منوعات

طريقة رغوة الكابتشينو مثل ستار بوكس وصفه مميزه ومضمونه ورائعه لرغوه الكابتشينو مقدمه من المبدعه Monaliza Albo يلي حابب يعرف شو المقادير يتابعنا المقادير نعاير بنفس الكاسة كأسه ماء بدرجة الغليان كاسة نيسكافية بودر كاسة سكر عادي وا بنضربهم اما بخلاط اليدوي او العجانه نضربهم لمده خمس دقايق لحد ما يتغير لونه وا يصير كثافه زي الكريما بندخلها بعدين الثلاجة نص ساعه وا نرد نضربهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معمول البطاطس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد   الطريقة: عدد من حبات البطاطس ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة كوب شوفان لعمل الحشوة ربع كيلو لحمه مفرومة رأس بصل كبير نصف كوب بازيلاء حبه فلفل أخضر حبه فلفل احمر ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة ملعقة كبيرة وشوية بابريكا ضمه بقدونس…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: باكيت سمبوسك جاهزة جبنة خذي قطعة من العجينه وحطي عليها شويه من الجبنه ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية ممكن تحمربها بالفرن أو تقليها بالزيت وبالهناء ادمن زهره ابو عواد استعملت الجبنه في هذه السمبوسك الي عملتها الجبنه المطاطه بالشوفان كثير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطيرة الزعتر الأخضر بالشوفان معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: نصف كوب أسمر كوب طحين الشوفان ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم وملعقة كبيرة خل وماء حسب حاجة العجينة: اخلطي جميع المكونات مع بعضها واعجبنيها واتركيها حتى تخمر افردي العجينه وحطي الحشوه عليها وطبقي العجينة على بعض…
اقرأ أكثر...

مربى المشمش على أصوله مربى المشمش قطع طريقتها سهله ولذيذه من شيفتنا المبدعه Noor Yosif الطريقه نقوم بإحضار المشمش البلدي يعني اللي بتكون البزرة فيه حلوة مو مرة ونفتح الحبات ونضعها في صواني عميقة الحافة ثم نقوم بإعداد القطر وهو عبارة عن ثلاثة أرباع الكيلو سكر لكل كيلو مشمش وثلاثة أرباع الكيلو ماء ومعلقة صغيرة ملح الليمون نضعها على الغاز حتى تغلي ونتركها حتى…
اقرأ أكثر...

باونتي كيك و لا اطيب معكم صديقة زاكي المميزة رندة حمص باونتي ولاا اطيب شو رايكم الطريقة: اول طبقة كيك شوكلا عادي تاني طبقة كاستين حليب كاستين جوز الهند ملعقين زبدة نص كاسة سكر عالنار حتى يغلو منتركهن ليبردو ومنضيف شوي حليب مكثف وضيفوها فوق الكيك تالت طبقة كاسة ونص حليب ظرف كريم كراميل البودرة…
اقرأ أكثر...

مخلل اللوز الأخضر والطعم ولا أروع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار مخلل اللوز الاخضر نضع في اسفل مرطبان نظيف القليل من الكزبرة ثم شرائح الثوم مقطعة طوليا وفلفل مقطع حسب الرغبة ( انا استخدمت واحد فقط بالاسفل وواحد بالاعلى ) ، نضع اللوز الاخضر مقطع او كما هو ثم نضع فلفل مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالبيت وبالصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا يسعد مساكم ? سويت عجينه السمبوسة با البيت اكيد اروع وا انظف من الجاهز ? صورت كل الخطوات اذ حبيىتوها وا عندكم اي استفسار با التعليقات وا كمان ألطريقه جاهزة خبروني رأيكم بالتعليقات ? عجينة السمبوسة/ أربع كاسات دقيق نصف كاسة صغيرة زيت…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لختم القران في رمضان في قسم المنوعات في زاكي, نقدم لك عزيزي القارئ مجموعة من المقالات الثقافية والترفيهية التي تثري حياتك, والكثير منها مستمد من قصص حقيقية, لنتابع المقالة. ﻣﺒﺎﺭﻙ ﻋﻠﻴﻜﻢ ﺍﻟﺸﻬﺮ ﻣﻘﺪﻣﺎ ..ﻭﺳﻮﻑ ﻧﺨﺘﻢ ﺍﻟﻘﺮﺁﻥ ﻓﻲ ﺭﻣﻀﺎﻥ ٳﻥ ﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﻪ : ............ ﻟﺨﺘﻢ ﺍﻟﻘﺮﺁﻥ ﻓﻲ ﺭﻣﻀﺎﻥ ('♡ ﻣﺮﺓ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺍﻟﻔﺠﺮ :…
اقرأ أكثر...

معلومات مهمة لكي تقلل الشعور بالعطش في رمضان في قسم المنوعات في زاكي, نقدم لك عزيزي القارئ مجموعة من المقالات الثقافية والترفيهية التي تثري حياتك, والكثير منها مستمد من قصص حقيقية, لنتابع المقالة. ﺍﻟﺨﻄﺄ/ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻃﻌﺎﻡ ﻳﺤﻮﻱ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ . ﺍﻟﺼﺢ/ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻃﻌﺎﻡ ﻳﺤﻮﻱ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ . ﺍﻟﺴﺒﺐ/ ﻷﻥ ﺍﻹﻛﺜﺎﺭ…
اقرأ أكثر...