وصفات اكل سريعة

سلطة كِسر التركية من أفيد الأطباق التي يهملها الكثير منا هي السلطات, صديقة زاكي المميزة جنى شاهين تقدم لنا اليوم سلطة تركية لكسر الروتين اسمها الكِسر, لنتابع الطريقة. الطريقة لسلطة كِسر التركيه: برغل منقوع مع ملح ونعناع ناشف وخضار…
اقرأ أكثر...

طريقة الأرز مع الشوفان ...طريقة مميزة في التقليل من النشويات ورفع القيمة الغذائية ونسبة الألياف في طبق يكاد يعتبر جزءا مهما من منظومة وجباتنا اليومية ...تقدمه لنا الشيف المبدعة Saba Awni Mohtadi.... فلنتابع معها المقادير: كوب من حبوب…
اقرأ أكثر...

سفرة فطور مع جارتي التركيات والسوريات صديقة زاكي جنى شاهين تستمتع بأحلى فطور تركي مع جاراتها, لنتابع ماذا أعدت لهن.   أولاً/ عاشورا تركية المقادير: 2 كوب قمح نص سلق نص كوب تين مجفف مقطع قطع صغيرة نص كوب زبيب مغسول وينقع فى…
اقرأ أكثر...

عجة الخضار المميزة وصفة سهلة وشهية للمميزة  Dyaa Abbas  لا تحتاج لأي مجهود ، وتقدم كمقبلات لتزيين وتنويع طاولة الأكل ، قدمتها بطريقتن مختلفتن وتركت حرية تحضيرها حسب الرغبة . مقادير العجة: - 1 كوب ونصف طحين - 1 ملعقة وسط بيكنغ باودر -…
اقرأ أكثر...

التورتيا الاسبانيوﻻ بالنقانق Tortilla de patatas وصفة اسبانية من صديقة زاكي المبدعة Asma Harb لنتابع الطريقة.  هي عبارة عن: 6 بيض معلقتين كبيرة حليب سائل بقدونس مفروم بطاطا مكعبات مقليه نقانق مقطع او مرتديﻻ ملح فلفل اسود زيت…
اقرأ أكثر...

أطيب وأشهى فتة حمص شهية جداً تختلف طريقة إعدادها من بلد لأخر, لكن تبقى طعمتها مميزة, صديثة زاكي المبدعة  Hla Ahmed ستعلمنا طريقتها في إعداد فتة الحمص المقادير: خبز أبيض بيتا بايت .. حمص حب منقوع بقبل بيوم .. 4 قرون فلفل أخضر ..درسين…
اقرأ أكثر...

كفته التونه ولا أروع التونة هي نوع من الاسماك التي اشتهرت كمعلبات صديقة زاكي المميزة "إم عيسى" تبدع في استخدامها لتقدم لنا طريقة جديدة ومبدعة لإعادة تشكيل التونة بنكهة مميزة, لنتابع. المقادير: علبة تونه حبة بطاطه حجم كبير او اثنين…
اقرأ أكثر...

الكبة المشوية الكذابة وصفة نباتية وجميلة جداً خاصة تعرفنا عليها صديقة زاكي السورية  Noor Yosif يسعد هالمسا :?? اليوم الأكلة من تراثنا? كبة مشوية كذابة ?نحنا بنسميها قروص حيلة ببطاطا أو قريشة والنكهتين أطيب من بعض الكبة المشوية…
اقرأ أكثر...

?صفيحة ومناقيش كشك ? تعد من المعجنات التي يشتهر بها المطبخ اللبناني ، خصوصا بمنطقة بعلبك الغنية عن التعريف ، وهي أكلة شعبية كثير طيبة وزاكية ?? مبدعتنا  Najwa Bakri صاحبة وصفات و مشاركات كثيرة بزاكي قدمتها لنا ، وإليكم طريقة تحضيرها .…
اقرأ أكثر...

فيتوتشيني قليل السعرات .... مع نفس الطعم اللذيذ كما تعودنا لكن بطريقة صحية اكثر وبسعرات حرارية اقل ....تقدمه لنا المبدعة  Saba Awni Mohtadi ..لنتابع معها الطريقة: - نستبدل الزبدة بالزيت, والكريمة بحليب قليل الدسم مع ملعقة…
اقرأ أكثر...