمارات الله يجزاها خير الجزاء المقادير ????? 3كوب…
اقرأ أكثر...

كرات المسخن الرائعة عشا اليوم اكلة فلسطينية مشهورة ولكن بحلة جديدة كنوع من التغيير ... ان شاءالله تعجبكم يلا نشوف التشجيع ??‫معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي كرات المسخن للعجينة ٣ كوب طحين مع رشة ملح كوب ماء دافيء مخلوط مع ١/٣ كوب زيت وملعقة كبيرة خميرة وملعقة كبيرة سكر يضافوا للطحين ويعجن ويترك ساعة حتى…
اقرأ أكثر...

فطائر الجبن الاسفنجية الهشة روووعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى مقادير العجينة: ٣كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ملعقة صغيرة بايكينج بودر كوب حليب دافئ ٢ملعقة كبيرة لبن زبادي وممكن سائل ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خل ن صف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت نباتي مقادير الحشوة: جبنة…
اقرأ أكثر...

خبز الأعشاب على الطريقة الايطالية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى مقادير العجينة: ٣كوب طحين كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة بايكينج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح ريع كوب زيت الطريقة: نضع الحليب على النار ليصبح دافئا وليس ساخنا .نضيف السكر والخميرة على الحليب ونحركهم ونغطيهم ونتركهم ليتفاعلوا. في…
اقرأ أكثر...

مناقيش الكفتة على الطريقة الأرمينية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى المقادير: 3كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ملعقة صغيرة بايكينج بودر 3 ملعقة كبيرة حليب بودر 3ملعقة كبيرة لبن زبادي دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة خل كوب ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ربع كوب زيت نباتي  الطريقة:…
اقرأ أكثر...

خبز الحليب الحلو والطعم خرااااافي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى مقادير العجينة: 2كوب طحين 1/2كوب ماء بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودر ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة ونصف سكر ملعقة صغيرة ماء الورد ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح للوجه: بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة: ننخل الطحين مع الحليب والملح ونضعه في وعاء ونضيف البيضة ونخلطهم نسخن الماء قليلا…
اقرأ أكثر...

باخمري أكله حضرمية سهلة وزاكية جداً اكلة حضرمية اسمها ..باخمري ..طيبة كتير ... معكم الشيف ساهرة الدباس المقادير: طحين كاستين .. سكر تلت ارباع الكاسة .. حليب بودرة تلت ارباع الكاسة . سمنة او زبدة او زيت كاسة شاي .. حميرة معلقة صغيرة . بكم باودر معلقة صغيرة . معلقة حبة بركة صغيرة .…
اقرأ أكثر...