أطباق رئيسية

صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي المكونات صدر دجاج مخلى من العظم الحشوة فطر مقطع بصلة جزر بازيلاء شرائح جبن تشيدر ملح فلفل اسود بهارات للصوص ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ملعقة كبيرة زبدة او زيت ذرة ٢ كوب مرق دجاج ١/٢ كوب ليمون ٢ ملعقة كبيرة كريما طبخ الطريقة _ يدق صدر الدجاج حتى يسهل لفه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Umm Abdullah AbdulbaRi وصفة لازانيا بالصور لي عندها سًؤال تقول ان شاء الله لازانيا المقادير على حساب الصينية انا صينيتي كبيرة جدا 800غرام لحم مفروم 5 حبات بصل متوسطة اربع علب طماطم حب مصبرة (كل علبة فيها كيلو ) شوي زيت القلي…
اقرأ أكثر...

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Umm Abdullah AbdulbaRi سلام من جديد صح فطوركم مقادير : اثنين حبات بصل لحم مفروم على حسب العائلة طماطم مصبرة معجون الكوكاو هريسة او فلفل حار ولي يحب يضيف فلفل حلو مقطع شرائح توابل زيت ماء سخون تحضير :نقطع البصل ونضعو فالمقلاة مع…
اقرأ أكثر...

دجاج كنتاكي بطريقة صحية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Monaliza Albo دجاج مقلي با الفرن ?مقررررررمش مع بطاط مقرمشه أفضل من المقلي بزيت وكله بطريقه صحية ???? وخصوصا لاصحاب الدايت وا الممنوعين من الزيوت دجاج كنتاكي با الفرن كاسة فتات الخبز مكعب مرقه ماجي نص ملعقه ملح نص ملعقه فلفل اسود نص ملعقه كاري نص ملعقه…
اقرأ أكثر...

الكباب على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مفيدة اسعد الله أوقاتكم أصدقاء زاكي يعتبر الكباب من الأكلات اللذيذة واضافة البرغل اليه يساعد علي تخفيف حدة الدسم في الوجبة وتصبح صحية اكثر ومن الممكن تناول الوجبة باطمئنان ومعكم ومعي# ادمن مفيدة# اقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة كباب البرغل واللحم مع الخبز التركي يلا نشوف مع بعض الطريقة…
اقرأ أكثر...

السجق اللبناني وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Oumaima Hakim مساء الخير صبايا اليوم حبيت علمكن على السجق اللبناني على طريقة الأرمنية وكل بلد بيختلف طريقة والبهارات وهيدي طريقة الحشي بلكلسات النيلو اخدتها من مدام دلال وانا على طريقتي اشتغلت وكتير هينه وكتير بتشكر مدام دلال لانو عنجد هونت عليه لانو ما كنت احصل على…
اقرأ أكثر...

طريقة سهلة وشهية لطبخ اللحم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Manar Kimo اجمل اكلات ممكن تقدميها فى العيد الاضحى المقادير 3/4 كيلوغرام لحم، مقطع مكعبات 1 فلفل أخضر، مقطع شرائح 1 طماطم، مقطعة شرائح 1 بصلة، مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل أسود حسب الذوق 1/4 ملعقة صغيره زنجبيل، وقرفة حسب الرغبة كمون نضع…
اقرأ أكثر...

المكمورة على الطريقة الأردنية وبالخطوات المصورة المطابقة او المكموره على طريقة صديقة زاكي الشيف سوزان طحان اكله روعه في نكهتها من المطبخ الاردني شو رايكم يا ستات بدكم الطريقه ??? صورتلكم خطوات العمل بالتفصيل الممل بتمنى انه شغلي يستاهل لايكاتكم وتعليقاتكم الطريقة: العجين فقط دقيق ماء دافي ورشة ملح بتعجنيهم حتى تحصلي على عجينة…
اقرأ أكثر...

معكرونة بالبشاميل بذوووب ذوب بالتم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا البوا مكرونه الباشميل :: نسلق المكرونة علئ شويه ملح وا زيت وا ندعها تنضج بعدين ناخذ اللحمة المفرومة وا نقطع البصل للطنجره وا نعمل زيت نقلب البصل بعدين نضيف اللحمة المفرومة نقلبهم جيدا بعدين نضيف الثوم المفروم وا فليفلة وا طماط وا بهارات وا ملعقتين صلصه طماطم وا تحركهم جيدا الأفضل تكون ناشفه…
اقرأ أكثر...

اوووووووزي طعم رووووعه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Asrar Baker طريقه رز عادي بينطبخ مع بهار اووووزي بنكون عاملين بزيلا و جزر و ذرا بطنجره ع الغاز مع زيت قلي ملعق كبيره و منكون سالقين دجاج و منحط شويت مرقت دجاج و ع نار هاديه تا تستوي بزيلا و جزر و ذرا بزيلا و جزر و ذرا منزين فيها رز طريقة دجاج منسلق دجاج و…
اقرأ أكثر...