معجنات

أشهى طريقة لعمل لفائف السينابون مين بحب يتعلمها؟ طريقة السينابون الشهية من المبدعةSanaa Elsady المقادير نص كيلو دقيق  زرة ملح كوب حليب دافي ثلث كوب سكر ثلث كوب زبدة ثلث كوب ماء دافي ملعقة كبيرة خميرة، بيضة، فانليا   الطريقة،،،،، نضع الخميرة وملعقة سكر والماء الدافي وتقلب ونتركها حتي تخمر ثم نضع…
اقرأ أكثر...

الفطيرة المطبقة خطوة بخطوة مع الصور تابعوني معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية و الأكلات البهية الشيف الماهرة ( زهرة عمري ) الفطيرة المطبقة الطريقة : في الماكنة العجينة دقيق خميرة فورية رشة ملح قليل من الزيت تعجن بماء دافئ تتخمر العجينة وتقرص وتحل ونضع فيها الحشو مع جبن وانطبقها وانحطها في الماكنة والحشو دجاج مقطع مكعبات صغيرة يتشوح في اشوية زيت يتبل…
اقرأ أكثر...

معجنات الزعتر الأخضر و الجبنة البيضا كتييير بتشهي معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة ( سناء محمد ) معجنات الزعتر الأخضر ..والجبنة البيضا 😇😇😇 بتشهي المقادير : 3كاسات طحين ملعقة بكم باودر كاسة زيت زيتون كاسة حليب 5 قطع جبنة بيضا مقطعة باليد 2 كاسة زعتر أخضر الطريقة : تخلط الطحين والحليب وزيت الزيتون وبكم باودر بالملعقة الخشبيه بعدين بنضيف الزعتر والجبنة…
اقرأ أكثر...

فطيره الجبنه بالزعتر الاخضر كتييييير زاكية شجعوني معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة أفخم و أشهى الأكلات و الحلويات الشيف المميزة ( Soha Khalil ) مساكم معطر بذكر الرحمن فطيره الجبنه بالزعتر الاخضر شكرا لكل شخص يعمل #لايك_شير_تعليق_بكلمة_زاكي فأنت عضو ذهبي في زاكي وقمة في الذوق.... #ادمن Soha Khalil المكونات : م/ك خميره 2م/ك شراب الذره او يستبدل ب م/ك سكر علبه زبادي 170 جرام كوب…
اقرأ أكثر...

مطبق جوز على أصوله وبطريقة ناجحة مليون بالمية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  نداء الامل 2 كوب طحين رشة ملح 2 م ك زيت م ك سكر زيت لفرد العجين للحشو مكسرات مع قرفة و سكر و انا استعملت جوز ماء للعجن تقريبا نصف كوب او اكثر حسب نوع الطحين فستق حلبي للتزين تعجن المكونات مع بعض و نقسمها 8 اقسام او حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

القرص الطريه باللبن الرايب كتيييييييييييير بتشهي و طعمها رووووعة معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة أطيب الوصفات و أكثرها نجاحا الشيف المتألقة ( Zeina Emad )   ...القرص الطريه باللبن الرايب... المقادير : كيلو ونص دقيق 3كوب ونص لبن رايب نص كوب قشطة اللبن 5 معالق سمنه 5 معالق زيت معلقتين صغيرين سكر…
اقرأ أكثر...

خبز البرجر البيتي هش و لذيذ و طريقة بسيطة جدا معكم صديقة زاكي المبدعة و المتألقة بأطيب و أسهل الوصفات الشيف Doaa Kilany   خبز البرجر البيتي هش و لذيذ طريقة العيش(انا بعمل بالبركة ) : دقيق لبن باودر بيضة مايونيز خميرة سن ملح سن سكر الطريقة : عجنتهم المكونات كلها بحليب دافئ و ظبطتها بزيت بسيط تخمر تقريبا نص ساعة و فردت العيش و سيبته…
اقرأ أكثر...

خبز الباجت أو الفينو أو الحمام طريقة سهلة و طعم رووووعة معكم المبدعة صديقة زاكي المتألقة بأكلاتها الشهية الشيف ( ساره محمد )   خبز الباجت ( الفينو _ الحمام) المكونات : كيلو طحين ملعقة كبيرة خميره ملعقة كبيرة سكر رشة ملح نص كاسه زيت او سمن نص كاسه حليب بودرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خل مياه دافئ للعجن الطريقة : بنخلط الخميره…
اقرأ أكثر...

كعك القدس أطيب حاجة في الدنيا النكهة مقدسية  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة أشهى و أطيب و ألذ و أروع الوصفات الشيف Rana Rabbani    كعك القدس ٨ أكواب طحين ٣ ملاعق صغيره خميره ٥ ملاعق أكل سكر ١ ملعقه صغيره ملح ٢ ملعقتين أكل حليب باودر ٣ ملاعق أكل زيت زيتون ماء دافئ للعجن دبس مذوب بالماء لتغطيه سمسم ابيض غير محمص لتغطيه…
اقرأ أكثر...

خبز عروق خضراوات كتير طيب و بشهي و الطعم ولا أروع معكم صديقة زاكي الماهرة و المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف المبدعة( Um Hamza Al Dassan ) خبز_عروق_خضروات🌯 🌮مقادير الوصفة 1 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2…
اقرأ أكثر...