تسجيل الدخول / تسجيل
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
وصفات اكل سريعة
فلافل مقرمشة بتجنن احفظوا الطريقة عندكم
فلافل مقرمشة بتجنن احفظوا الطريقة عندكم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديمة عياش
فلافل لذيذة و مقرمشة
المقادير : كيلو حمص منقوع قبل بيوم بالماء ١ كرات ٤ حبات بصل أخضر إذا مو موجود بصلة عادية ٦ فصوص ثوم بهارات فلافل ملح ٢ م ص بيكنج…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فته الحمص على أصولها ويا صباح الروقان
فته الحمص على أصولها ويا صباح الروقان
معكم صديقة زاكي الشيف ميرفت أحمد
الطريقة:
طريقه مختلفه ومميزه 3 قطع خبز ابيض صغير مقطع ومقلي نشيل منه شوي للتزيين كيلو لبن رايب نضع عليه 5 مﻻعق حمص مهروس جاهز من السوق ونهرس سنين…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
كرات البطاطا بالناتشووز
كرات البطاطا بالناتشووز
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rudina Thabet
الطريقة:
3 حبات بطاطا مسلوقين وربع أصبع زبده وملح وفلفل اسود ورشه اوريغانو وبابريكا ونخلطهم مع بعض الحشوه جبنه شيدر وهالبينو حسب الرغبه والتغطية…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فتة الحمص للناس الرايقة اللي بتضحك على طول
فتة الحمص للناس الرايقة اللي بتضحك على طول
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار
الطريقة:
بننقع كاستين حمص ليلة كاملة وبنسلقهم ثاني يوم وبنحط بماء السلق ملح وكمون وبس يغلوا بنشيل الرغوة لحتى يستوا اما بنجيب علبة حمص…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
تشاينيز بصوص البرتقال
تشاينيز بصوص البرتقال
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار
تشاينيز بصوص البرتقال
بنقطع صدور دجاج مربعات صغيرة (حوالي صدرين دجاج كبار ) وبنحط عليهم طحين ونشا لحتى ينغمروا منيح وبنقليهم ليصير لونهم ذهبي بنقطع فليفلة…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
بروستد مقرمش متل الكنتاكي
بروستد مقرمش متل الكنتاكي
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة ميرفت أحمد
الطريقة:
3 بياض بيض ومعلقتين خل ابيض وكوب طحين وكوب مي ومعلقه بهارات دجاج ومعلقه بصل مطحون وسنين توم مهروس ومعلقه بابريكا ومعلقه ملح وعصره…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فلافل الحمص
فلافل الحمص
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي
فلافل الحمص :
لكل نصف كيلو حُمُّص نصف كيلو بصل ابيض ، وثوم. طبعا ينقع الحمص اقل شي يوم كامل ويصفى من الماء ويفرم بمحضرة الطعام ويقطع البصل ويفرم مع الحمص مرة اخرى…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
كفتة الأرز أو كبة الأرز
كفتة الأرز أو كبة الأرز
احلى مافي هل الكفتة ممكن تستعملي الأرز الباقي من الغداء مثلا افضل من انك ترميه ،،،
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي
كفتة الرز:
اي كمية رز مسلوق ( يسلق الأرز بماء وملح وبهارات وبعد ان يبرد…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون
صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي
المكونات
صدر دجاج مخلى من العظم
الحشوة فطر مقطع بصلة جزر بازيلاء شرائح جبن تشيدر ملح فلفل اسود بهارات
للصوص ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ملعقة كبيرة زبدة…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
الفراخ البروستد الطعم حلوو اوووي
الفراخ البروستد الطعم حلوو اوووي نزلتلكم الطريقه بالصور ايه رايكم بقى
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف افتقدك ابي
الطريقه:
بتقطعي الفراخ قطع صغيره تشيلي الجلد وتعملي الخلطه إلى فى الصور وتحطي الفراخ جواها وبعدين تخليها اربع…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...