تصفح التصنيف

أطباق دجاج وطيور

كرواسون بالدجاج والمشروم

كرواسون بالدجاج والمشروم معكم صديقة زاكي المتألقة دوماً الشيف الموهوبة LINA ELSAWY اشوف كام تعليق صباحكم حاجه حلوه جدا كرواسون بالدجاج والمشروم لذيذه وهتعجبكم جدا حبايبي أولا أطلبكم دعوه صادقه من القلب لأبي رحمه الله عليه هو وأموات المسلمين اجمعين الشكر موصول للأخت نسرين ابو زيتونة علي الوصفه  4صدور دجاج فيليه مقطع شرايح رفيعه زبده وزيت 2حبه بصل مقطع شرايح 3 ملعقه صوص البافلو لو جاهز…
اقرأ أكثر...

تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه

تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه معكم صديقة زاكي المتألقة بكل وصفاتها والمتميزة دوماً UM MUAAD الطريقه ملعقتين كبار ثوم ملعقتين كبار زنجبيل ملعقه متوسطه كركم ملعقه فلفل ربع فنجان زيت ربع كاسه ليمون حامض ملعقه ملح ملعقه كبيره سماق ملعقه بهار مشكل ملعقه فلفل احمر حار ضروري في الوصفه عشان يكون تشكن تندوري? نصف…
اقرأ أكثر...

المندي مع الدجاج الريحة خرافية

المندي مع الدجاج الريحة خرافية من ألذ الأكلات الخليجية واخفها علي المعدة أكلة المندي وانتشرت هذه الاكلة في أنحاء الدول وأحبها الكثير من النآس ‫#‏ومع‬ صديقة الصفحة مجدولين الشرشير هنشوف اجمل والذ أكلة من أيديها يلا نشوف ازاي سوتها طريقة المندي، اولا بننقع الدجاج بليمون والخل وفلفل اسود وصوياصوص وملح ورشة زعنر خفيفه وزيت زيتون وسنين ثومه دقيهم ناعم وكاسة مي وعلفرن الحامي بننقع…
اقرأ أكثر...

الدجاج المشوي بالباربكيو صوص

الدجاج المشوي بالباربكيو صوص معكم صديقة زاكي المميزة Hala Mt الطريقة: بنغسل الدجاج بطحين وملح ..وبعدها ننقعه في ليمون وميه ملح نص ساعه وبعدها نجففه ..بمحارم ونتبله بملح وفلفل اسود مطحون خشن علشان نكهته تبان....وبصل بودرة وتوم بودة وتحطيه علي قنينه زجاج بعد ملوها ميه او كانات بيبسي وفيها ميه ...وتدخليها الفرن 30 دقيقه ...وبعدين تخلكي نص…
اقرأ أكثر...

الذربيان او البرياني اليمني لذيذ جدا وكتير سهل

الذربيان او البرياني اليمني لذيذ جدا وكتير سهل معكم صديقة زاكي المميزة Hala Mt المكونات .. دجاجه مقطعه 4 ..نص معلقه صغيرة قرنفل ناعم ...معلقه صغيرة فلفل ابيض ...نص معلقه هيل بودر...نص معلقه كمون ..نص معلقه قرفه...علبه زبادي ( روب)...ملح حسب الذوق ...ممكن ماجي ...توم ناعم معلقه كبيرة...معلقه كبيرة زنجبيل ناعم ...بصلن كبيرة…
اقرأ أكثر...

دجاج بالكاري على الطريقة الهندية الأصلية

دجاج بالكاري على الطريقة الهندية الأصلية الدجاج بالكاري من الوصفات الهندية الطيبة انا استبدلت ملعقه النشا بملعقه طحين الشوفان لعمل كثافة للصوص وممكن تحطو معها الخضار وفي حال وضعتم الخضار ما نحطو الشوفان او النشا وأن شاء الله تعجبكم وصفاتي دجاج بالكاري والشوفان المكوّنات صدور دجاج مقطعه مكعبات. ربع كوب من زيت الزيتون. بصلة…
اقرأ أكثر...

برياني مع صدر الدجاج

     برياني مع صدر الدجاج معكم صديقة زاكي المميزة الشيف انتصار حازم المقادير 2 كوب رز بسمي 1 ونص كوب شعرية 1 ونص كوب بزاليا 1 كوب فطر 3 حبات بطاطة حجم كبير 1/2 كوب لوز 1/2 كوب كشمش 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة  كمون 1 ملعقة كبيرة كبابة 1 ملعقة كبيرة  هيل…
اقرأ أكثر...

تتبيلة الدجاج المشوي من اروع الطرق

تتبيلة الدجاج المشوي من اروع الطرق وطعمه وريحه بتشهي وصفه لمبدعتنا ساره محمد المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة ثوم بودرة ملعقة كبيرة بصل بودرة ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة لون غذائي احمر علبة زبادي ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة 3 ملعقة كبيرة خل عصير ليمونه ملعقة صغيرة قرنفل بودرة ونقلبهم كويس وبعدين نحطها ع الجاج لمدة 4 ساعات…
اقرأ أكثر...

الاوزي السوري وصل كله يوسع

الاوزي السوري وصل كله يوسع الاوزي ع طريقتي معكم صديقة زاكي المميزة لجين الخصاونة المقادير 3 كاسات ارز بسمتي 2 حبة جزر 2 كاسة بازيلاء خضرا علبة ذره حلوه دجاج 3 بصل ثوم زيت ملح ماء بهارات الاوزي +(فلفل اسود، لومي،زنجبيل، هيل، كمون, قرفه، كزبره، ورق غار ) حب مش مطحون نقلب البصل والثوم وقليل من…
اقرأ أكثر...

البرتقالة الحارة ما راح تصدقوا كيف طريقتها

البرتقالة الحارة ما راح تصدقوا كيف طريقتها معكم صديقة زاكي المميزة جملة مفيدة جملة مفيدة الطريقة: تاخدى صدور دجاج وتغليها شوية فى ماء وتوابل صحيحة قرفه رند كرنفل كركم وبعدين تفرميها وضيفى بيصه مع فلفل اسود كركم ثوم وخيز مدقوق وتشكيها على هيئه كورة وحطيها فى الفرن لما تستوى وهى لسه سخونة تجيبى…
اقرأ أكثر...