منوعات

بقلاوة مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة نور طعمة المقادير نصف كيلو عجينة بقلاوة جاهزة باكيت كامل نصف كيلو فستق حلبي أو حسب الرغبة وممكن كاجو أو جوز نصف كيلو سمنة وللقطر : كاستين وربع سكر كاسة إلا ربع مي…
اقرأ أكثر...

توست القمح والشوفان مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة Bayan Hijjawi المقادير ٣كوب طحين قمح منخول كوب شوفان ١/٣ كوب حليب باودر ملعقة صغيرة ملح ١/٣ كوب عسل كوب و١/٣ ماء دافئ ٣ ملاعق كبيرة زبدة مذابة ملعقة…
اقرأ أكثر...

 بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك مع صديقة زاااكي المذهلة و الملهمة Hiyam El-aqtash المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

طبق صدر دجاج بالخضار مع صديقة زااكي المميزة و الرائعة Nawal Salman المكونات . صدر دجاج مقطع شرائح بصلة مقطعة شرائح بروكلي ذرة فاصوليا خضرة جزر فطر التتبيلة ملح خشن وفلفل اسود ودبس الرمان الطريقة اولا احمس البصلة…
اقرأ أكثر...

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة…
اقرأ أكثر...

جبنه كريما سهلة ولذيذة مع صديقة زااكي المذهلة ساره محمد بتمني تعجبكم المقادير لتر حليب طازج ، نص كاسة خل ، نص كاسة زبدة ، ملح حسب الرغبه الطريقة نغلي الحليب وبعدين نضيف الخل ونطفي عليه ونصفيه و نلخد ناتج…
اقرأ أكثر...

زرب دجاج بالفرن مع صديقة زااكي الرااائعة Enas Almashni الطريقة قبل بيوم بتجيبي جاجه وبتنظفيها وبتحطي عليها ( بهارات مشكله ولمون ورشه فلفل اسمر وملح وثومه ) بتنقعيها يوم كامل بالخلطه . نيجي للرز الرز انا نقعته 10…
اقرأ أكثر...

ابلمه بلبن او شيخ المحشي مع صديقة زاكي الفناانة Najwa Bakri الطريقه : بحفر الكوسا وبحشيه بطتبيقه لحمه المفرومه والبصل بعدها قليها بقليل من الزيت ما ضروري يكون زيت كتير بس يتغير لون الكوسا بحط عل النار مي لما تغلي المي بضيف…
اقرأ أكثر...

قصة واقعية للعبرة والعظة ادخلوا وأعطونا رأيكم بالتعليقات هذه القصة مقدمة من قسم المنوعات في زاكي معانا اليوم قصه واقعيه ل بنت معنا بالقروب ، حبت تحكي قصتها .. وهي ندماانه ع الغلط اللي عملته ، يمكن القصه هاي منشوفها ب حياتنا كتير ، بس حبيت…
اقرأ أكثر...

رشدة امبكبكة مع صديقة زاكي الراااائعة Ka Sh العجينه. ..دقيق ماء وملح الطريقة ..تعجن عجينه يابسه وتفرد جيدا وترق. .ثم تلف ع عصا الشوبك وتقص طوليا ثم تقص الي اصابع رقيقه وتترك جانبا ..ناخذ طنجرة فيها زيت يسخن قليلا ونضع بصل…
اقرأ أكثر...