معجنات

فطيرة الهوت دوغ تستحق التجربة معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna, يلا أحبتي بهذه الوصفة الرااااااااااااائعة. فطيرة الهوت دوغ مقادير العجينة : 3 كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة ) ملعقة صغيرة بايكينج بودر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت كوب حليب سائل دافئ علبة هوت دوغ نقليها بقليل…
اقرأ أكثر...

اصابع القرفة الملفوفة معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna, يلا أحبتي بهذه الوصفة الرااااااااااااائعة. مقادير العجينة القطنية كوب حليب بودر ٢كوب ماء دافئ ٢ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت ٣ملاعق كبار ممسوحين سكر ملعقة صغيرة ملح ٤اكواب طحين(ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ارجو اتباع الطريقة التالية: في وعاء عميق نضع الحليب والخميرة ونحرك جيدا ثم نضيف الماء…
اقرأ أكثر...

معجناتي بالزعتر والجبنه شهيه جدااا تابعو الخطوات واحكولي رايكم, يلا معي أنا صديقة زاكي ميرفت أحمد. الطريقة: كيلو طحين كوب حليب بودره نص كوب حبه البركه نص كوب سمسم ملح نص كيلو زعتر اخضر معلقه خميره نص كوب زيت نخلط الزعتر مع المواد الناشفه وثم نعجنها بالمي ونتركها تختمر نقطع قطعه متوسطه ونرقها بقاع الصينبه…
اقرأ أكثر...

دوناتس روعة روعة روعة دونات روعه بطريقة المبدعه / Reham Hussin ⚫الدونات : بجاط العجن منخلط ثلاثة ارباع الكاس حليب دافي مع ملعقتين سكر وملعقة خميرة وبيضة وملعقة صغيرة فانيليا ومنخلط مزبوط ومنضيف عليهم كاس طحين ومنخلط مزبوط بملعقة خشب شي خمس دقايق بعدين منغطيها ومنتركها ترتاح ربع ساعة (مرحلة التخمير الاساسي1)...... بعد الربع ساعة منضيف ملعقتين زبدة لينة ومنخلط ومنضيف كاس طحين مخلوط…
اقرأ أكثر...

فطاير الفلافل والجبنه الحلووم مع النعناع معكم صديقة زاكي ام عبد العزيز, من المملكة العربية السعودية, برحب فيكم معي في مطبخي, تعالوا نتعلم وصفة جديدة, يلا سوا. العجينه: ٣كاسات دقيق وربع الكاس زيت ونص ملعقه شاي خميره وملعقتين كبار حليب بودره وملعقتين كبار سكر ورشه ملح ومويه دافيه حسب ألحاجه لتصير عجينه طريه تترك…
اقرأ أكثر...

وصفات صحية فطائر الجبنة بالشوفان معكم أخصائية التغذية وصديقة زاكي الدائمة/ زهرة أبو عواد اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة المعجنات فطائر جبنه مكس بالشوفان وفطائر لبنه بنعنع ناشف بالشوفان طيبة ولذيذة وصحية ومغذيه ومفيدة تفضلوااااااا عجينه لجميع الأغراض العجينة 1 كوب طحين ابيض 4 كوب طحين أسمر 4 كوب طحين الشوفان 2 ملعقة كبيرة بكنج…
اقرأ أكثر...

Twisted Pizza Breadsticks اصابع البيتزا المجدولة معكم الشيف وصديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna Twisted Pizza Breadsticks اصابع الخبز مقادير العجينة القطنية كوب حليب بودر ٢كوب ماء دافئ ٢ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت ٣ملاعق كبار ممسوحين سكر ملعقة صغيرة ملح ٤اكواب طحين(ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ارجو اتباع الطريقة التالية: في وعاء عميق…
اقرأ أكثر...

فطيرة الدجاج بالعجينة القطنية المميزة معكم الشيف وصديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna فطيرة الدجاج مقادير العجينة القطنية كوب حليب بودر ٢كوب ماء دافئ ٢ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت ٣ملاعق كبار ممسوحين سكر ملعقة صغيرة ملح ٤اكواب طحين(ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ارجو اتباع الطريقة التالية: في وعاء عميق نضع الحليب والخميرة ونحرك جيدا…
اقرأ أكثر...

كيكة البطاطس و الجزر المالحة معكم الشيف وصديقة زاكي المميزة دوماً Souad Hosna كيكة البطاطس و الجزر المالحة المقادير: 4بيض كوب حليب سائل كوب طحين نصف كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بايكينج بودر رشة كركم رشة فلفل اسود رشة ملح ملعقة صغيرة زعتر ناشف نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب جبنة موزريلا مبروشة…
اقرأ أكثر...

فطيرة الدجاج هشة والطعم لا يعلى عليه .من أكثر الأشياء التي أجد فيها السعادة هي و أنا أعد الأطباق في المطبخ, الطبخ متعة وليس مهمة تؤديها لتملئ فيها أفواه أطفالك وعائلتك, تمتعي وأنتي تطبخي أولاً لتكوني سعيدة في مطبخك, وثانياً أطباقك ستكون أفضل وتتفنني أكثر في تقديمها, واطلبي من عائلتك رأيهم, لأن الثناء يزيد من الطاقة الايجابية ومن العطاء, محبتكم صديقة زاكي الدائمة الشيف ضياء…
اقرأ أكثر...