حلويات عربية

البقلاوة على الطريقة الجزائرية تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة والغالية علينا  Enas Bj المقادير: كيلو ونص طحين كوب زيت ملعقة صغيرة ملح ميه للعجن وتكون العجينة يابسه اتركيها ترتاح ساعة أو أكثر بعدين قسميها كور صغيرة انا باخد كل ستة مع بعض وارش عليهم نشا كتير واحطهم فوق بعض وافردهم بالنشابه وهكذا إلى أن تخلصي كل…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة ناجحة 100% للقطايف ومن أول مرة تقدم لنا صديقة زاكي المميزة والمبدعة " شجرة النخيل" وصفة متقنة للقطايف, مع حشوة القشطة, وبإمكانكم استبدال القشطة بالمكسرات المخلوطة مع السكر, والقرفة, لنتابع الان الطريقة مع صديقتنا المميزة. الطريقة: عجينة القطايف كاس ونصف طحين كاس ونصف ماء نصف كاس سميد معلقتين سكر عادي…
اقرأ أكثر...

حلو الشباكيه ولي ما يعرفها يدخل يتعلم رووووووعة جداً انا الشيف ساره العامري من اليمن أعشق الطبخ ومن هوايتي المفضله واليوم اقدملكم وصفه حلوه ورائعه جدا حلو الشباكيه المقادير: .. كوبين طحين .. نص كوب سمسم محمص مطحون .. ملعقه كبيره ماء ورد .. ملعقه صغيره خميره .. ملعقه صغيره سكر…
اقرأ أكثر...

الكنافة على أصولها بطريقة سهلة وسريعة مسا الخير ...اول تجربه لالي مع الكنافه بدون فرم ع محضره الطعام ولا شي سريعه وسهله واهم شي الطعم ولااااا اروووووع يلا تابعوني أنا Em Zaid  أحبتي وبدي تعليقااااااااااااات كتير شجعوني الكنافه ع اصولها 2 كاسه سميد ناعم كاسه الاربع سمنه كاسه طحين كاسه حليب فاتر ملعقه صغيره خميره ملعقه…
اقرأ أكثر...

البسبوسة بالقشطة بأسهل وأبسط طريقة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة في عالم الطهي " شجرة نخيل" لنتابع معها الطريقة. البسبوسة بالقشطة كوب ونص سميد كوب سكر كوب جوز هند ناعم كوب لبن نص كوب زيت ذرة أو زبدة بيضة معلقة فانيلا معلقة بكم باودر الطريقة .. نخلط المقادير جميعها ثم ندهن صينية تيفال بملعقة طحينة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الجالكسي اه منك ياجالكسي الجالكسي من الشكولاتة الناعمة التي تذوب بالفم, وذات نكهة مميزة, والبسبوسة من الحلويات الشرقية المسقسقة بالقطر, فما رأيك لو اجتمعت النعومة مع العذوبة؟؟ شو رأيكم راح تكون النتيجة؟ يلا تعالو  نتابع الطريقة مع الشيف المميزة صديقة زاكي الغالية علا سليمان طاشمان. بسبوسة الجالكسي ... بنستعمل مضرب الكيك او خلاط الكيك…
اقرأ أكثر...

البوظة العربية بالقشطة والفستق والجوز معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة Souad Hosna أنا أعشق الطبخ, أحب أن أنهل من الكتب ومن الانترنت ومن التلفاز واتعلم كل يوم الجديد والجديد, أقضي ساعات وأنا أتعلم, وأتفنن في التقديم النهائي لأطباقي لتخرج بجودة عالية, وجميع وصفاتي جربوها فهي متقنة جداً, يلا أحبتي تعالوا معي.    البوظة العربية بالقشطة والفستق…
اقرأ أكثر...

أنجح وصفة مجربة للزلابية أو المشبك مساااء الورد??? معكم صديقة زاكي الفنانة والمميزة Mřmř Mhămęęd الزلابيه او المشبك من ايدي❤ منوو يحبهااا الزلابيه المقادير 1 كوب دقيق ثلاث ارباع كوب نشا كوب ونصف ماء ملعقة طعام خميره ملعقة طعام سكر رشه خفيفه ملح قليل من اللون الاصفر او زعفران الطريقه… تخلط جميع المقادير جيداا…
اقرأ أكثر...

بوظة الشتاء على الطريقة الحلبية بالخطوات المصورة مرحبا كيفيك يا أعضاء زاكي, أنا الشيف فاتن بليد اليوم راح أقدملكم طريقة عمل البوظة الشتوية أو الناطف الحلبي للكربيج ???يمكن كتير ناس ما بتعرف شو ناطف بس كتيررررررر طيب مع الكربيج والقرفة الناطف بس بياض بيض مخفوق بشكل ثلجي يضاف عليه قطر سميك بشكل نقط مع استمرار للخفق بوظة الشتاء على الطريقة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع أسهل بقلاوة في البيت؟ يسعدلي مساكم??? تحلايه زاكيه?من ايدي..معكم صديقة زاكي والمميزة Mřmř Mhămęęd المقادير : عجينة البقلاوة جاهزه زبد او سمنه مذابه فستق حلبي او جوز للتزيين قطر طريقة العمل : نبطن الصينينه بورق زبده ثم ناخذ 3ورقات عجينة البقلاوة ونقسمها اربع اقسام ونأخذ قسم ويدهن زبده بواسطة الفرشاة ونلف قليلا…
اقرأ أكثر...