وصفات للتوفير

حلوى كرات جوز الهند, حضرت لنا المبدعة ام يوسف المطيعة لله  ألذ كرات جوز الهند بشكل ومنظر جميل وشهي ،ينم عن حبها لعملها ، وإحساسها الراقي في التقديم ، وصفة سهلة ، لا تحتاج لمكونات كثيرة ، أو مجهود كبير . كل ما تحتاجه : -…
اقرأ أكثر...

سلطة التبولة، تعد سلطة التبولة أشهر سلطة تعدها دول بلاد الشام تتميز سلطة التبولة بطعمها المميز اللذيذ والشهي ويعد البرغل هو المكون الأساسي لها وهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، تحضر سلطة التبولة كنوع من أنواع…
اقرأ أكثر...

مكعبات ماجي، تعد مكعبات مرقة الدجاج من العناصر التي يستعين بها كثير من الناس في اضافة نكهة الدجاج للعديد من الاطباق، عادة يستخدم الأشخاص مكعبات ماجي المصنعة والجاهزة لكن بسبب احتواء المكعبات المصنعة على مواد حافظة قررنا اليوم…
اقرأ أكثر...

  بطاطس محشية لحم مفروم، تعد البطاطس رابع المنتجات التي يستهلكها الانسان في العالم، كما وتعد اكثر أنواع الخضروات استهلاكا في جميع ارجاء المعمورة، تعد البيرو الموطن الأصلي للبطاطس لكن مع مرور الوقت انتشرت البطاطس في ارجاء…
اقرأ أكثر...

جبنة كيري بالبيت والطعم قريب 80 % من منتوج كيري الموجود بالأسوق والمحلات ، لكن أبرك وأنظف وأطيب كما وصفته صاحبته المبدعة   Mona Khaled Salloum ، كما أنه خالي من المواد الحافظة ، تقدم لنا طريقتها المبسطة لصنعه ، وكيفية تحضيره، وطبخه بأسلوب…
اقرأ أكثر...

جبنة البيضاء, هي وصفة مميزة تنقلها لنا المبدعة Fatima Ȝẫtẫllẫ, والتي تعلمنا من خلالها كيف نصنع الجبنة في المنزل, ستدهشك هذه الوصفة لبساطة و سهولة مكوناتها. المقادير: - بدك لكل لتر حليب نعاج نقطه مساه اللي للجبنه. - المساه يعني…
اقرأ أكثر...

جبنة بوك، يعد الجبن اكثر مشتقات الحليب رواجا واستهلاكا في العالم، فاذا سألناكم سنجد الكثير منكم من الذين يفضلون تناول الجبن على الإفطار والعشاء بجانب انه يدخل في تكوين العديد من وصفات المعجنات والوصفات الرئيسية، كما ان الجبن…
اقرأ أكثر...

ايس كريم بابو فراوله ، الايس كريم او البوظة او الجيلاتي، هو احد أنواع الحلويات الباردة حيث يعد معشوق الكبار والصغار، يمتاز أيضا ايس كريم بنكهاته ومذاقه الشهي والمختلف بسبب ما يضفيه على متناوله من انتعاش في أيام الحر والصيف، يقدم الايس…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع الايس كريم في البيت,إنتهى فصل الشتاء وأصبحنا على أبواب الربيع ويليه فصل الصيف الحار حيث يحلى فيهما أكل البوظة الباردة والتمتع بمذاقها المنعش في أجواء هذين الفصلين الجميلين من السنة خصوصا في فصل الصيف . فقدمت لنا المبدعة  أم مناف…
اقرأ أكثر...

مرتديلا حلبية, من المعروف أن من أكثر الناس الذين يمتازوا بأكلهم الطيب, هم أهل الشام, و بالتحديد أهل حلب, اليوم الشيف رشيد, يعطينا وصفة مميزة لأنه من أروع وأكثر الشيفات إبداعاً لطريقة صنع المرتديلا الحلبية في البيت.   المقادير:…
اقرأ أكثر...