حلويات عربية

الخبيصه وصفة حلوى من التراث الشامي جربوها وادعولي الخبيصه مع المميزة و الفنانة  دوومااا Najwa Bakri     الطريقه : يوضع على النار نص كوب نشا وكوبان ونص ماء وخمس ملاعق كبيره سكر او اكتر حسب الرغبه ويحرك حتى يتكاثف المزيج ويترك على نار هاديه ويضاف اليها ٤ حبات مستكه ونغطي الطنجره…
اقرأ أكثر...

عوامة الكاسترد الشهية مقرمشة جدا ولونها ذهبي  مع المبدعة و المميزة Kawla Ram المقادير: 2كوب دقيق وم،ك خميرة وم،ص B.p وذرة ملح وم،ك سكر و2م،ك نش ا و2م،ك كاسترد وكوب ماء او اقل بشوي حسب الدقيق و2 م،ك زيت الطريقة: ونخلطها جيدا لما تصير عجينة اسمك من عجينة الكيك بشوي ونريحها بالبراد لما تتضاعف ونخلطها كل فترة ونقليها بزيت متوسط الحرارة على دفعتين وهاي…
اقرأ أكثر...

وربات بالقشطة الشهية أسهل نوع من الحلويات الشرقية وربات بالقشطة الشهية مع المبدعة و المميزة و الرائعة Mervat Salibah الطريقة: بنجيب ورق الكلاج وتكون علي شكل مستطيل وبنصير نأخذ ورقه وندهنها سمنه ونرجعهم مثل ماكانو فوق بعض مدهونين كلهم بالسمنة يعني 12 ورقه فوق بعض ثم نقطعها مستطيل بقطاعة البترا ونحط الحشوة بالوسط ونتنيها مثلثات وندهن الوجه بالسمنة وندخلها الفرن بس تخلص نرش علي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القريشة او القشطة منزلية الصنع مع الفنانة و الموهوبةManar Ahmed Al-jawabreh الطريقة: راح نجيلب لتر حليب ونحطه عالنار تيغلي او ما يبدا يغلي حطيت معه قدر نص فنجان خل وتركته دقيقة راح تلاحظي انه الحليب فرط وصار فيه مي صفرا وراح نصفيها ونوخد القشطة اللي طلعت مع الحليب ونخلطها باللبخة وهي…
اقرأ أكثر...

لقيمات بجبنه كيري الشهية من المبدعة و الفنانة امل الدنيا ابو علي المقادير: 2كأس طحين 2معلقه خميره فورية 2معلقه سكر معلقه باكنج باودر علبه قشطه جبنه كيري قطر فستق حلبي للتزيين الطريقة: نقوم بخلط الطحين والخميره والسكر والباكنج باودر ونعجنهم بعلبه القشطه ونقوم بأضافه الماء حسب الحاجة نقوم بتغطيتها وترركها لتتخمر مدة ساعه الا ربع ثم…
اقرأ أكثر...

أشهى و أطيب تااااارت في الكووووووووون شجعووووني معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الأكل الراقي و الشهي الشيف المبدعة Doha Chehab Sinjikdar أشهى و أطيب تااااارت في الكووووووووون الطريقة : اول شي منجيب قالب زبدة200غ يفضل بارد يكون منقطعوا ومنحضر 2 كوب(كبير*) طحين وتلات ارباع كوب سكر بودرة منخفقن ليصير شكلن متل التراب زبدة تكون مختلطه فيهن كلن بعدين منضيف بيضة وفانيلا ومنعجنن بطريقه غير مبالغه…
اقرأ أكثر...

حلاوة طحينية البيتية طريقة سهلة و مضمونة احفظوا الوصفة لشهر رمضان الفضيل معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات و الأكلات الأكثر من شهية الشيف المبدعة Rozzana Tatish حلاوة طحينية البيتية المكونات : كوبين حليب بودرة كوب سكر بودرة منخول ربع ملعقة فانيليا كوب او اكثر طحينة الطريقة : نضع الحليب والسكر والفانيليا ويخلطوا جيدا ثم تضاف الطحينة بالتدريج مع العجن حتى نحصل على حلاوة طرية…
اقرأ أكثر...

هريسة ولا أطيب كتيييييييييير زاكية وبدون بيض معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Asma Sham هريسة ولا اطيب المكونات : 3 ونصف كوب سميد خشن او متوسط كوب سكر نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم ملعقة صغيرة بكنج بودر كوب حليب دافي( مهم يكون دافي) كوب زبادي 3 ملاعق سمنة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة خميرة الطريقة: نخلط الحليب الدافي مع الزبادي ونص…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها بالله تشجعوني معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة أروع و أنجح و أجمل الوصفات الشيف الماهرة Ummohamed Yasin   كنافة نابلسية. 💜 الطريقة : بصحن عميق وبنحط كاستين طحين. كاسة سميد ناعم. أو خشن. رشة ملح. ملعقه سكر ملعقه كبيره بيكنغ باودر. ملعقه صغيره خميره بندعكهم مع بعض ونص كأس سمنة مازولا ونعجنهم ب كأس ميه دافيه بنترك العجينة ترتاح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القشطة لحشوة الكنافة والقطايف احفظوا الوصفة لشهر رمضان راح تلزمكم معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية صاحبة الاكلات الرائعة الشيف المبدعة  Iman K Mawed طريقة عمل القشطة شهية جدا و أطيب من الجاهزة الطريقة : لتر حليب بتركو على النار ليسخن منيح و بحط فيه ٣ ملاعق خل مع التحريك بفرط الحليب لتصير الميه شفافه بتحطي القريش الي طلع بي شاشه ليتصفى من…
اقرأ أكثر...